Teraźniejszość to dobra, stara i sprawdzona odmiana kapusty, wprowadzona do Państwowego Rejestru Osiągnięć Selekcyjnych w 1961 roku. Nie zgubił się wśród współczesnej obfitości różnych odmian właśnie ze względu na swoje niezwykłe cechy. Jest zalecany do uprawy we wszystkich regionach Rosji odpowiednich dla rolnictwa, a także dobrze rośnie w Mołdawii, Białorusi i na Ukrainie.
Opis odmian kapusty Prezent
Prezent to średnio późna odmiana o okresie dojrzewania od sadzonek do pojawienia się pierwszej główki kapusty - 100-115 dni, przed dojrzewaniem masowym - 115-135 dni. Dlatego odmiana udaje się wyhodować nie tylko w sadzonkach, ale także nasionach bezpośrednio do gleby, sadząc je pod koniec kwietnia - na początku maja (tylko w regionach, w których pozwala na to klimat). Może dojrzewać w niskich temperaturach (+ 5-12 ° C) - w centralnych regionach Rosji, na początku lub w połowie października.
Prezent - odmiana kapusty o terminie zapadalności do 135 dni
Czasami są czyszczone po pierwszym łatwym zamrożeniu, a następnie kapusta staje się słodsza. Silne zamrażanie jest niedopuszczalne, ponieważ znacznie skróci okres przydatności do spożycia. Terminowo zebrana kapusta tej odmiany jest przechowywana do 5 miesięcy.
Użyj i smakuj
Odmiana jest uniwersalna, stosowana świeżo na sałatkach, kapuśniak, dowolne dania według wielu przepisów. Prezent nadaje się również do konserwowania, wytrawiania i wytrawiania. Liście intracocum są cienkie i delikatne, soczyste, z szorstką podstawą liścia, która jest niewielka w porównaniu do niektórych odmian, ściśle przylega podczas wzrostu. Różnorodność jest doceniana za dobrze wyrażony smak kapusty. Zyskuje dużo fruktozy i sacharozy, ponieważ ma słodki posmak.
Kapusta prezentowa nadaje się do marynowania
Wygląd
Liść jest owalny, jasnozielony, pień jest mały. Prezent różni się od innych odmian powłoką woskową, czasem mocną, zmieniając kolor arkusza na szary. Głowy średniej wielkości, okrągłe i gęste, dorastają, ważąc od 3 do 5 kg, średnio 4 kg. W dobrych warunkach daje wydajność około 100 kg na 10 metrów kwadratowych. m, w średnim - około 80 kg. Odmiana jest bezpretensjonalna, odporna, dlatego nawet w niesprzyjających warunkach może dać znaczny zbiór, tworząc główki kapusty o wadze 2-3 kg.
Kapusta upominkowa wciąż nie jest w pełni dojrzała, ale możesz już jej użyć do jedzenia
Różnorodne wady
Wszystkie powyższe cechy - smak, wydajność, wygląd, przydatność do marynowania, bezpretensjonalność - można uznać za niewątpliwe zalety tej odmiany. Co do niedociągnięć, niektórzy ogrodnicy zauważają wysokie wymagania dotyczące wilgotności i żyzności gleby, co przeczy licznym opiniom na temat bezpretensjonalności tej odmiany. Ale tę sprzeczność tłumaczy fakt, że każdy rodzaj kapusty jest wybredny pod względem wilgoci i żyzności gleby. Dlatego nie można zidentyfikować oczywistych wad właściwych tylko tej odmianie.
Cechy uprawy kapusty
Łatwiejszym sposobem jest sadzenie nasion bezpośrednio w ziemi. Sadzone pod koniec kwietnia - na początku maja, w zależności od regionu i warunków roku. Przed sadzeniem wskazane jest przygotowanie nasion do dezynfekcji, przyspieszenia kiełkowania i uzyskania pierwotnego opatrunku.
Przygotowanie nasion
Odbywa się to w taki sam sposób, jak w przypadku sadzenia bezpośrednio z nasionami w ogrodzie, a także w przypadku metody sadzenia opisanej poniżej. Procedura jest następująca:
- Trzy ząbki czosnku zmiażdż i zalej 50 g wrzącej wody.
- Nasiona zanurza się w tym naparze, gdy jego temperatura spadnie do +50 ° C (oznaczonej termometrem lub natychmiastowym dotknięciem palca: +50 ° C - trudno, ale tolerancyjnie), na 1 godzinę.
Nasiona kapusty zanurza się w naparze czosnkowym, gdy jego temperatura osiągnie +50 ° C
- Zaprawione nasiona suszy się na tkaninie lub papierze.
To sprawdzony sposób ludowy. Możesz użyć innych, na przykład ubierając się w słabo różowym roztworze nadmanganianu potasu.
Sadzenie nasion
Ziemia do sadzenia w ogrodzie przygotowywana jest od jesieni zgodnie z zasadami wspólnymi dla wszystkich odmian kapusty. Możliwe jest sadzenie nasion, gdy tylko ziemia wyschnie, stanie się możliwa praca, a temperatura zostanie ustawiona w zakresie + 3-12 ° C.
Jeśli ziemia jest dobrze przygotowana, dość luźna, możesz sadzić w bruzdach. Ale jeśli ziemia nie jest uprawiana, możesz zrobić dziury przed sadzeniem, ostrożnie kopiąc i spulchniając glebę łopatą lub widłami o bagnetowej głębokości.
Nasiona kapusty można sadzić w bruzdach
Zazwyczaj nasiona i sadzonki kapusty sadzi się według wzoru 60 × 60 cm, jednak na żyznej glebie w sprzyjającym deszczowym roku Prezent może uformować rozetę o średnicy do 80-100 cm. Dlatego na grubym podłożu z dobrymi widokami na wzrost Dar jest sadzony rzadziej: zgodnie ze schematem 70 × 70, a nawet 80 × 80 cm.
Sadzenie sadzonek
Sadzenie nasion jest prostsze, ale wieloletnie doświadczenie w ogrodnictwie pokazało, że dzięki metodzie sadzonek Dar rośnie lepiej, plon daje więcej i dojrzewa wcześniej. Wynika to z faktu, że w pierwszym, najbardziej odpowiedzialnym, „niemowlęcym” okresie wzrostu kapusta rośnie w lepszych warunkach szklarniowych niż kiełkujące nasiona w trudnych warunkach w ogrodzie wczesną wiosną. A letni upał i suchy ląd - niesprzyjające warunki dla kapusty - spełnia dar wyhodowany przez sadzonki, które są już silniejsze, z bardziej rozwiniętym systemem korzeniowym niż sadzone z nasionami.
Jeśli wyhodujesz silne sadzonki kapusty, lepiej będzie tolerować niekorzystne warunki w ogrodzie
Czas siewu nasion dla sadzonek oblicza się w zależności od warunków regionu. Należy zacząć od tego, że nadszedł czas, aby sadzić sadzonki Daru w wieku 40-50 dni, i do tego czasu powinno być + 8-15 ° C na ulicy bez nocnych przymrozków. Na przykład, jeśli sadzonki zostaną posadzone w środkowym regionie Czarnozemia w połowie maja, nasiona zostaną posadzone w sadzonkach na początku kwietnia.
Sadzonki prezentowe są uprawiane i hartowane zgodnie z tymi samymi zasadami, co sadzonki innych odmian białej kapusty.
Lepiej jest lądować przy pochmurnej pogodzie, a jeśli jest słonecznie, to wieczorem. W razie potrzeby lądowania mogą stworzyć bardziej komfortowe warunki, jeśli przykleisz się do boków łuku zbrojeniowego z drutu lub szkła i rzucisz na nie nietkany materiał pokryciowy.
Każda studzienka podczas sadzenia jest przelewana osiadłą wodą w ilości około 0,5 l. Jeśli gleba pod rośliną pokryta jest warstwą ściółki o grubości 5 cm, następne podlewanie będzie wymagane nie wcześniej niż tydzień później, nawet przy suchej pogodzie.
Na łóżku z warstwą ściółki co najmniej 5 cm rzadziej będzie wymagane podlewanie sadzonek kapusty
Care
Najważniejsze cechy opieki na zewnątrz:
- rozluźnienie z pieleniem. Chwasty nie powinny być całym okresem wzrostu, ale najważniejsze jest, aby chwasty nie zatykały małej rośliny na początku;
- podlewanie w razie potrzeby: niezależnie od słonecznej lub deszczowej pogody gleba powinna być stale wilgotna do głębokości co najmniej 70 cm;
- zwalczanie szkodników. Jest to szczególnie ważne, gdy roślina jest mała. W suche i upalne dni pchła krzyżowa może zniszczyć delikatne liście w ciągu kilku godzin. Najłatwiejszym sposobem walki jest odkurzanie mieszanką pyłu tytoniowego i popiołu drzewnego w stosunku 1: 1. Możesz także stosować liczne środki owadobójcze, na przykład Actaru, Actellik lub Decis;
Jeśli nie przetworzysz kapusty z pchły krzyżowej, możesz dostać mocno zjedzoną głowę
- górny opatrunek. Przed zawiązaniem główki kapusty Prezent jest bardziej wymagający od górnego sosu azotowego do liści. Co więcej, do uformowania głowy potrzebuje fosforu.
Kompletne zasady uprawy kapusty upominkowej są takie same, jak w przypadku innych odmian białej kapusty.
Przygotowanie własnych nasion
Różnorodność Prezent wyrósł w ogrodach, nawet gdy nasiona nie były głównie kupowane w sklepach, ale były uprawiane na własną rękę. Jest to kłopotliwy proces, a teraz o wiele łatwiej jest kupić gotowe nasiona. Jeśli jednak chcesz, możesz zdobyć nasiona swojej ulubionej odmiany Gift.
Nasiona są pozyskiwane z zeszłorocznej zimowej główki kapusty. Na jądrach pozostawić największe i najbardziej typowe główki kapusty bez uszkodzeń. Zdobywanie nasion składa się z następujących elementów:
- Głowy zabiera się jesienią na mróz, nie ścina się ich, ale wykopuje się je z korzeniami.
- Przechowywać zawieszony w dowolnym pomieszczeniu w temperaturze 0-5 ° C.
Zawieszone kapusty są przechowywane w podłożu w temperaturze 0-5 ° C
- Na 14-21 dni przed sadzeniem kikut jest cięty na wiosnę bez dotykania wierzchołkowego pąka.
2-3 tygodnie przed sadzeniem wycina się pień z królowej głowy bez dotykania wierzchołkowego pąka, a następnie sadzi się go na łóżku
- Kładą królową na łóżku ogrodowym i dbają o nią w taki sam sposób jak kapusta spożywcza.
- Pędy są kruche, wymagają ostrożnego obchodzenia się, dlatego przed kwitnieniem są przywiązane do palika. Ważne jest, aby podczas kwitnienia w pobliżu nie było jednocześnie kwitnących krewnych krzyżowych, w przeciwnym razie odmiana może się zakurzyć i powstanie nieprzewidywalna hybryda.
- Kiedy strąki nasienne staną się jasnożółte, a nasiona są ciemnobrązowe, zbiera się główki kapusty, w przeciwnym razie strąki się otworzą, a nasiona rozpadną się.
Po kwitnieniu powstają strąki kapusty z nasionami
- Łodygi są cięte, układane na folii lub szmatce i suszone.
- Następnie młócił, wybijając nasiona drewnianym klockiem lub chwytem łopaty.
- Nasiona miazgi (cała zmiażdżona masa) są oddzielane przez sito z odpowiednią komórką lub dmuchane przy silnym wietrze.
- Połóż gotowy materiał do sadzenia do przechowywania w dobrze wysuszonej formie.
Gotowe nasiona kapusty są dobrze wysuszone i przechowywane w chłodnym ciemnym miejscu.
Z jednej macicy można uzyskać do 100 g nasion. Według różnych źródeł nasiona kapusty zachowują zdolność kiełkowania od 5 do 10 lat.
Recenzje o kapuście odmiany
Kiełkowanie tej odmiany było bardzo zadowolone - gęsty włosie sadzonek, bez uszkodzeń przez szkodniki i choroby. Posadziłem Dar bardzo wcześnie, jesienią uwielbiam duże główki kapusty. Kapusta jest bardzo chrupiąca, słodka, bardzo smaczna w marynowanej i marynowanej formie. Ze wszystkich problemów z tym była tylko ochrona przed pchłą krzyżową. Biała kapusta Prezent nie jest długo przechowywany w piwnicy, zaczyna czernić w głowie, dlatego polecam natychmiast go przetworzyć. Zostawiam dobrą recenzję, ponieważ sprawdziłem ją sam przez 14 lat ogrodnictwa.
Larisa 2012
//otzovik.com/review_1385560.html
Nazwa uzasadnia zbiór tej kapusty. Rzeczywiście jesienią powstają doskonałe główki kapusty, które w prezencie ważą od trzech do czterech kilogramów. Są bardzo duże i dość gęste. Ta kapusta jest doskonale przechowywana do wiosny. Może być spożywany zarówno świeży, jak i gotowany. Może być sfermentowany. Podczas przechowywania nie traci swoich właściwości.
magadan 2011
//otzovik.com/review_878297.html
Kapusta jest tak dobra, że raz atakujący przecinają cały plon. Wysiewam nasiona tej odmiany kapusty prosto na otwarty teren w maju - sadzonki są krępe, mocne. Po przesadzeniu do stałego miejsca dobrze się zakorzenia i szybko rośnie, nie choruje. Zwykła opieka: pielenie, rozluźnianie, podlewanie, hilling dla rozwoju mocniejszego systemu korzeniowego. Prezent kapuściany - jedna z najlepszych odmian do marynowania, ma dużo cukrów i wysoką zawartość kwasu askorbinowego. Ponadto kapusta tej odmiany nadaje się do przechowywania w zimie, zachowuje swoją prezentację i właściwości do lutego przyszłego roku.
chudachka
//otzovik.com/review_1907137.html
Dzisiaj wszyscy próbują sadzić nowe zaawansowane odmiany, które pojawiają się w sprzedaży co roku. I te eksperymenty są uzasadnione - hodowla nie stoi w miejscu, nowe odmiany i mieszańce, zwłaszcza hodowla zagraniczna, w rzeczywistości znacznie przewyższają swoich poprzedników pod wieloma względami. Ale stare rosyjskie odmiany zyskały dużą popularność dzięki swojej wytrzymałości, zdolności dostosowania się do lokalnych warunków i dobrego smaku. Dlatego stary Prezent Różnorodności wciąż nie znika z naszych łóżek i jest sadzony przez wielu ogrodników.
