Svetlana Ivanovna Krasokhin to nie tylko doświadczony producent win z wieloletnim doświadczeniem, ale także aplikant, a także selektor znany większości producentów wina. Kandydat nauk rolniczych, pracownik naukowy Laboratorium Selekcji na VNIIViV. I. I. Potapenko, S. I. Krasokhina kontynuuje obecnie swoją działalność w celu opracowania nowych odmian winogron.
O pracy winiarstwa SI I. Krasokhina
Swietłana Iwanowna jest wybitnym następcą dynastii winiarzy, której wysiłki doprowadziły do uzyskania ponad 150 odmian tej rośliny. Zajmuje się badaniem stosowania regulatorów wzrostu dla winogron stołowych, które mają żeński typ kwitnienia.
Svetogina zdobyła już cztery certyfikaty praw autorskich do odmian winogron i dwa patenty na wynalazki. Oprócz badań nad poprawą odmian wyhodowanych przez hodowców i hodowli nowy, o zwiększonej odporności na szkodliwe czynniki form hybrydowych, Swietłana radzi winiarzy dotyczących doboru odmian i niezbędnego rolnictwa.
Winogrono "Baklanovsky": funkcje (wideo)
Gatunki wyhodowane przez hodowcę
Kilka form, które zostały uzyskane SI Krasohinoy przyciągają szczególną uwagę i cieszyć się zasłużony sukces plantatorów winorośli.
Winogrona "Platovsky"
Ocena techniczna z linii rodzicielskiej reprezentowanej przez odmiany "Zaladende" i "Gift of Magarach". Wiele z nich nazywa się "Early Dawn". Okres zapadalności wynosi 110 lub 115 dni.
Krzewy charakteryzują się średnimi wskaźnikami siły wzrostu. Gronom są cylindryczno kształt i średniej wielkości, wagi nie więcej niż 250 g jagody zaokrąglony kształt i średniej wielkości o masie około 2 gramów Główne jagody białego barwiące. Smak jest dobry. Smak winogron jest bardzo harmonijny, a pulpa charakteryzuje się soczystością.
Roślina różni się dojrzałością pędów na poziomie 80% i łatwo wytrzymuje obciążenie 80 oczu. Przycinanie powinno odbywać się na 3-4 oczach. Mrozoodporność do -29 ° С. Oporność na główne zmiany grzybicze i zgniliznę jest wystarczająca. Odmiana ta jest idealna do produkcji wysokiej jakości wina.
Winogrona "Muscat Pridonsky"
Odmiana uzyskana poprzez krzyżowanie odmian "Orion" i "Przyjaźń". Jest to białe wino z późnego dojrzewania.Zbiór rozpoczyna się za 130 dni.
Krzewy mają dość silny wzrost i dobre wskaźniki dojrzewania winorośli. Szczotka winogronowa ma kształt cylindryczny, średnią wartość i średnią gęstość, masa zmienia się od 200 do 250 g.
Jagody mają średnią masę 2,5 grama, okrągły lub lekko owalny kształt i charakterystyczny biały kolor. Walory smakowe są harmonijne, ma smak muszkatołowy. Miąższ jest bardzo soczysty, pokryty cienką, ale jędrną skórą. Akumulacja cukru nie przekracza 20,0 g / 100 cm3, kwasowość wynosi 12,0 g / dm3. Liczba pędów owocowych wynosi około 95%, stosunek owocowania wynosi od 1,6 do 1,8.
Krzew łatwo wytrzymuje obciążenie 60 oczu. Przycinanie odbywa się na 3 lub 4 oczach. Roślina może wytrzymać mrozy do -27 ° С. Winogrona wykazują średnią odporność na mączniaka, oidium, szarej zgnilizny i filokserę. Idealny do produkcji wysokiej jakości win, napoje mają wysokie oceny podczas degustacji.
Winogrona "Baklanovsky"
Stopień stołowy, uzyskany w wyniku prac nad krzyżowaniem winogron "Oryginał" i "Rozkosz". Znany również pod nazwą "Delighted Oval" lub "Delight original".
Pełne dojrzewanie następuje w 115-125 dniu po przebudzeniu nerek.Krzewy charakteryzują się średnią siłą wzrostu i tworzą duży, umiarkowany w gęstości, stożkowaty kształt szczotki o masie od 600 do 900 g. Jagody mają duży rozmiar, kolor biały i okrągły, wypoziomowany kształt.
Właściwości smakowe są dobre. Smak soczystej miąższu dojrzałych jagód jest bardzo harmonijny. Gatunek wyróżnia się doskonałą dojrzałością pędów, która osiąga 80%. Standardowe obciążenie wynosi nie więcej niż 40 oczu. Przycinanie zalecane jest dla 8-10 oczu. Roślina może wytrzymać mrozy do -25 ° С. Ma wysoką odporność na gnicie.
Winogrona "Talizman"
Odmiana winogron stołowych z linii rodzicielskiej reprezentowanej przez odmiany "Frumoasa Albe" i "Delight". Znany również pod nazwą "Super Kesha" i "Kesha Muscat".
Średni czas starzenia może się różnić w zależności od warunków pogodowych od 120 do 135 dni. Rodzaj kwitnienia jest funkcjonalny żeński o dobrych wskaźnikach zapylenia. Szczoteczka do winogron jest uformowana szeroko, stożkowo i dość duża. Średnia masa waha się od 800 g do 1,1 kg. Bukiety charakteryzują się średnią gęstością. Jagody są białe, zwykle duże, o średniej masie od 12 do 16 g.
Smak jest dobry.Smak jest dość harmonijny, z obecnością ledwo wyczuwalnej gałki muszkatołowej. Soczysta miąższ pokryty jest całkowicie zjedzoną skórą. Wskaźniki dojrzałości winorośli osiągają 90%. Mrozoodporność gatunku do -25 ° С. Występuje wystarczająca odporność na poważne choroby winogron i zgniliznę.
Winogrona "Alex"
Białe winogrona stołowe, uzyskane z linii rodzicielskiej, reprezentowane przez odmiany "Birunitsa" i "Delight". Od momentu przebudzenia nerek na winorośli do fazy zbierania w pełni dojrzałych plonów trwa od 120 do 130 dni. Winogrona tej odmiany charakteryzują się silnym wzrostem i biseksualnym rodzajem kwitnienia.
Szczotki winogronowe o cylindrycznym kształcie, duże rozmiary, o masie od 650 g do 1 kg lub więcej. Gromada ma umiarkowanie gęstą strukturę. Jagody są duże, owalne, z białą skórą. Waga jagód waha się od 10 do 14 g.
Wskaźniki smaku są godne. Smak jest bardzo harmonijny, soczysta miąższ. Wskaźniki dojrzewania pędów sięgają 60%. Standardowe obciążenie tulei wynosi nie więcej niż 40 oczu. Przycinanie powinno odbywać się przy 6-8 oczach. Odporność na mróz do -25 ° С. Oporność na główne choroby winogron i zgniliznę jest umiarkowana.
Winogrona "Zolotinka"
Zgłoszony do ICG pod tą nazwą, odmiana jest lepiej znana jako "Galbena know" lub "Yellow new". Uzyskano go w wyniku krzyżowania odmian linii rodzicielskiej "Frumoasa albe" i "Corinka Russian".
Od momentu przebudzenia nerek do pełnego dojrzewania jagód mija od 105 do 120 dni. Krzewy winogronowe charakteryzują się silnym wzrostem i są w stanie formować szerokie stożkowe, dość masywne szczotki wielkości. Masa kiści winogron może wynosić od 400 do 850 g. Dojrzałe wiązki mają umiarkowaną obojętność.
Jagody są formowane w dużych rozmiarach, białe plamy z bursztynowym odcieniem i zaokrąglony kształt. Walory smakowe są wysokie. Smak jest harmonijny, z delikatnymi nutami muszkatu. Ciało jest dość gęste i soczyste. Wskaźniki dojrzewania pędów wynoszą 80%.
Zapraszamy również do zapoznania się z materiałem, który opowiada o cechach wybranych winogron Pavlovsky EG.
Komentarze winiarzy
Zarówno doświadczeni jak i początkujący hodowcy win doskonale znają formy hybrydowe, które wybiera SI Krasokhina.Zarówno siewki korzeniowe, jak i szczepione mają dobrą sprężystość i szybko się adaptują. Ogrodnicy z doświadczeniem zalecają wzięcie pod uwagę jednej z głównych zasad wyboru winogron do uprawy: konieczne jest upewnienie się co do podziału na strefy formy hybrydowej.
Odmiany pochodzące od Svetokhiny zasługują na następujące recenzje winiarzy:
- "Platovsky" charakteryzuje się bardzo dużym sukcesem w uzyskaniu domowego wina. Należy jednak zauważyć, że wino z tych winogron podlega utlenianiu pod wpływem tlenu, dlatego konieczne jest stosowanie pirosiarczanu potasu lub fumigacja brzeczki z siarką.
- Plagą znacznej części winnic jest niszczycielska choroba filoksera - dla "Muscat pridonsky" nie jest straszna, co sprawia, że ta hybrydowa forma winogronowa jest bardzo popularna wśród wielu producentów wina zajmujących się hodowlą jagód w celu ich realizacji.
- Formularz "Baklanovsky" ma wystarczająco wysoką odporność na mączniaka, oidium i niewielkie uszkodzenia przez szare zgniliznę. Dla wielu ogrodników-amatorów smak tej odmiany wydaje się być rustykalny, pozbawiony wyrafinowania.Jednak wskaźnik przeżywalności sadzonek i plonów przyniósł najbardziej pochlebne recenzje.
- Hybrydowa forma "Talizman" w korzystaniu z należytą starannością jest w stanie hojnie obdarzyć winegrower bardzo smaczne owoce, które nie są przeznaczone wyłącznie do użytku osobistego, ale także do realizacji.
- Nowe i bardzo obiecujące winogrona stołowe"Alexa"Według większości ogrodników, uprawy różnych odmian, jest naprawdę godny i charakteryzuje się tym, że obfite owoce i produkuje zbywalnego upraw, niezależnie od warunków pogodowych.
- Winogrona nazywane "Zolotinka" wchodzi w fazę owocowania w drugim lub trzecim roku po posadzeniu sadzonek. Dalsza wydajność i jakość jagód zależą wyłącznie od zgodności z technologią rolniczą.
Winogrona "Talizman": zbiory (wideo)
Do tej pory, SI Krasohina pracuje nad hodowlą nowych odmian stole i bierze czynny udział w programach „gigant”, „Cooler” i „różowy obłok”, którego celem jest stworzenie odmian o ulepszonych właściwościach.
