Ta delikatna roślina zawiera ogromną ilość pożytku. Jest spożywany z przyjemnością w wielu krajach i jest stosowany w wielu kuchniach. Fasolka szparagowa z pewnością ma swoje tajemnice kultywacji. W końcu nie bez powodu niektórzy ogrodnicy łatwo go uprawiają i przynoszą wspaniałe plony, podczas gdy inni tylko zawodzą.
Spróbujmy odkryć wszystkie sekrety i pomóc wszystkim osiągnąć oczekiwany rezultat.
Rodzaje zielonej fasoli
Wszystkie odmiany zielonej fasoli są podzielone na dwie kategorie - krzew i kędzierzawy. W tym samym czasie nadal różnią się wyglądem. Możesz znaleźć strąki w różnych kolorach - biały i zielony, żółty, różowy i fioletowy.
Każdy rodzaj ziarna ma swoje pozytywne i negatywne strony. Gatunki krzewów rosną w zwartym buszu, nie wymagają dodatkowego wsparcia i mogą dobrze rosnąć w umiarkowanym klimacie. Widok kręty zapewnia znacznie większy plon, ponieważ stale rośnie i kręci się nad każdą przeszkodą.
Aby lepiej zrozumieć, który rodzaj jest lepszy, musisz wylądować w swojej witrynie obu jego przedstawicieli. Pod koniec sezonu letniego będzie można porównać wyniki, zmarnowane siły i wyciągnąć wnioski.
Wybierając fasolkę szparagową do dojrzewania, rozważ warunki klimatyczne swojego regionu. Na obszarach północnych trzeba sadzić odmiany, które dojrzewają wcześnie, a na południu - dowolną odmianę.
Sadzenie zielonej fasoli
Podczas sadzenia tej kultury miłującej ciepło, bardzo ważne jest, aby gleba była dobrze rozgrzana, a kompozycja jest korzystnie piaszczysta. Dlatego zwykle zaleca się sadzić zieloną fasolę na początku lata, kiedy na pewno nie będzie nocnych przymrozków. Przed posadzeniem nasion (około 10-15 dni) gleba jest ogrzewana "metodą szklarniową", czyli wybrany obszar jest pokryty przezroczystą folią.
I można utrzymać wymaganą temperaturę gleby ciepłym łóżkiem. Możesz zbudować go samodzielnie w dowolnym dogodnym miejscu w ogrodzie. Wszakże przy braku ciepła ziarna mogą nie przynosić w ogóle owoców, a przy zachowaniu korzystnej temperatury gleby kultura ta rozwija się znacznie szybciej.
Doświadczeni ogrodnicy zalecają namoczyć nasiona przed sadzeniem w ziemi. Możesz trzymać je w wodzie tylko przez kilka godzin, aby były dobrze nasiąknięte, ale lepiej zostawić ziarno aż do kiełkowania.Nasiona z kiełkami adaptują się znacznie szybciej i zapuszczają korzenie w ogrodzie.
Bush i fasola pnąca są sadzone w ten sam sposób. Tylko w przyszłości dla roślin pnących będą potrzebne podpory, na których będą szlakować. Na przygotowanym łożu ogrodowym wykonuje się płytkie (około 3 centymetrowe) odwierty, w których umieszcza się dwie kiełkujące ziarna. Między każdą dziurą należy pozostawić około 10 centymetrów, a dla odstępów między rzędami co najmniej 40 centymetrów.
Podlewanie zielonej fasoli wymaga umiarkowanej i systematycznej. Gleba powinna zawsze być nawodniona, ale bez przelewu. Ściółkowanie pomaga utrzymać niezbędne ciepło i wilgotność gleby. Jako warstwę mulczującą można użyć suchej lub świeżej trawy, a także próchnicy. Chochoł ułatwi szybkie pojawianie się pędów. Pierwszy z nich zacznie pojawiać się za 10-15 dni.
Green Bean Care
Ta roślina nie wymaga specjalnej opieki. Nawet nawozy i różne dodatkowe nawożenie nie są konieczne, a tym bardziej, gdy ziarna rosną na ciepłym podłożu i są chronione warstwą mulczu. Najważniejszym i najważniejszym dla fasoli szparagowej jest stałe ciepło.Ta roślina miłująca ciepło tylko w temperaturze zbliżonej do dwudziestu pięciu stopni da hojne zbiory.
Kiedy sadzonki rosną trochę, konieczne jest dokonanie naturalnej selekcji - wybierz najsilniejsze i najzdrowsze sadzonki. Słabe i słabe instancje można usunąć. Aby nie uszkodzić systemu korzeniowego innych sadzonek, lepiej nie wyciągać nadmiaru roślin, ale uszczypnąć je pod korzeniem.
W przypadku braku warstwy mulczowej fasoli, wymagane będzie hilling. Zwykle przeprowadza się go, gdy wysokość sadzonek przekracza 10 centymetrów. Ten ziemny kopiec pomoże w dobrym ukorzenianiu roślin i rozwoju korzeni.
Podlewanie powinno być obfite i regularne, szczególnie w czasie upałów. Raz lub dwa razy w ciągu lata, podlewanie można zastąpić wlewem popiołu.
Kędzierzawa fasola może urosnąć do nieokreślonej wysokości i wyda całą swoją siłę na wzrost łodygi. Aby tego uniknąć, będzie to wystarczająca wysokość około 2 metrów. Kiedy ziarna dojdą do tego znaku, musisz zatrzymać jego wzrost, ściskając szczyty. Następnie roślina da wszystkie niezbędne zasoby do formowania owoców.
Zbiór fasoli szparagów
Jeśli czas nie zbierze dojrzałych owoców, ale nowe przestaną się formować. Dlatego przynajmniej raz w tygodniu należy dokładnie zbadać krzew i zbierać dojrzałe strąki. Im częściej będziesz zbierać, tym więcej nowych jajników zostanie uformowanych, a zatem więcej owoców.
Idealny czas na zerwanie fasoli jest wczesnym rankiem. Strąki fasoli nie miały czasu na smażenie się na słońcu i zachowały swoją wilgoć.
Duże zbiory fasoli będą dobrze zachowane w zamrażarce. Podczas zamrażania młodych strąków, które zostały pocięte na kawałki, możesz mieć pewność, że wszystkie przydatne substancje pozostaną w nich i że ich smak nie zmieni się wcale. Niektórzy kucharze używają zielonej fasoli w konserwach, dodają do różnych domowych preparatów.
