Historia pigwy ma ponad cztery tysiące lat. Pigwa jest uważana za ojczyznę Kaukazu. Tutaj jest szeroko rozpowszechniony na wolności: rośnie na brzegach rzek, polan i krawędzi lasu, wznosi się w górach do poziomu 1400 metrów. Jego siedliskiem jest także północny Iran, Azja, Australia, Ameryka, kontynent afrykański w umiarkowanych szerokościach geograficznych.
Co to jest pigwa
Pigwa jest jedynym przedstawicielem rodziny Pink. Ma postać drzewa lub krzewu, którego gałęzie wznoszą się ukośnie w górę.
Owoc jest bardzo podobny do jabłka, ale uważaj - może być zbyt twardy. Owoc to fałszywe jabłko, okrągłe lub gruszkowate, czasem z matowymi żebrami. Na początku dojrzewania jest filcowo-dojrzewający, dojrzałe owoce są jędrne i gładkie, mają żółty kolor.
Miąższ jest twardy, smak ściągający i ściągający, kwaśno-słodki.
Świeże owoce są lekko jadalne, ale różnią się niezwykłym aromatem. Są stosowane w postaci dżemu, dżemów, kompotów i innych zdrowych napojów.
W dzikich drzewach owoce są małe, ważą 80 gramów, w odmianach średnio 300 gramów, mogą wynosić do 2 kg.
Na środku owoców znajduje się pięć kieszeni z nasionami. Skórka nasion jest biaława, zawiera śluz pęczniejący w wodzie. Nasiona pachną gorzkimi migdałami.
Nasiona pigwy w owocach
Kwitnienie pigwy rozpoczyna się w maju, zbiory są zbierane jesienią pod koniec września lub w październiku.
białe kwiaty pigwy
Uważa się, że owoce można uzyskać tylko w południowych regionach Rosji. Jednak roślina ta przenosi się dalej na północ, dzięki pojawieniu się nowych odmian odpornych na mróz.
Uprawa i pielęgnacja
Pigwa to bezpretensjonalna roślina. Nie ma specjalnych wymagań glebowych. Mogą to być gleby piaszczyste lub gliniaste, mokradła. Reakcja dla każdego rodzaju gleby jest nieco inna: na glebach gliniastych piaszczystych zaczyna wcześniej owocować, na glebach gliniastych daje wysokie plony.
Lądowanie
Miejsce, w którym pigwa będzie rosła, powinno być ciepłe i słoneczne, zamknięte od zimnych wiatrów. Sadzenie odbywa się wiosną, ze śpiącymi pąkami. Jesienią nie ma czasu na zakorzenienie się. Odległość od innych drzew i budynków powinna wynosić co najmniej 5 metrów ze względu na duży obszar systemu korzeniowego dorosłej rośliny.
Wiele uwagi poświęca się przygotowaniu gleby. Korzenie pigwy znajdują się blisko powierzchni ziemi, rozgałęziając się na boki na dużą odległość, znacznie przekraczając rozmiar korony.
Pierwszą rzeczą, którą należy rozpocząć, jest wykopanie gleby nawozem. Wykop go na 1 bagnecie łopaty, używając nawozów:
- 10-20 gramów chlorku potasu;
- 40-50 g superfosfatu.
Otwór dla sadzonki wykopuje się na głębokość 40 cm o średnicy odpowiadającej systemowi korzeniowemu sadzonki, u dołu umieszcza się:
- 50 g popiołu drzewnego;
- 150 g superfosfatu;
- 1 wiadro próchnicy.
Wszystko to należy zmieszać z glebą, podlać i pozostawić na 1-2 tygodnie, po czym rozpocząć sadzenie. Podczas instalowania sadzonki należy upewnić się, że miejsce szczepienia znajduje się nad ziemią, a szyjki korzenia nie można pogłębić. Po zasypaniu sadzonka powinna być nieco ubita i podlewana.
Sos z pigwy
Młode drzewa, które zaczęły się rozwijać, potrzebują stałego żerowania. Wiosną podczas przycinania drzew i spulchniania gleby wprowadza się do niej nitrofoskę w ilości 50 gramów na 1 metr kwadratowy. Wiosną młode rośliny potrzebują nawozów azotowych.
Jesienią po zebraniu owoców dodaje się nawozy potasowe i fosforowe:
- chlorek potasu - 20 g;
- superfosfat - 20 g.
Nawozy organiczne stosuje się jesienią 1 raz na 2 lata.
Przeszczep pigwy
Są chwile, kiedy pigwa musi zostać przeszczepiona w inne miejsce. Przeszczep jest oczywiście możliwy, ale wynik nie zawsze może być pozytywny. Sensowne jest przesadzanie tylko młodych drzew w wieku od trzech do czterech lat. Z biegiem lat 15-letnie drzewo zakorzenia się w nim, jest bardzo trudne, łatwiej jest z niego wyciągać gałęzie i sadzić młode drzewo.
Do przeszczepu pigwy na wiosnę przygotowuje się jamę; kręgosłup u roślin jest zmniejszony i trudno jest utrzymać integralność systemu korzeniowego. Root. Jego wymiary powinny odpowiadać koronie przeszczepionego drzewa. Jama jest wypełniona nawozami w taki sam sposób jak podczas sadzenia i podlewana. Wiosną kopią drzewo, próbując jak najmniej zaszkodzić korzeniom, wkładają je do dziury pośrodku, wypełniają glebą, podlewają i ściółkują.
Przycinanie pigwy
Młode drzewa wiosną produkują przycinanie. Po posadzeniu sadzonka jest natychmiast cięta, pozostawiając 7-8 pąków. Z nich zostaną utworzone dwa poziomy. W następnym roku środkowa gałąź pigwy zostanie pocięta na zewnętrzny pąk, a na niższym poziomie wzrosty zostaną skrócone do 50-60 cm, aby utworzyć gałęzie drugiego rzędu.
Z bocznych gałęzi odcięto konkurentów przewodnika, a gałęzie pogrubiły środkową część korony.
Konieczne jest usunięcie pędów korzeniowych.
Korona pigwy jest uformowana w formie miski utworzonej z czterech do pięciu gałęzi szkieletu na łodydze o wysokości nie większej niż pół metra.
formacja korony pigwy
Po pięciu latach, kiedy korona jest już uformowana, każdej wiosny jej kształt zostaje zachowany.
Jesienią usuwane są wszystkie uszkodzone i pogrubione gałęzie koron. Takie przycinanie sanitarne odbywa się po opadnięciu liści.
Wideo: jak przyciąć pigwę
Szczepionka na pigwy
Co mogę sadzić na pigwie? Gruszka została z powodzeniem posadzona na niej od dłuższego czasu. Ta metoda pozwala wyhodować gruszkę karłowatą, którą można łatwo pielęgnować i zbierać z niej.
Owocowanie takiej gruszki rozpoczyna się w trzecim lub czwartym roku, a wzrost zatrzymuje się w tym czasie. Takie drzewo nie wytwarza pędów, co prowadzi do wzrostu owoców i poprawy ich smaku. Pigwa Anzherskaya i Provenskaya doskonale nadają się na stado.
Można sadzić jarzębinę, głóg, henomele, które bardzo ładnie pasują do drzewa i uzyskują dobre wsparcie na pigwie.
W przypadku samej pigwy dobrze jest stosować sadzonki pigwy jako zapas. Można je uzyskać w ciągu roku, ponieważ nasiona pigwy mają wysoką szybkość kiełkowania i krótki okres stratyfikacji.
Odmiana podkładki musi być taka sama jak szczepiona, aby wykluczyć możliwą niezgodność.
Dobrą opcją jest bulion, uzyskany z sadzonek pigwy, rośliny owocowe są połączone z tym kolorem lepiej niż z sadzonką.
Pigwy zaszczepia się irga, irga, aronia.
Zaszczepienie pigwy jabłkiem lub gruszą odbywa się w bardzo rzadkich przypadkach, udaje się to tylko przy pewnej wiedzy i umiejętnościach.
Rzadkie jest również zaszczepianie pigwy jarzębiną. Aby to zrobić, pierwsza irga jest szczepiona na jarzębinie, a po tym, jak rosną razem na irdze, pigwa jest szczepiona.
Rozmnażanie pigwy
Pigwa może być rozmnażana przez nasiona i wegetatywnie.
Rozmnażanie nasion
Rozmnażanie nasion często prowadzi do utraty cech odmianowych, jednak ta metoda pozwala uzyskać odmiany odporne na zimę i wykorzystać je jako zapasy do szczepienia tej samej odmiany.
Podczas siewu wiosennego wstępne rozwarstwienie nasion przeprowadza się przez 50-60 dni. Siew rozpoczyna się w połowie kwietnia - na początku maja.
Bardziej preferowane jest siew jesienny. W tym przypadku kiełki pojawiają się już pod koniec kwietnia.
Rozmnażanie przez sadzonki
Sadzonki są pobierane jesienią z pędów rocznych, które są cięte sadzonkami o długości 25-30 cm i przechowywane w wilgotnym miejscu. Sadzone są wczesną wiosną w odległości 10 cm od siebie i 40 cm między rzędami. Na powierzchni powinna pozostać tylko jedna nerka. Stała wilgotność jest utrzymywana w szklarni lub szklarni, regularnie podlewanej w otwartym terenie.
W szklarni wskaźnik przeżycia jest najwyższy - do 95%, w otwartym terenie - 30-40%.
Choroby pigwy i walka z nimi
Pigwa jest dość odporna na choroby, ale w niekorzystnych warunkach mogą na nią wpływać choroby, takie jak mączniak prawdziwy, zgnilizna owoców, gnicie jajników, rdza, szara zgnilizna owoców i inne choroby. Choroby te prowadzą do psucia liści, gałęzi, owoców i utraty plonów.
W przypadku choroby grzybowej, takiej jak monilioza, zarodniki zaczynają przenikać przez kwiaty. Kwiaty wysychają, potem liście zaczynają wysychać, gałęzie suche.
Aby zapobiec tej chorobie na początku kwitnienia, użyj preparatów Horus, Skor. Nie są niebezpieczne dla zapylaczy.
Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się choroby, chore gałęzie należy natychmiast odciąć na zdrowej tkance i spalić.
Wszystkie upadłe jajniki i owoce należy natychmiast usunąć spod drzewa. Jesienią zaleca się uprawę ziemi za pomocą siarczanu żelaza.
Wideo: monilioza pigwy
Szkodniki pigwy i walka z nimi
Na pigwy mogą mieć wpływ szkodniki roślin ziarnkowych. Typowymi szkodnikami pigwy są:
- Ćma jabłkowa Rozmnaża się bardzo szybko, latem tworzy kilka pokoleń i niszczy wiele owoców. Możesz się go pozbyć za pomocą leków Lepidocide, Dendrobacillin.
- Larwy ćmy liściowej. Dotknięte liście rozjaśniają się, a następnie opadają, wydajność pigwy jest zmniejszona. Możesz się ich pozbyć za pomocą leku Fundazole.
- Kleszcz owocowy, czerwony lub brązowy, wysysa soki z młodych pędów i pąków. Ich obecność charakteryzuje się pojawieniem się lepkich plam soku na roślinie. Aby uniknąć ich wyglądu, opryskiwanie drzewa 7% mocznikiem jesienią pomaga.
- Mszyce Wysysa sok z rośliny i niesie niebezpieczne choroby wirusowe, których nie można wyleczyć. Aby go zwalczyć, użyj roztworu mydła (50 g mydła do prania rozpuszczonego w wiadrze z wodą) lub preparatów owadobójczych.
Leczenie pigwy chorobami i szkodnikami
roztocza owocowe
Profilaktyczne traktowanie pigwy chemikaliami zwiększy jej odporność i ochroni przed szkodnikami.
Aby zniszczyć owady zimujące w korze i glebie, używają preparatu nr 30, rozpylając pigwy na śpiące pąki wczesną wiosną. Pnie drzew są lipowe.
Przed i po kwitnieniu przeprowadzane są 2 dodatkowe zabiegi profilaktyczne:
- spryskiwanie szczytem Abiga lub 1% mieszanki Bordeaux z chorób grzybiczych;
- w maju pąkami - Horusa z grzybów i Kemifos z dżdżownic.
Po kwitnieniu pigwa jest traktowana razem z preparatami IntaVir i Strobi przeciwko ćmy i grzybom.
W czerwcu rozpyla się Lepidocide i Skor.
W lipcu pigwa leczy się na choroby grzybowe i ćmy drugiej generacji preparatami Strobi i Kemifos.
Dalsze przetwarzanie jest zatrzymywane na okres dojrzewania pigwy. W razie potrzeby możesz przetwarzać późne odmiany pigwy Kemifos.
Podczas dojrzewania owoców są narażone na plamienie podskórne, co powoduje szybki rozkład owoców. Nie jest trudno sobie z tym poradzić - musisz spryskać koronę drzewa następującymi lekami:
- roztwór kwasu borowego - 2 gramy na 1 litr wody;
- roztwór siarczanu cynku - 2 gramy na 1 litr wody.
Cechy rosnącej pigwy w różnych regionach
W centralnej Rosji można uprawiać odmiany odporne na mróz. Można je uformować zarówno w postaci krzaka, jak i małego drzewa o wysokości około dwóch metrów.
Na Syberii pigwa marznie powyżej poziomu śniegu. Możesz hodować tylko karłowate pigwy o wysokości do 1 metra - genomele Mauleia. Musisz sadzić ją tam, gdzie w zimie jest dużo śniegu i zawsze jest słonecznie. Na zimę jest owinięty materiałem wierzchnim i świerkowymi łapami na górze. Lepiej zbierać owoce przed przymrozkami, stają się słodsze i mniej kwaśne.
Na północy Ukrainy pigwa jest często uprawiana z krzakiem z nasion. Sadzonki lepiej tolerują mróz niż szczepione rośliny.
Główne odmiany i rodzaje pigwy
- Pigwa zwykła. Rośnie w postaci krzaka lub drzewa o wysokości 2-3 metrów. Ta odmiana wyróżnia się krótkimi ogonkami liści, kwitnie w połowie maja, owoce dojrzewają w październiku. Odporny na mróz i suszę.
Często
- Złocisto-chwastowa pigwa z dużymi owocami o masie do 400 gramów w kształcie jabłka, dojrzewająca pod koniec września. Wydajność do 60 kg z krzaka.
Złoty
- Kuban to nisko rosnąca pigwa ze średnimi owocami, kształt owocu jest okrągły, cylindryczny, termin dojrzewania to 1-2 dekady października. Soczyste owoce z kremową miazgą.
Kuban
- Muscat to średniej wielkości odmiana o dużych owocach, o gęstym filcowym pokwitaniu, okrągło-cylindryczna z lekkim, szorstkim miąższem. Dojrzewanie owoców - koniec września - początek października, wydajność 30-45 kg z drzewa.
Gałka muszkatołowa
- Harvest Kuban - średniej wielkości pigwa z dużymi owocami o masie do 500 g. Soczyste mięso, można jeść na surowo. Dojrzewanie w październiku daje zbiory z drzewa do 100 kg. Zimotrwały i odporny na suszę, niewrażliwy na choroby grzybowe.
Harvest Kuban
- Juicy - słaba, niska pigwa ze słodkimi, bardzo soczystymi owocami średniej wielkości. Zbiory z drzewa osiągają 50 kg.
Soczyste
- Cytryna - odporna na zimę i odporna na suszę pigwa, dojrzewa pod koniec września. Wyróżnia się dużymi owocami w kształcie gruszki pokrytymi delikatnym filcem. Miąższ jest bardzo smaczny i aromatyczny, może być stosowany w postaci surowej, ale jest bardziej wykorzystywany do przetwarzania.
Cytryna
- Wołgograd o miękkich owocach jest odmianą odporną na zimę i odporną na suszę. Drzewo ma kształt krzaka z zaokrągloną koroną. Dojrzewanie we wrześniu, roczna uprawa. Gruszki, żebrowane owoce o słodko-kwaśnym smaku i mocnym aromacie. Owoce nadają się do spożycia i przetwarzania na surowo. Okres przechowywania owoców - do miesiąca.
Wołgograd o miękkich owocach
Pigwy hybrydowe
Hybrid Quince Pink Lady to niski krzew, wyprostowany i kłujący. Crohna jest szeroki. Ozdobna roślina z bardzo pięknymi miękkimi różowymi dużymi kwiatami na wiosnę i jasnożółtymi jadalnymi owocami na jesieni.
Sadzenie wśród drzew liściastych i iglastych korzystnie podkreśla jego piękno.
pigwa różowa dama
Hybrid Quince Crimson & Gold - krzew o wysokości do 1 metra z pięknymi ciemnoczerwonymi kwiatami średniej wielkości i błyszczącymi ciemnozielonymi liśćmi.
Owoce są małe, okrągłe, ważące 40-80 gramów z cienką miąższem, jadalne.
Różnią się odpornością na mróz. W bardzo silnych mrozach wierzchołki pędów znajdujące się nad śniegiem mogą zamarzać.
Roślina służy do obramowań i innych kompozycji dekoracyjnych.
Pigwa Szkarłatna i Złoty Krzak
Owoce tej pigwy są żółte w dojrzałej formie i pachnące.
Pigwa Szkarłatna i Złote Owoce
Odmiany pigwy dla różnych regionów
Region moskiewski. W tym regionie hodowcy zalecają następujące odmiany:
- Gałka muszkatołowa;
- Nikitskaya;
- Północ;
- Tepłowskaja.
Wszystkie te rośliny są odporne na mróz i wysokie temperatury, co jest szczególnie ważne przy wyborze rośliny. Spośród nich najwcześniejsza odmiana to Nikitskaya, najbardziej bezpretensjonalna dla pogody jest północ. Pigwa muszkatołowa jest samozapłodniona i ma wysoką odporność na zimno. Owoce pigwy Teplovskaya dojrzewają późno, ale są przechowywane przez długi czas.
Ukraina W południowych regionach kraju uprawiane odmiany opracowane przez hodowców Nikitsky Botanical Garden:
- Znakomity student;
- Selena
- Świat;
- Sukces
- Pachnące krymskie.
W północnych regionach Ukrainy stosuje się odmiany opracowane w Narodowym Ogrodzie Botanicznym:
- Maria
- Shaydarova w kształcie gruszki;
- Darunok Onuku;
- Akademickie;
- 18 Kashchenko.
Obwód rostowski. Popularna jest tutaj odmiana Mir, która w ogóle nie marznie, a także inne samozapłodne odmiany odporne na mróz:
- Deser
- Obfite;
- Krymski;
- Pierworodny;
- Względna;
- Stepnyachka;
- Piękno stepowe;
- Sukces
Region Wołgograd. W regionie Wołgogradzkim uprawia się odmiany pigwy:
- Wołgograd o miękkich owocach;
- Krymska aromatyczna - odmiana samozapłodniona;
- Doskonały, ma długi okres trwałości;
- Obfite, niepodlegające podskórnemu plamieniu owoców;
- Zbiorowe;
- Krasnoslobodskaya - karłowata, z dużymi owocami, soczysta i bardzo pachnąca;
- Teplovskaya - średniej wielkości, z owocami podobnymi do jabłek. Miąższ jest gęsty, aromatyczny, zawiera komórki kamienne w pobliżu rdzenia. Owoce można przechowywać do czterech miesięcy;
- Kaunchi-10;
- Ilmennaya;
- Rumo;
- Pospiesz się.
Syberia Na Syberii można hodować japońskie pigwy lub genomy Maulei.
Pigwa japońska
Ten rodzaj pigwy jest szczególnie popularny wśród letnich mieszkańców. Jego krzewy są zwarte i nie zajmują dużo miejsca, będąc doskonałym elementem dekoracyjnym. Jasne kwiaty zdobią ogród
Małe owoce pigwy japońskiej mają kwaśny smak i są sztywne, dlatego nie nadają się do spożycia w surowej postaci. Są stosowane jako dodatek do dżemów i dżemów, suszone do celów medycznych.
Sadzonki pigwy japońskiej są odporne na suszę i tolerują mrozy w środkowej Rosji i regionie moskiewskim. Krzewy można przycinać, aby nadać koronie piękny wygląd.
kwitnące krzewy pigwy japońskiej
Dzięki rozwojowi hodowców rośnie liczba odmian zwykłej pigwy odpornej na mróz i suszę, która przemieszcza się dalej na północ. A hodowla japońskiej pigwy, lub henomelii, jest obecnie możliwa w każdym regionie, a oprócz wspaniałych właściwości dekoracyjnych, ta pigwa ma przydatne owoce. I chociaż są małe i prawie niejadalne w swojej świeżej formie ze względu na sztywność, puste z nich wyróżniają się niezwykłym smakiem i aromatem, zawierają wiele witamin i minerałów. Plastry owoców w cukrze można przechowywać do następnego zbioru.
