Wybierając kwiaty do rejestracji dacza, powinieneś spojrzeć na roślinę o nazwie Amaranth. To kultura ma nie tylko właściwości dekoracyjne, może być również spożywana.
Opis rośliny
Warzywo amarantowe to roczna uprawa, której ojczyzną jest Ameryka. Początkowo uprawiano go wszędzie w postaci płatków zbożowych, ale w czasach Inkwizycji nazywano ją "rośliną diabła" i wykorzeniony. Niedawno zaczęły powracać tendencje do uprawy roślin w celu ekstrakcji zboża lub po prostu do dekoracji ogrodu. W Rosji spożycie takich owoców nie jest popularne.
Kolejnym przydatnym zastosowaniem amarantowych warzyw będzie możliwość użycia go w postaci zielonego nawozu, czyli zielonego nawozu.
W zależności od wybranej odmiany łodyga może osiągnąć 2-3 metry wysokościa jego maksymalna grubość wynosi 10 centymetrów. Liście o dużych rozmiarach i kształcie elipsy można pomalować na zielono, żółto, czerwono, pomarańczowo lub bordo.
Amarantowy warzywo zielonyKwitnienie występuje od czerwca do początku pierwszych przymrozków.. Amarantowe kwiatostany, barwy brunatnoczerwone, szkarłatne lub fioletowe składają się z wielu małych kwiatów, zebranych grubych i opadających wiech. W różnych odmianach kształt kwiatostanów może się różnić od siebie, najczęściej są to spicy i rozgałęzione, o długości do 60 centymetrów.
Nasiona są małe, gładkie i błyszczące.. Ich kolory mogą być żółte, kremowe, brązowe lub czarne. Ciekawą cechą jest to, że takie nasiona mogą utrzymać kiełkowanie przez 3-4 lata.
Gatunki amarantowe
Wiele odmian nadaje się nie tylko do spożycia przez ludzi, ale ma również wysoki efekt dekoracyjny w czasie długiego kwitnienia. Kaszki, mąka i masło wytwarzane są z ziaren tej rośliny, a zielenie - sałatek, mikstur i herbat.
Valentine
Amarant ValentineTa odmiana jest oficjalnie zalecana do masowej uprawy. Na pniu, do 170 centymetrów wysokości, jest wiele pędów, liście są duże, czerwono-fioletowe. Kwiatostany są wyprostowane, niezbyt gęste, pomalowane na kolor szkarłatny. Zielona część takiej kultury może być wykorzystana jako świeża żywność, a nasiona, nawet po obróbce cieplnej, nie tracą swoich korzystnych właściwości.
W pamięci Kvasova
Amarant of Memory KvasovŁodyga takiej kultury rośnie do 110 centymetrów, liście są ciemnozielone. Paniculate kwiatostany są zabarwione na ciemnoczerwono z brązowym odcieniem.. Ta odmiana nadaje się do gotowania potraw kulinarnych oraz jako roślina pastewna dla zwierząt hodowlanych.
Burly
Amaranth FortOsobliwością tej odmiany będzie jej początek. Łodyga, osiągająca wysokość 140 centymetrów, posiada na sobie ciemnozielone liście i brązowawe, brązowe, wyprostowane kwiatostany.. Ta roślina nadaje się do liści, pędów i kwiatów żywności.
Biały liść
Ta odmiana jest uprawiana na delikatne i bardzo smaczne warzywa. Roślina należy do karła, a wysokość łodygi nie przekracza 20 centymetrów. Kwiatostan kremowy, prawie biały. Małe liście są malowane w delikatnym zielonym kolorze.
Opopeo
Amaranth OpopeoLiście tej rośliny są dość duże, pomalowane na ciemnozielone. Kwiatostany kolczaste, wyprostowane, bordowo-czerwone. Łodyga jest również czerwona. Wyśmienity smak to słynna kultura liści.
Oscar blanco
Amarant Oscar BlancoŁodyga takiego amarantusa rośnie do 4 metrów wysokości, kwiatostany są wyprostowane, czerwone.W tej odmianie jedzone są liście i nasiona, a te ostatnie mają bardziej wartościowy skład niż gryka.
Lądowanie
Amarant to niesamowita roślina, która może rosnąć na różnych rodzajach gleby, w tym kamienistych i piaszczystych. Podczas sadzenia musi zapewnić warunki siedliskowe, takie jak duża ilość światła słonecznego, ciepła i wilgoci.
Zielona część amarantusa dojrzewa w ciągu 60-70 dni, a nasiona w 110-120 dni.
Rosnąć przez sadzonki
Najlepszym okresem do siewu nasion amarantusa dla siewek jest początek kwietnia. Jako glebę można wykorzystać komercyjną mieszankę dla zielonych roślin.
Algorytm wzrostu sadzonek jest następujący.:
- Pierwszy nasiona rozpraszają się na powierzchni mokrej gleby i zasnąć na cienkiej warstwie tej samej wilgotnej ziemi;
- Następnie skrzynia nasienna jest pokryta folią i czyść w ciepłym, ciemnym miejscu. Gleba musi być regularnie podlewana;
- Pierwsze pędy powinny pojawić się w 7-10 dni, po tym rośliny mogą być uporządkowane w oświetlonym miejscu;
Sadzonki amarantusa- Gdy tylko 1-2 prawdziwe liście pojawią się na sadzonkach nurkować w oddzielnych zbiornikach i wzrastać w nich na początku czerwca;
- W otwartym terenie amarant przeniesiony, gdy groźba powtarzających się mrozów dobiegła końca a ziemia jest wystarczająco ciepła.
Wysiew nasion natychmiast w otwartym terenie
Jeśli sadzisz warzywa amarantowe natychmiast w otwartym terenie, musisz poczekać, aż ziemia ogrzeje się do 6-8 stopni. Nasiona zagłębiają się w wilgotną glebę na głębokość 1,5-2 centymetrów, odległość między roślinami zależy od celu ich uprawy:
- za zdobywanie młodych zielonych między poszczególnymi roślinami i rzędami pozostawić odległość równą 15-20 centymetrów;
- jeśli celem uprawy są wiechy i nasiona, takie odległości zwiększają się do 50-70 centymetrów.
Nasiona amarantusa należy wysiać w tempie 15 gramów na 100 metrów kwadratowychW obecności korzystnych warunków pogodowych i innych czynników pierwsze pędy powinny pojawić się za około tydzień.
W trosce o Amarant
Szczególnie ważnym krokiem w uprawie rośliny będzie pierwszy miesiąc jej życia.. W tym czasie trzeba go obficie podlewać, aby poluzować glebę, usunąć chwasty i ściółkę. Również amarant może być nawożony nawozami organicznymi.
Najważniejszą rzeczą przy uprawie Amaranth jest przeprowadzanie terminowego i regularnego podlewania.Począwszy od drugiego miesiąca, amarant zacznie aktywnie rosnąć i doda więcej niż 5 centymetrów dziennie. Na tym etapie będzie to najważniejsza procedura regularne i obfite podlewanie. Dla dłuższego zachowania mulcz sadzenia wilgoci.
Jeśli celem uprawy amarantu roślinnego jest uzyskanie ziaren, wówczas wiechy muszą zostać pocięte na tydzień przed osiągnięciem pełnej dojrzałości, ponieważ w przeciwnym razie nasiona wyschną i zaczną się kruszyć. Dojrzewa nasiona w ciepłym i suchym pomieszczeniu.
Warzywo amarantowe to bardzo nietypowa kultura, z którą można się dostać rośliny ozdobne, jadalne liście i nasiona. Ponadto wyróżnia się bezpretensjonalną opieką i środowiskiem.
