Rozmaryn lub rosmarinus należy do rodzaju wieloletnich wiecznie zielonych krzewów, rozpowszechnionych w Europie i na Morzu Śródziemnym, na Krymie i w Azji.
Ta roślina ma zielony kolor z ostrymi igłami liściowymi; zapach przypomina mieszankę eukaliptusa, kamfory, sosny i cytrusów. W naturze rozmaryn rośnie do dwóch metrów. Nie wytrzymuje mrozów, temperatura poniżej + 11 stopni Celsjusza jest dla niego śmiertelna. Podczas kwitnienia roślina otwiera się, jest usiana kwiatami bzu, błękitnego i białego, a powietrze wypełnia pachnący aromat.
Opis
Rozmaryn leczniczy należy do rodzaju zimozielonych, jest silnie rozgałęziony, ładnie pachnie. Korzenie wnikają w glebę do 4 metrów. Od maja do lipca zaczyna kwitnąć i jest doskonałą rośliną miodową. Roślina jest łatwa w uprawie w domu.
Opieka domowa
Pachnący rozmaryn nadaje się do uprawy w domu, gatunek ten nie jest kapryśny i nie wymaga starannej pielęgnacji.
Pojemność, gleba, sadzenie
Gleba powinna być żyzna, o neutralnej reakcji, a przede wszystkim nie kwaśna. Dobra mieszanka ziemna zawiera glebę z liści i darni.
Rozmaryn potrzebuje dużo miejsca dla dobrego wzrostu, więc powinieneś wybrać doniczkę szybciej. Najlepszą opcją jest gliniany garnek. Pamiętaj, aby podczas lądowania stosować drenaż.
Aby wyhodować rozmaryn w domu w doniczce, należy wziąć pod uwagę, że zimą roślina przejdzie w stan hibernacji i zaleca się utrzymywanie jej w temperaturze nie niższej niż +10 stopni, w przeciwnym razie przyprawa nie zakwitnie. Jeśli w lecie nie planuje się sadzić rozmarynu na otwartym terenie, konieczne jest przesadzanie go raz na 2 lata na wiosnę. W przypadku przeszczepu podnieś pojemność nieco większą niż poprzednia. Pamiętaj, aby podczas przesadzania użyć warstwy drenażowej.
Lokalizacja, oświetlenie
Podczas uprawy rozmarynu w domu należy pamiętać, że brak światła słonecznego wpłynie na jego nasycenie olejkami eterycznymi. Zapach i smak całkowicie znikną.
Roślina uwielbia światło słoneczne, jesienią i zimą konieczne jest pozostawienie go na parapecie po południowej stronie mieszkania, najważniejsze jest to, że dużo światła dostaje się przez okno, a wiosną można go wynieść na loggię na świeże powietrze.
Lepiej nie stawiać doniczki z rozmarynem obok róży, w przeciwnym razie przyprawa nie będzie tak pachnąca.
Temperatura
Osobliwością rośliny jest to, że zimą czuje się niekomfortowo i przechodzi w stan hibernacji. Upewnij się, że rozmaryn w zimnych porach roku nie przechładza się i nie ma temperatury poniżej +10 stopni. Ponadto nie można dopuścić do gwałtownych wahań temperatury.
W okresie aktywnego wzrostu rośliny temperatura nie powinna przekraczać +20 stopni, na mrozie nie można otworzyć okna i okna w pobliżu rośliny.
Podlewanie, wilgotność
Zielony krzew z gałęziami igieł jest dość odporny na suszę, ale do wzrostu młodych pędów musi być regularnie, ale umiarkowanie, podlewany. W lecie wymagane jest obfite podlewanie, ale najważniejsze jest, aby nie przepełnić, w przeciwnym razie korzenie staną się czarne i gniją.
Zimą wystarczy podlewać dwa razy w miesiącu. Czasami możesz spryskać, ma to korzystny wpływ na liście.
Najlepszy opatrunek
Nawozy mineralne i organiczne z torfem, humusem i piaskiem należy wprowadzać od wiosny do jesieni, około dwa razy w miesiącu. Jako najlepszy opatrunek do rozmarynu odpowiedni jest wapń, który można dodatkowo wprowadzać do gleby co sześć miesięcy.
Przycinanie, przesadzanie, rozmnażanie
W domu przyprawy najlepiej uprawiać na dwa sposoby: sadzonki i nasiona.
Trudniej jest wyhodować nasiona, sadzonki wykluwają się przez długi czas, ale jeśli postępujesz zgodnie ze szczegółowymi instrukcjami krok po kroku, wszystko powinno się udać:
- Zwilż kawałek gazy wodą. Rozłóż nasiona i pozostaw na kilka dni.
- Połóż je na wilgotnej ziemi i przykryj folią, aby zachować ciepło i wilgotność.
- Po pojawieniu się pierwszych pędów regularnie spryskaj nasiona.
- Po miesiącu pędy można przesadzić do osobnej doniczki.
Drugą metodą są sadzonki.
- Wytnij pęd z wierzchu krzewu rośliny, usuń dolne liście i posadź warstwę w mieszance zawierającej torf i piasek.
- Gdy sadzonki zakorzenią się, możesz je sadzić w doniczce.
Błędy, choroby, szkodniki i metody ich eliminacji
| Komplikacja | Metoda eliminacji |
| Biała powłoka na liściach, która później staje się brązowa. | Roślina jest dotknięta szkodnikiem - mączniakiem prawdziwym. Konieczne jest usunięcie dotkniętych liści rośliny i przeszczepienie na inną glebę, traktować Baikal-M. |
| Krople zaczęły pojawiać się na liściach, liście złożone w tubę. | To jest mączlik lub mszyca. Pomoże Ci opryskiwacz Admiral. |
| Biała półprzezroczysta pajęcza sieć na liściach. | Roślina jest dotknięta przez roztocza pająka, można się jej pozbyć roztworem mydła, jeśli choroba w początkowym stadium, z poważnym uszkodzeniem krzewu, nie obejdzie się bez środków owadobójczych. |
| Białe plamki na liściach. | Pochodzi z nadmiernego podlewania. Konieczne jest tymczasowe zatrzymanie podlewania i przeniesienie rośliny do ciepłego i jasnego miejsca. |
| Liście wyblakłe lub pożółkłe. | Brak oświetlenia, musisz przenieść rozmaryn do dobrze oświetlonego pokoju. Żółte liście wskazują na niewystarczające podlewanie, konieczne jest regularne podlewanie rośliny i odrośnie. |
Pan Dachnik poleca: lecznicze, kosmetyczne i inne korzystne właściwości rozmarynu
Pikantne zioła mają dość właściwości leczniczych, które są stosowane w medycynie ludowej i tradycyjnej.
Lecznicze właściwości rozmarynu:
- Korzystny wpływ na skórę twarzy i ciała.
- Leczy świeże rany.
- Korzystny wpływ na stawy.
- Ma silne działanie moczopędne, które stymuluje zwiększoną czynność nerek.
- Aktywnie stosowany w leczeniu onkologii, zapobiega rozwojowi komórek rakowych.
W przypadku suchego, irytującego kaszlu stosuje się również olej rozmarynowy. Zabija wszystkie szkodliwe mikroorganizmy i ma właściwości antyseptyczne, pomaga ciału radzić sobie z przewlekłymi dolegliwościami.
W przypadku łuszczycy stosowanie jest możliwe zarówno w postaci świeżej, jak i w postaci proszku.
Jeśli rozmaryn rośnie w ogrodzie lub w domu, możesz go użyć jako aromatycznego dodatku do kąpieli w pianie, będzie to magiczna aromaterapia. Nalewkę można również wykonać z trawy na suchy trądzik i stany zapalne na twarzy.
Skład, witaminy i minerały
W rozmarynie znajdują się alkaloidy (rozmarynina), kwasy ursolowe i rozmarynowe, garbniki. Liście, kwiaty i górne części pędów roślin zawierają olejek eteryczny lub rozmarynowy.
| Parametr | Wartość (na 100 gramów produktu) |
| Zawartość kalorii | 331 kcal |
| Tłuszcze (gr.) | 15,2 |
| Białka (gr.) | 4,9 |
| Węglowodany (gr.) | 64 |
| Woda (gr.) | 9,4 |
| Błonnik pokarmowy (gr.) | 42,5 |
| Nasycone kwasy tłuszczowe (g) | 7,4 |
| Witaminy | A, B1, B2, B6, B9, C, PP |
| Minerały (mg.) | Wapń (1280), potas (955), magnez (220), fosfor (70), sód (50), żelazo (29,3). |
Przeciwwskazania do stosowania:
- ciąża
- alergie
- padaczka
W kosmetologii
Olejek eteryczny z rozmarynu ma wiele korzystnych właściwości. Jeśli codziennie czesasz włosy tym olejem, stają się one długie i lśniące. Olejek eteryczny stymuluje mieszki włosowe i jest doskonałym środkiem zapobiegającym łysieniu, z rozmarynem można znaleźć wiele przepisów na leczenie i odbudowę włosów. Nie ma przeciwwskazań, z wyjątkiem indywidualnej nietolerancji.
W kosmetologii stosuje się różne maski i wywary na bazie przypraw. Aby porastać włosy, musisz zaparzyć 4 łyżki trawy i odstawić na około 4 dni. Rosół należy wcierać w skórę głowy co 4 dni. Hydrolat jest wytwarzany z rozmarynu, ten spray służy do celów kosmetycznych, odświeża i usuwa wszystkie stany zapalne na twarzy.
W medycynie ludowej
Rozmaryn jest również aktywnie wykorzystywany w medycynie ludowej:
- Aby pozbyć się chorób żołądkowo-jelitowych, zaleca się picie herbaty z rozmarynu.
- Przyprawa jest również doskonałym afrodyzjakiem i zwiększa męską potencję. Sucha mieszanka jest sprzedawana w aptekach, jej średnia cena wynosi około 90 rubli.
W gotowaniu
W gotowaniu służy jako pikantna przyprawa i przyprawa do potraw. Aby poprawić smak jedzenia, musisz dodać szczyptę przypraw i soku z cytryny, jest to idealne połączenie smaku. Ta przyprawa jest idealna do pysznej marynaty z mięsa i ryb. Ale nie można używać przyprawy z liściem laurowym, to narusza metabolizm.
