Każda gospodyni domowa używa do gotowania różnych przypraw i pikantnych ziół. Niewiele sklepów może pochwalić się szerokim wyborem takich przypraw, a niektóre z nich są rzadkością. Ale nie rozpaczaj. Aby zawsze mieć pod ręką pikantne zioła, możesz spróbować je hodować w domu. Ten proces nie jest zbyt skomplikowany, jeśli zastosujesz się do pewnych zaleceń. Artykuł koncentruje się na rozmarynie, aw szczególności na tym, jak uprawiać tę niesamowitą roślinę.
Czym jest rozmaryn?
Jest to wiecznie zielony krzew o sztywnych, przypominających igłę liściach, osiągający wysokość 3 metrów. Zawarte w nim olejki eteryczne nadają mu bogaty aromat. Ponadto, dzięki nim rozmaryn jest stosowany w kosmetologii i medycynie.
Olejek eteryczny z tej rośliny zawiera:
- alkaloidy;
- kwas rozmarynowy;
- garbniki;
- octan bornylu;
- żywice;
- kamfora;
- borneol;
- kariofillen.
Najpierw olej rozmarynowy został przyjęty w 14 wieku do chwili obecnej produkt ten jest bardzo popularny, ponieważ ma wiele przydatnych właściwości. Aby uzyskać 1 kg oleju, należy poddać recyklingowi 50 kg kwitnących liści.
Jak rozmnażać w domu rozmaryn z nasion?
Konieczne jest kiełkowanie nasion w domu na wiosnę, 7-9 tygodni przed posadzeniem. Niektóre z nich mogą wcale nie kiełkować, ponieważ roślina ta jest bardzo wymagająca. Przed posadzeniem nasiona namoczone są przez 1-2 godziny w szklance wody w temperaturze pokojowej.
Należy również wybierz odpowiednią pojemność do rozmnażania rozmarynu z nasion. Może to być:
- pudełko na sadzonki;
- małe doniczki, ale zawsze z otworami odprowadzającymi wodę.
Rosemary preferuje lekką glebę, więc do akwarium należy podnieść uniwersalne podłoże na bazie torfu lub samodzielnie podnieść ziemię z lasu iglastego. Gleba może być również stosowana w oparciu o kompost z twardego drewna.
Następnie na dnie pojemnika ułożone są małe kawałki pianki lub keramzytu (drenaż) do rozmnażania rozmarynu z nasion. Powinien zajmować około 1/3 puli. Następnie wypełnij go podłożem i zwilż ziemię. Należy go podlewać wodą z miodem (1 łyżeczka miodu na 0,5 litra wody).
Po przygotowaniu gleby zaczynają sadzić nasiona rozmarynu w pewnej odległości od siebie. Wcześniej należy je posypać wodą, a po posadzeniu są one pokryte niewielką warstwą gleby i lekko zwilżone. Następnie pojemnik przykryty jest folią i umieszczany w cieple miejsce z temperaturą +28 stopni.
Po kilku tygodniach pojawiają się kiełki na powierzchni. Film w tym przypadku można już usunąć. Zdolność rozmnażania rozmarynu przenosi się do miejsca bez przeciągów i przy dobrym oświetleniu. Na przykład może to być parapet znajdujący się po słonecznej stronie mieszkania. Nie zapomnij o podlewaniu kiełków.
Rozmnażanie rozmarynu z nasion w domu nie jest tak trudne, najważniejsze jest przestrzeganie pewnych zasad.
Przeszczep roślin
Kiedy kiełkuje osiągnąć wysokość 8 - 10 cmsą przeszczepiane do gleby. Każda roślina powinna mieć swój własny garnek, który jest przygotowywany wcześniej. Najlepiej jest do uprawy rozmarynu odpowiednich glinianych garnków z otworami drenażowymi.
Najpierw pojemnik jest wypełniony ziemią, w której rowek jest wykonany w taki sposób, że jest nieco szerszy niż komórka sadzenia z kiełkami rozmarynu. Następnie ostrożnie wyjęto kiełek z pudełka, w którym rosło, razem z ziemistą grudką i wszczepiono w ziemię. Gleba jest lekko ubita i nawilżona.
Osobliwości opieki
Uprawa rozmarynu z nasion jest delikatnym i długotrwałym procesem. Aby roślina była silna i zdrowa, konieczne jest stworzenie dla niej komfortowych warunków, do których należą:
- warunki temperaturowe;
- oświetlenie;
- nawilżający.
Rozważ je bardziej szczegółowo.
Temperatura
Dorosła roślina w domu powinien rosnąć w temperaturach od +15 do +25 stopni. Jeśli znajduje się na parapecie, należy otworzyć okno tak mało, jak to tylko możliwe. W przeciwnym razie nagłe zmiany temperatury prowadzą do opadania liści.
Oświetlenie
Najlepiej rośnie rozmaryn w domu na parapecie, zlokalizowanym po południowej stronie mieszkania. Tylko w tym przypadku dostanie wystarczająco dużo światła słonecznego. Specjalne filtry świetlne mogą być przydatne tylko w zimie, ponieważ brak promieniowania ultrafioletowego niekorzystnie wpływa na zdrowie rośliny.
Nawilżający
Rozmaryn powinien rosnąć w warunkach lekkiej wilgotności, ponieważ jego suchość może niekorzystnie wpłynąć na kondycję rośliny i będzie musiała być natryskiwana wodą tak często, jak to możliwe.
Konieczne jest podlewanie rozmarynu raz na trzy dni, aby gleba była tylko lekko wilgotna. Ale jeśli temperatura w pomieszczeniu jest wyższa niż +25 stopni, należy to robić codziennie.
Główne problemy
Nadmierna wilgotność gleby powoduje rozmaryn na liściach i łodygach. pojawia się biały kwiat. W takim przypadku należy drastycznie zmniejszyć ilość podlewania, a roślina musi być podgrzewana w świetle słonecznym. Ponadto fungicyd może wyeliminować problem, ale po tym rozmaryn staje się nieodpowiedni do jedzenia.
Może również dotknąć choroba podobna do roztocza pająka. Nadmiernie suche powietrze wpływa na jego wygląd. Rosemary natryskuje się środkiem owadobójczym, po czym zwykłą wodę stosuje się w ten sam sposób przez tydzień. Aby zapobiec pojawieniu się szkodników, roślina powinna być przeprowadzona na świeże powietrze.
Ponieważ duże krzewy mogą nadmiernie się rozwijać wraz z powstawaniem dużej liczby pędów, powinny zostać przeszczepione. W tym samym czasie konieczna jest zmiana gleby poprzez wprowadzenie niewielkiej ilości nawozu.
Tak więc, jeśli istnieje pragnienie, aby zawsze mieć rozmaryn, najlepiej jest budować dom tej rośliny. Do tego możesz użyć nasion. Jest to dość kłopotliwe, ale całkiem uzasadnione, ponieważ zawsze można cieszyć się wspaniałym smakiem tej rośliny.
