Cebula - najpopularniejsza kultura ogrodowa. Jest sadzona w prawie takiej samej ilości jak ziemniak, no może trochę mniej. W każdym razie głównym zadaniem ogrodnika jest zachowanie zbiorów w zimie. W końcu prawie danie nie obywa się bez cebuli, ale wyrzucenie utraconego owocu obraża łzy. Zainwestowali dużo pracy, poza tym większość ogrodników uprawia więcej materiału do sadzenia. I to już pociąga za sobą niepotrzebne wydatki na zakup tego na wiosnę. Jak przechowywać cebulę, aby uniknąć gnicia? W jakich warunkach należy przechowywać owoce, aby nie kiełkowały przed czasem?
Zanim odpowiemy na te pytania, omówmy kolejny ważny punkt. Długotrwałe przechowywanie zależy od tego, jak przygotuje się do tego uprawę.
Co zrobić z cebulą po kopaniu?
Gdy tylko cebulowe pióra zwiędły i "położyły się", nadszedł czas, aby wykopać cebulę. Zrób to przy suchej pogodzie, wtedy nie musisz dodatkowo czyścić go z mokrej ziemi.Głowy są lepsze do podważenia widłami i delikatnego ciągnięcia. Najlepiej jest rozpocząć zbiór rano i pozostawić żniwo w ogrodzie pod słońcem do wieczora.
Wieczorem cebula jest sortowana, zabierająca rannych i chorych - służy do jedzenia. Reszta pociętych piór, pozostawiając ogon nie większy niż 10 cm, oraz korzenie. Wyliczone głowice ułożone pod baldachimem do suszenia.
Najlepsze i dłużej przechowywane późne odmiany cebuli. Zakorzenienie korzeni lub smarowanie ich pastą wapienną pomoże zapobiec kiełkowaniu. Jednak takie głowy nie nadają się już do lądowania.
Warunki przechowywania
Pomieszczenie, w którym będzie przechowywana cebula, powinno być stosunkowo ciepłe i suche. Optymalna temperatura powietrza wynosi nie więcej niż 18 ° C ciepła, w przeciwnym razie szybko dojrzeje. Jeśli zostawisz cebulę w nieogrzewanym pomieszczeniu, w którym zimą temperatura spadnie poniżej zera, po prostu zamarznie. Takie żarówki mogą być stosowane w żywności, jednak mają słodki smak. Ale do lądowania już zaginęli.
Nie mniej ważna jest wilgotność: powinna wynosić od 50 do 70%.
Jak przechowywać cebulę: sposoby
Najłatwiej to zrobić dla właścicieli prywatnych domów z piwnicą. W przypadku wentylacji konieczne jest ciepło i wilgotność.W piwnicach cebule są przechowywane w pudełkach (drewnianych lub plastikowych), zawsze z otworami. Są umieszczone na palecie. Wykorzystują również specjalne siatki - w nich także głowy "oddychają".
Jeśli piwnica (piwnica) nie jest, możesz przechowywać cebulę w szafie w mieszkaniu, wkładając głowy:
- Wiklinowe kosze;
- pudełka kartonowe;
- stare rajstopy z nylonu;
- małe siatki.
Bardzo wygodnie jest przechowywać żarówki "w staroświecki sposób", splatając je w warkocz. Ale niezależnie od tego, w jaki sposób się je stosuje, przez całą zimę należy uporządkować kilka warzyw. Zepsute żarówki muszą być usunięte na czas, aby zaoszczędzić resztę.
