W starożytnej Rosji fasola była uważana za główny pokarm zwykłych ludzi i jedną z głównych upraw warzyw. Ale po pojawieniu się ziemniaka "Pietrowski", sadzenie fasoli stopniowo się zmniejszało. W carskiej Rosji konsumpcja fasoli zmalała w rosyjskich ogrodach, potroiła się. A w nowoczesnych obszarach podmiejskich i ich ogrodach wcale nie są! Szkoda ...
Fasola warzywna zawiera składniki unikalne dla organizmu człowieka: białko, do 35%; lekki tłuszcz, 15%, a także rzadkie sole mineralne. Nasze ciało łatwo wchłania każdą fasolę, a dojrzałe i zielone - wcześnie, wciąż "nie dojrzałe".
Jako "energetyczny środek odżywiania", fasola jest 3 razy więcej kalorii niż ziemniaków i 7 razy więcej niż kapusta.
Jest to bardzo przydatne dla dzieci do spożycia jako młoda niedojrzała fasola (surowa) iw pełni dojrzałe, wysuszone. Ze względu na twardość o wysokiej jakości muszą być gotowane lub gaszone. Fasola nie wymaga od swoich poprzedników w ogrodzie, takich jak soja czy groszek, ale po nich w następnym sezonie pięknie rosną warzywa i rośliny. Zauważono, że ich potężny system korzeniowy rozluźnia i wzbogaca nawet najbardziej zubożałe gleby mikroelementami.
Zasada działania jest podobna do jednorocznej facelii. (Facelia, roślina ta jest zielonym nawozem, tj. żywym zielonym nawozem).Jednak fasola preferuje gliniastą glebę, a światło i wilgotność nie są pożądane. Jeśli wybierzesz najgorszą sekcję pod ziarnami, jesienią musisz zrobić mały obornik, sól potasową i superfosfaty. Cała ta mieszanka do kopania łopat "bagnetowych". A na wiosnę wystarczy poluzować ziemię i zacząć siew.
Możesz siać ziarno od trzeciej dekady kwietnia do końca maja. Przed posadzeniem należy posortować nasiona, usunąć uszkodzone. Aby ożywić procesy metaboliczne w ziarnach, warto je namoczyć w wodzie (50-55 stopni) przez 10 minut, a następnie, aby przyspieszyć kiełkowanie, umieścić fasolę w zimnej wodzie. Ale nie dłużej niż 2 godziny. I materiał do sadzenia - gotowy!
