Sadzenie i pielęgnacja żurawin dobroczynnych właściwości przepisów kulinarnych

Pin
Send
Share
Send

Żurawina to podgatunek kwitnących roślin należących do rodziny wrzosowatych. Ten gatunek to wiecznie zielone pełzające krzewy, które w przyrodzie występują tylko na północnych szerokościach geograficznych. Wszystkie rodzaje roślin mają jadalne jagody, które są wykorzystywane do gotowania w przemyśle spożywczym i medycynie.

Informacje ogólne

Tłumaczenie z greckiego oksykoccusa (żurawina) oznacza "kwaśną jagodę". Amerykańscy harcerze nazywają żurawiny "jagodami żurawinowymi", aw Anglii nadali mu nazwę "niedźwiadek", ponieważ często widzieli, że owoce rośliny żywią się grizzlami.

Dlaczego w Rosji czerwona jagoda zwana żurawiną nie jest znana na pewno. W starożytnej Rosji nazywano ją "zhuravikha", ale później słodko-kwaśny owoc wciąż nosił nazwę żurawiny.

W naturze krzewy rosną w wilgotnych miejscach. Żurawiny można znaleźć na bagnistych obszarach, w lasach iglastych i na bagnistej strefie przybrzeżnej wód. Ogrodnicy uprawiają tylko jeden rodzaj roślin - żurawina ogrodowa.

Żurawina jest magazynem witamin i pierwiastków śladowych, więc jej jagody są z powodzeniem stosowane w medycynie ludowej do leczenia różnych dolegliwości. Rosnąca żurawina w ogrodzie jest łatwa, najważniejsze jest przestrzeganie wszystkich zasad dotyczących pielęgnacji rośliny, a następnie żurawina rozkoszuje się obfitymi plonami.

Odmiany i rodzaje żurawin

Ogród żurawinowy - Ta odmiana jagód najlepiej nadaje się do uprawy w ogrodzie. Wielkość owocu żurawiny waha się od 15 do 25 milimetrów średnicy, która jest kilkakrotnie większa niż jagody dzikiej rośliny. Żurawiny ogrodowe mają poziome, długie, pełzające łodygi, pokryte małymi, wiecznie zielonymi liśćmi.

Wiosną pędy rośliny rosną w górę, a nieco później pochylają się ku ziemi, tworząc ciemnozielony "dywan". Roślina kwitnie od czerwca do lipca, owoce pojawiają się w połowie jesieni. Młoda roślina zaczyna owocować dopiero po 2-3 latach od posadzenia.

Bagno żurawiny - ten podgatunek żurawiny rośnie w bagnistym obszarze, ma pełzające pędy z małymi ciemnozielonymi liśćmi, które zachowują swój bogaty odcień przez cały rok.

Kwiaty rośliny są małe, często różowe, ale czasami mogą być białe. Okres kwitnienia borówki występuje w połowie lata i zaczyna owocować jesienią. Jagody żurawiny są początkowo białe, a gdy dojrzewają, stają się błyszczące na czerwono.

Żurawina o dużych owocach

Ta roślina należy do rodziny Veresovyh. Żurawiny mają wygląd zimozielonego krzewu z pełzającymi cienkimi nitkowatymi gałęziami.Odmiana ta została wyhodowana na bazie żurawiny bagiennej w 1816 roku, kiedy zaczęto uprawiać dzikie jagody i hodować je na działce ogrodowej. Jagody są kilka razy większe niż jagody dzikiej żurawiny i mają bogatszy kolor.

Amerykańskie żurawiny - Ta odmiana jagód była uprawiana w ogrodzie botanicznym w St. Petersburgu z sadzonek przywiezionych ze Stanów Zjednoczonych. Żurawina amerykańska ma duże owoce, których kształt może być zarówno okrągły, jak i gruszkowaty.

Krzewów żurawiny rozprzestrzenia się po ziemi i ma ciemnozielone liście. Roślina jest mrozoodporna i łatwo znosi zimę pod pokrywą śnieżną. Jednak ogrodnicy powinni pokryć młodych żurawiny gałęziami iglastymi i ściółką.

Wspólne żurawiny

Roślina to zimozielony krzew o cienkich gałęziach, pełzający po ziemi. Liście są podłużne, o ciemnozielonym kolorze. Kwiaty żurawiny mogą być różowe lub białe.

Jagody mają sferyczny kształt, soczysty i ciemnoczerwony kolor. Roślina kwitnie w środku lata, a owoce jesienią. Żurawiny bardzo lubią wilgoć i światło, które należy brać pod uwagę przy sadzeniu.

Cztery żurawinowe żurawiny - to wiecznie zielony pełzający krzew o cienkich, długich i elastycznych łodygach z małymi skórzastymi liśćmi.Żurawina kwitnie w środku lata, a owoce pojawiają się jesienią. Kwitnie różowawobiałymi małymi kwiatami, po upadku którego jagody zaczynają się wiązać, stając się ciemnoczerwonym odcieniem pod koniec jesieni.

Cranberry Stevens - ta odmiana żurawiny wyróżnia się dużymi owocami i wysoką wydajnością. Krzewy mają potężne, wysokie, pełzające pędy. Roślina ma duże, zaokrąglone podłużne ciemnoczerwone owoce z soczystą, gęstą, słodko-kwaśną miazgą. Odmiana jest odporna na mróz i jest odporna na choroby. Roślina zaczyna przynosić owoce w trzecim roku po posadzeniu.

Pielgrzym żurawinowy

Żurawiny tej odmiany dojrzewają w połowie jesieni. Krzewy rośliny rosną szybko i mają moc, pomimo ich subtelnych gałęzi, które rozprzestrzeniają się po ziemi. Owoce są dość duże, owalne i purpurowoczerwone. Jagody są dobrze przechowywane i mają przyjemny słodko-kwaśny smak.

Żurawinowy Mack Farlin - żurawina tej odmiany ma dobre plony i okrągłe owalne, ciemnoczerwone owoce. Miąższ jagód jest jędrny i ma przyjemny smak. Zbiory dojrzewają w połowie jesieni i są dobrze przechowywane.Jagody nadają się do przetwarzania i świeżego spożycia.

Prezent żurawinowy Kostroma - odmiana odnosi się do średnio-wczesnych, wysokowydajnych gatunków żurawin z dużymi, soczystymi, spłaszczonymi owocami wiśniowego odcienia. Roślina kwitnie w połowie lata i dojrzewa w październiku. Krzewinki żurawiny mają cienkie gałęzie z małymi ciemnozielonymi liśćmi. Roślina rozprzestrzenia się po ziemi, tworząc rodzaj zielonego "dywanu", który nadaje mu dekoracyjne walory.

Cranes hoves

Krzewinki żurawiny mają długie, grube, pełzające, szybko rosnące pędy. Owoce są średniej wielkości, błyszczące, ciemnoczerwone i bordo, elastyczna, słodka i kwaśna miazga. Żurawiny dojrzewają w połowie jesieni, mają wysoką wydajność i są dobrze przechowywane.

Cranberry Ben Lear - ta odmiana żurawiny ma okrągłe, ciemnoczerwone jagody dojrzewające w połowie jesieni. Ponieważ owoce są przechowywane tylko przez dwa tygodnie, są wykorzystywane do zamrażania i przetwarzania.

Żurawina owocowa - rośnie w obszarach tundry i lasu w środowisku o dużej wilgotności. Można go znaleźć na bagnach i bagnistych brzegach zbiorników. Jagody tej odmiany są małe, mają słodko-kwaśny smak i ciemnoczerwony odcień.Krzewinki żurawiny mają długie, pełzające, cienkie gałęzie, z małymi, wiecznie zielonymi liśćmi. Roślina kwitnie w połowie lata, a okres owocowania przypada jesienią.

Ogrodowa uprawa żurawiny i pielęgnacja w otwartym polu

Żurawina może być uprawiana w ogrodzie, ale aby przyniosła owoce i zapewniła komfort, należy przestrzegać kilku prostych zasad dotyczących opieki nad rośliną. Ponieważ krzewy bardzo lubią światło, najlepiej sadzić je w otwartej, nie zacienionej przestrzeni. Lepiej jest, jeśli jest niski.

Jeśli żurawina jest mocno zacieniona, to w przyszłym roku nie będzie zbiorów, ponieważ brak światła słonecznego doprowadzi do braku pączkowania kwiatów, a zatem roślina nie zakwitnie.

Borówka jest również przedstawicielem rodziny Heather i ma użyteczne właściwości. Uprawiane podczas sadzenia i pielęgnacji w otwartym polu bez większego wysiłku, z zastrzeżeniem zasad inżynierii rolniczej. Wszystkie niezbędne zalecenia można znaleźć w tym artykule.

Gleba żurawinowa

Krzaki żurawiny bardzo lubią kwaśną glebę. Dlatego najlepiej jest sadzić go w glebie leśnej z dodatkiem mchu lub torfu. Można również przygotować do sadzenia żurawiny następującą mieszankę, składającą się z jednej części piasku, dwóch części torfu, części zwykłej ziemi i tej samej ilości próchnicy leśnej.

Przygotowane podłoże musi wypełnić łóżko w celu zejścia z pokładu po usunięciu 25 centymetrów gruntu. Aby żurawina była lepiej owocowana, ogrodnikom zaleca się dodanie do gleby suchych igieł sosnowych.

Podlewanie żurawin

Żurawiny rosną bardzo proste. Najważniejsze jest przestrzeganie zasad ustalonych przez doświadczonych ogrodników w zakresie pojenia i pielenia.

W krzakach rośliny aktywnie rosły i rozwijały się, w pierwszych dwóch tygodniach po transplantacji, powinny być dobrze podlewane. Kiedy sadzonki zakorzenią się, podlewanie musi zostać zmniejszone o jedną trzecią. Bardzo ważne jest, aby gleba nie była zalana, ale jednocześnie zachowuje wystarczającą wilgotność dla żurawin.

Wiosną, gdy śnieg się topi, a żurawina zaczyna się zielenieć, musi być rozcieńczona. Roślina wymaga wolnej przestrzeni, więc łóżko z żurawiną powinno być odchwaszczone, a gleba powinna zostać poluzowana.

Latem należy uważać, aby pod żurawiną nie było suche. Jeśli roślina w ogrodzie nie osiągnęła wieku trzech lat, pielenie i przerzedzanie powinny być regularną procedurą. Tak więc żurawina stworzy sprzyjający klimat dla wzrostu i rozwoju.

Nie zapomnij również o zachowaniu kwasowości gleby.W tym celu zawsze konieczne jest dodanie odrobiny kwasu cytrynowego lub naturalnego octu do wody w celu irygacji.

Przeszczep żurawinowy

Transplantacja roślin odbywa się wczesną wiosną, kiedy ziemia jest całkowicie rozmrożona. Należy jednak zadbać o to z góry, nawet jesienią, przygotowując specjalną glebę do sadzenia sadzonek.

Konieczne jest przygotowanie łóżka w następujący sposób. Wybraną działkę należy ogrodzić łupkami łupków, wykopując je na głębokość 20 centymetrów. W tej samej odległości łupek powinien wznosić się ponad ziemię.

Przed wysadzeniem w ziemi należy wykonać otwory o głębokości 10 centymetrów i odległości 15 centymetrów między nimi. Kiedy będą gotowe, grunt powinien być dobrze wylany zakwaszoną wodą. W każdej studni należy umieścić kilka przygotowanych krzewów żurawinowych i delikatnie wypełnić je glebą bez zagęszczania.

Po transplantacji pierwsze zbiory można usunąć w ciągu 2-3 lat, a żurawina zacznie przynosić owoce w pełnej sile po kolejnym roku.

Nawóz żurawinowy

Aby zapewnić wzrost młodych krzewów żurawinowych, należy je nawozić. Pierwsze nawożenie nawozami mineralnymi powinno odbywać się na wiosnę.Młode sadzonki karmione są kilka tygodni po posadzeniu. Jeżeli żurawina ma już ponad rok, powinna być karmiona, gdy ziemia jest całkowicie wolna od śniegu i rozmrożona.

Jako nawóz ogrodnicy powinni wybrać mieszankę "uniwersalnych". Musi być rozcieńczony w proporcji 1 łyżeczki na metr kwadratowy gleby. Pod koniec sezonu letniego iw połowie jesieni zakład powinien być zasilany nawozem "jesiennym" w tej samej porcji.

Ten schemat nawożenia gleby należy stosować do czwartego roku uprawy, a następnie zredukować do 4-5 dressingów na cały sezon wegetacyjny.

Kwiat żurawiny

Żurawina kwitnie w środku lata. Zwykle od maja do czerwca. Roślina jest zapylana krzyżowo przez owady.

Kwiaty żurawiny małe, białe i różowe. Znajdują się na końcach gałęzi krzewu. Pod koniec kwitnienia owoce zaczynają się formować i dojrzewać.

Przycinanie żurawin

Przycinanie żurawin jest ważnym procesem do formowania krzewów. Odbywa się pod koniec okresu wiosennego. Krzewy można przycinać, zdradzając je w zwartym wyglądzie lub minimalnie przycinając, tworząc zielony dywan.

Aby utworzyć wysokie i zwarte krzaki, należy usunąć cienkie i długie gałęzie, które rozprzestrzeniają się po ziemi. Możesz stworzyć rozłożysty krzak, stymulując wzrost pełzających gałęzi.

Żurawina w zimie

Pomimo faktu, że roślina jest bardzo odporna na mróz, powinna być starannie przygotowana do zimowania. W tym celu należy najpierw zwalczać szkodniki i choroby. Ten etap należy przeprowadzić pod koniec jesieni, po zbiorach.

Następnie, gdy temperatura spadnie do minus 5 stopni, należy wypełnić łóżko wodą, aby warstwa cieczy osiągnęła dwa centymetry. Kiedy pierwsza warstwa zamarza, musisz przelać to samo.

Ta procedura jest wykonywana, aż krzaki są całkowicie pod skorupą lodową. Jeśli jednak zima w regionie żurawiny będzie wysoka, wystarczy pokryć krzaki gałęziami jodły lub zasnąć za pomocą spunbond.

Żurawina po zimie

Przygotowanie żurawin na wiosnę zaczyna się od wspomagania przycinania i karmienia. Należy jednak pamiętać, że zakład nie powinien być nawożony stężoną mieszaniną, ale należy przyjąć jego połowę. Konieczne jest również zapewnienie, że gleba była stale mokra, rozluźniona i nie było chwastów.

Tak, że roślina jest zapylane przez pszczoły muszą być obecne w ogrodzie, tak blisko żurawiny posadź tymianek, oregano lub inne rośliny należące do rodzaju miodu.

Rosnące żurawiny z nasion

Przed sadzeniem nasiona żurawiny należy przechowywać przez pięć miesięcy w temperaturze + 5 stopni. W tym celu lodówka całkowicie odpadnie, dzięki czemu ogrodnicy zapewniają dobre kiełkowanie nasion po posadzeniu w ziemi.

Lądowanie odbywa się, gdy opuszcza się mróz. Ale nie należy spodziewać się przyjaznych pędów, stratyfikacja nasion nie daje 100% gwarancji kiełkowania.

Rozmnażanie żurawiny przez sadzonki

Sadzonki są wycinane z dorosłej rośliny o około 15 centymetrów. Lądowanie wykonuje się według schematu 3x6 centymetrów, z zagłębieniem w ziemi o 4 centymetry.

Jako gleba konieczne jest użycie torfu wysokiego, który pozwoli sadzonkom zakorzenić się w ciągu miesiąca. Po tym, jak mają system korzeniowy, mogą zostać przeszczepione do łóżka w celu dalszego rozwoju.

Sadzonki rozmnażania żurawiny

Najbardziej wygodny i popularny sposób. W przypadku takiej hodowli, sadzonki dzikiej żurawiny powinny być pobierane z naturalnego środowiska lub zakupionemłode krzaki w przedszkolu.

Po zakupie sadzonek można je sadzić w otwartym terenie i dbać o nie jak zwykle.

Choroby i szkodniki

Żurawiny są dość odporne zarówno na szkodniki, jak i na choroby. Ale mimo to niektóre choroby mogą na nią wpływać.

Aby uniknąć rozwoju grzyba ze względu na stałą wilgotność niezbędną do wzrostu żurawiny, w okresie wegetacji roślinę należy poddać 4-krotnemu działaniu fungicydów. Wiosną, gdy roślina zacznie się aktywnie rozwijać, należy ją spryskać roztworem 1% mieszaniny Bordeaux.

Chociaż żurawina jest "twardym orzechem" dla pasożytów i nie może wyrządzić poważnej szkody, roślina musi zostać potraktowana fungicydami na sześć tygodni przed zbiorami.

Konieczne jest również od czasu do czasu sprawdzenie krzaków pod kątem przedstawionych chorób:

Gray zgnilizny - wystąpienie choroby wywołuje chłodną i deszczową pogodę. Możesz to wykryć za pomocą pojawienie się liści i łodyg szarej płytki grzybowej. Aby wyeliminować chorobę, żurawinę należy spryskać mieszanką Bordeaux lub tlenkiem miedzi.

Cytosporoza - patogeny tej choroby dostają się do rośliny przez różne drobne urazy, pokrycie łodyg i gałęzi z rozkwitem czarnej zgnilizny. Walka z nim jest taka sama jak w przypadku poprzedniej choroby.

Dwulicowy - jest chorobą wirusową. Wpływa tylko na te pędy, które idą w górę, prowadząc do skurczu, redukcji i przylegania młodych liści do nich. Chore krzaki nie przynoszą owoców, a jeśli jajnik się pojawi, będzie płytko i brzydko. Ogrodnicy jeszcze nie zorientowali się, jak radzić sobie z chorobą, więc dotknięte rośliny są wyciągane i niszczone w ogniu.

Sok żurawinowy

Aby rozpieścić się smacznym i zdrowym napojem, można ugotować napój z owoców żurawiny, który, nawiasem mówiąc, jest bardzo łatwy w przygotowaniu.

Składniki:

  • woda - 1 l;
  • żurawina - 1 łyżka stołowa;
  • cukier - 0,5 łyżki.

Gotowanie:

Moje jagody i uporządkuj. Dolewamy gotową żurawinę wodą, kładziemy na kuchence i doprowadzamy do wrzenia. Gotuj bulion przez dziesięć minut na małym ogniu.

Następnie przy użyciu durszlaka oddzielić wywar z jagód. Zagniatamy jagody, filtrujemy i wykręcamy w bulionie. Następnie dodaj cukier, ponownie zagotuj i ostudź.Pyszny sok jest gotowy do jedzenia.

Cranberry Kissel

Wiele osób pamięta smaczną galaretkę od dzieciństwa. Aby przywrócić smak tych szczęśliwych chwil, wystarczy przygotować napój i zjeść z całą rodziną.

Składniki:

  • cukier - 8 łyżek. l.;
  • mrożone lub świeże jagody żurawiny - 300 g;
  • skrobia - 2 łyżki. l.;
  • woda - 3 l.

Gotowanie:

Wlać wodę do garnka i postawić na piecu, po wlaniu do niego jagód. Gdy woda się zagotuje, wymieszaj skrobię ze szklanką zimnej wody. Gdy woda się zagotuje, jagody powinny zostać oddzielone od wody i wyjęte z patelni.

Pozostaw wodę na kuchence i dodaj do niej cukier. Następnie powoli, w cienkim strumieniu, wlać płynną skrobię do środka pojemnika, ciągle mieszając, aby uniknąć zbrylania.

Po dodaniu całej skrobi, wyjmij patelnię z ognia i poczekaj, aż napój ostygnie. Smak Bon.

Ciasto żurawinowe

Ciasto żurawinowe to najszybsza i najłatwiejsza przekąska do herbaty, którą zdecydowanie warto ugotować.

Składniki:

  • cukier granulowany - ¾ st .;
  • miękka margaryna - 200 g;
  • cukier na ciasto - 1 łyżka. l;
  • jaja - 2 sztuki;
  • żurawina - 1 łyżka stołowa;
  • mąka - 2 łyżki.

Gotowanie:

Oddzielić białka od żółtek. Usuwamy białka z lodówki i pocieramy żółtka jednym artykułem. łyżka cukru.Dodaj mąkę i zmiękczoną margarynę. Zagnieść ciasto.

Włóż ciasto do dającego się odłączyć naczynia do pieczenia i uformuj boki. Podgrzej piekarnik do 180 stopni i upiecz ciasto do złotego koloru.

Weź mikser, wymieszaj żurawinę z cukrem i mielonym. Wlać mieszaninę na placek. Białka ubijane, stopniowo wprowadzając ¾ cukru. Wylać powstałą masę na żurawinę i włożyć ciasto do piekarnika. Gdy wierzch jest złoty, ciasto jest gotowe.

Kompot żurawinowy

Przygotuj ten pyszny, pachnący słodko-kwaśny napój i zachwyć swoich bliskich. Uwierz mi, to bardzo łatwe do zrobienia.

Składniki:

  • woda - 2 l;
  • żurawina - 200 g;
  • cukier granulowany - 150 g.

Gotowanie:

Weź żurawinę i umyj. Wlej do garnka wodę i dodaj cukier. Zagotuj słodki syrop. Następnie dodaj żurawinę. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 5 minut. Ostudzić gotowy napój i wlać do szklanek. Smak Bon.

Żurawina

Żurawiny produkują dużo nalewek, ale najpopularniejszą jest klasyczna wersja bimberu, podawana na te rubinowe jagody.

Składniki:

  • żurawina - 400 g;
  • piasek cukrowy - 150 g;
  • bimber - 2 l.

Gotowanie:

Weź jagody żurawiny, umyj je i zmielić w blenderze do stanu papkowatego. Otrzymany puree jest wypełniony cukrem i usuwany w cieple przez dwa dni.

Po wygaśnięciu tego terminu, wlać żurawinę do słoika i wlać go samhonem. Pokrywamy pojemnik pokrywką i usuwamy w ciemnym miejscu przez 14 dni, okresowo biorąc i potrząsając słoik. Kiedy napój będzie gotowy, odcedź go gazą i wlej do butelki.

Korzyści i szkoda żurawin

Żurawina to dość znana jagoda. Rośnie w północnych regionach i preferuje bagna. I dopiero późną jesienią, gdy pozostały tylko letnie wspomnienia letnich jagód, żurawina cieszy się jasnoczerwonymi owocami.

Użyteczność jagód polega na wyjątkowym składzie. Jest bogaty w witaminy (najwięcej w nim askorbinowy), minerały, katechiny, kwasy organiczne i wielonienasycone, a także przeciwutleniacze. W węglowodanach praktycznie nie ma białka i tłuszczu, ale jest dużo błonnika.

Korzyści z żurawiny dla ludzkiego ciała są naprawdę nieocenione. Pomaga:

  • normalizować procesy metaboliczne w organizmie, a także pozbywać się toksyn i żużli;
  • zmniejszyć wysokie ciśnienie krwi;
  • wzmocnić naczynia włosowate;
  • normalizować poziom cholesterolu i rozrzedzać krew, zapobiegając zakrzepicy;
  • obniżać temperaturę i łagodzić stany zapalne w przypadku dolegliwości związanych z nieżytem;
  • usunąć odurzenie;
  • wzmacnia system odpornościowy i nasyca organizm substancjami odżywczymi;
  • zapobiegać występowaniu onkologii;
  • łagodzić ból podczas migreny i menstruacji;
  • wzmocnienie ośrodkowego układu nerwowego, płytki paznokciowej i włosów.

Ta jagoda może być szkodliwa, jeśli dana osoba ma alergie pokarmowe, dnę, problemy z przewodem pokarmowym, niedociśnienie lub kamicę. Dlatego w obecności przeciwwskazań do stosowania żurawin należy go porzucić.

Korzyści z żurawiny dla zdrowia kobiet

Dla zdrowia kobiet cranberry jest koniecznością. Wzmacnia system naczyniowy i odpornościowy, pomaga przeciwdziałać przeziębieniom, zmianom miażdżycowym, onkologii i nadciśnieniu.

Zaleca się go stosować dla przyszłych matek, ponieważ łagodzi obrzęk, poprawia przepływ krwi do łożyska, łagodzi żylaki, zapobiega osłabieniu szkliwa zębów, wzmacnia ściany naczyniowe. Należy jednak pamiętać, że każdego dnia trzeba zjeść garść jagód nie więcej,W przeciwnym razie mogą pojawić się różne problemy, które wpływają na rozwój i zdrowie płodu.

Również jedzenie żurawin przydatnych dla matek karmiących piersią. Wprowadź go do swojej diety, gdy okruchy będą trzy miesiące. Jeśli kobieta używa świeżych jagód, ich liczba nie powinna przekraczać pięciu sztuk. Napoje z żurawiny i soku powinny być pół szklanki dziennie. W tym samym czasie konieczne jest monitorowanie reakcji malucha. Jeśli pojawią się wysypki lub inne problemy, jagody powinny zostać wyrzucone.

Dobrze jest jeść żurawinę dla kobiet powyżej pięćdziesiątki. W tym wieku rozpoczyna się restrukturyzacja organizmu, spowodowana starzeniem się. Naruszenie równowagi wodnej, zaostrzenie przewlekłych dolegliwości, początek problemów naczyniowych, skóra i układ mięśniowy cierpią. Dodając do diety żurawicę, można zapomnieć nie tylko o tych problemach, ale także uniknąć artrozy, nadciśnienia tętniczego, miażdżycy, reumatyzmu i innych dolegliwości charakterystycznych dla tej grupy wiekowej.

Korzyści z żurawiny dla mężczyzn

Przydatne jest stosowanie żurawin i mężczyzn. Zawiera wiele użytecznych substancji, które pozwalają skutecznie walczyć i zapobiegać chorobom u mężczyzn.Oprócz faktu, że jagody żurawiny zwiększają obronę organizmu, przyczyniają się również do stabilizacji poziomu hormonów. Substancje bioaktywne zawarte w jego składzie korzystnie wpływają na pracę ośrodkowego układu nerwowego i przywracają indeksy hemoglobiny.

Użyj żurawiny i do leczenia zapalenia gruczołu krokowego. Stosowanie napojów owocowych i soków pomaga ustabilizować funkcje seksualne i poprawić potencję. Berry jest w stanie niszczyć patogeny i stabilizować pracę wielu układów w ciele.

Przydatne jest picie napojów z żurawiną w zimnych porach roku. Są doskonałym zapobieganiem etiologii wirusowej i beri-beri.

Żurawiny w tradycyjnej medycynie

Żurawina jest często stosowana w medycynie tradycyjnej jako środek terapeutyczny i profilaktyczny stosowany w zwalczaniu różnych dolegliwości. Jagody i napoje na ich bazie skutecznie eliminują choroby takie jak nadciśnienie, zapalenie pęcherza moczowego, zapalenie nerek i inne.

Żurawina na nadciśnienie

Sok jagodowy, świeża żurawina, małże i kompoty na jej bazie skutecznie usuwają nadmiar płynu z organizmu bez wypłukiwania związków potasu.Ponadto ten pierwiastek śladowy znajduje się w żurawinach. Potas pomaga wzmocnić ściany naczyń, a także wspiera je tonem, pomagając obniżyć ciśnienie krwi.

W nadciśnieniu pomaga następujący lek. Aby go przygotować, musisz wziąć 2 szklanki żurawiny, zagnieść i wymieszać z pół szklanki cukru, dodając szklankę przegotowanej wody. Otrzymaną mieszaninę należy wymieszać, zagotować i odessać. W dniu należy spożywać kilka łyżek funduszy, rozcieńczonych w wodzie.

Żurawina na zapalenie pęcherza moczowego

Owoce żurawiny mają działanie przeciwzapalne, moczopędne i antyseptyczne. Są bogate w proantocyjanek, który nie pozwala na osadzanie się patogenów na ściankach pęcherza moczowego, wywołując w ten sposób rozwój choroby.

W leczeniu zapalenia pęcherza moczowego w ciągu tygodnia należy użyć szklanki świeżego soku z żurawin.

Żurawina na chorobę nerek

W większości przypadków choroba nerek jest wywoływana przez chorobotwórcze mikroorganizmy, które prowadzą do stanu zapalnego miednicy, pojawienia się algii, zatrucia i obrzęku. W tym przypadku żurawina będzie najlepszym pomocnikiem w walce z chorobą. Jest bogaty w kwas benzoesowy, który oprócz zatrzymania procesu zapalnego zapobiega pojawianiu się kamieni i piasku w nerkach.

Można pozbyć się dolegliwości nerek przy pomocy soku żurawinowego. Aby zrobić napój leczniczy, musisz wziąć 300 g jagód, włożyć do garnka, wymieszać z litrem przegotowanej wody, doprowadzić do wrzenia i wyjąć z pieca. Po schłodzeniu napoju należy dodać trzy łyżki miodu i odstawić na 10 godzin w chłodnym miejscu. Po tym czasie sok należy opróżnić. Picie napoju do celów leczniczych powinno wynosić dwie szklanki dziennie.

Pin
Send
Share
Send

Obejrzyj wideo: Żurawina wielkoowocowa (Listopad 2024).