Jaki jest pożytek z czarnej porzeczki?
Czarna porzeczka jest uważana za jedną z najbardziej użytecznych i pyszne jagody. Czarne porzeczki stosowane w medycynie, gotowanie. Jego zastosowanie w profilaktyce niektórych chorób.
- Jaki jest pożytek z czarnej porzeczki?
- Najpopularniejsze odmiany
- Jak prawidłowo założyć porzeczkę
- Warunki sadzenia czarnej porzeczki
- Wymagania dotyczące gleby (kwasowość, głębokość pestki)
- Właściwa pielęgnacja jest kluczem do dobrych zbiorów
- Nie zapomnij o wodzie
- Nawóz do czarnej porzeczki
- Czy potrzebujesz przycinania krzaków?
- Szykując się na zimę
Czarnej porzeczki stanowi ludzkie ciało różne rodzaje witaminy (A, E witamin z grupy B, C, H), pierwiastki śladowe (fluor, żelazo, jod, miedź, kobalt, cynk, mangan), makrokomórek (wapń, potas, fosfor, wapń) śladowych. Jest to najbardziej przydatne dla zdrowia, daje siłę i żywotność.
Również czarna porzeczka jest ceniona dzięki zawartości błonnika pokarmowego, kwasu organicznego, pektyn, cukru, olejków eterycznych. Typowe właściwości porzeczki są obdarzone liśćmi porzeczki. Przecież ma dużą liczbę fitoncydów - są to lotne substancje, które zwalczają mikroby. Jagoda, porzeczka czarna, służy do warzenia różnych herbat.Z herbatą - smaczniejsza i bardziej przydatna.
Czarna porzeczka ma takie użyteczne właściwości:
- Czarna porzeczka to świetny środek ludowy dla wzmocnienia odporności. Zawiera dużo kwasu askorbinowego.
- Jest bogaty w przeciwutleniacze.
- Ma wiele makroelementów, a bez nich wymiana komórkowa jest niemożliwa.
- Mikroskładniki zawarte w kompozycji są niezbędne do metabolizmu komórkowego.
- Porzeczka jest nasycona antocyjanami (te substancje działają jak ochrona przed różnymi urazami).
- Idealnie dezynfekuje, usuwa stany zapalne. Zaleca się przyjmowanie ARVI w okresie pooperacyjnym.
- Ma korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy. Zaleca się również spożywać pokarm osobom niedowidzącym lub mieć problemy z wątrobą.
- Podczas korzystania z czarnej porzeczki może zniknąć małe zmarszczki.
- Udowodniono również, że porzeczka jest doskonała do zapobiegania tak poważnym chorobom jak choroba Alzheimera, pojawianie się nowotworów złośliwych.
Czarna porzeczka przechowuje same w sobie użyteczne właściwości, nawet po zamrożeniu, obróbce cieplnej. W medycynie ludowej stosuje się go w leczeniu kaszlu.
Najpopularniejsze odmiany
Dzisiaj możesz liczyć 224 porzeczki. Są one podzielone na wczesne dojrzewanie (Egzotyczny, Nara, Letni domek, Nick, Sevchanka), średnio dojrzewające odmiany (Dubrovskaya, Dobrynya, Perun) i później (Wologda, Katiusza, Jądrowa, Syrenka) odmiany.
Porzeczki, które przynoszą maksymalne zbiory to: "skarb" - najsłodsza jagoda, "jądrowa" - największa, "gruba" - najsmaczniejsza. Rodzimą krainą tych odmian jest Ałtaj. Jednym krzewem porzeczki można zebrać prawie pięć wiader jagód. Wielkość jednej jagody będzie z winogron. Wszystkie porzeczki są śpiewane praktycznie jednocześnie.
Niektóre odmiany czarnej porzeczki nie obawiają się szkodników i pasożytów. Należą do nich:
- Odmiana "Ilya of Murom". Jest odporny na takie szkodniki jak nerek. Jest to silny i ogromny krzew. Kiedy dojrzałe jagody nie kruszą się.
- Odmiana "Vasilisa the Beautiful" odnosi się do średnich krzaków. Niewrażliwy na mączniaka prawdziwego.
- Klasa "Jubilee Kopanya" ma mocne krzewy, ma wskaźniki wysokiej wydajności. Ta odmiana nie jest pożądana w gorące lato i różne szkodniki.
- Inną odmianą, która ma odporność na ciepło i grzybicze mikroorganizmy, jest "Selechenskaya-2".Będzie również wygodnie rosnąć w cieniu.
Jak prawidłowo założyć porzeczkę
Warunki sadzenia czarnej porzeczki
Najlepszą porą roku na sadzenie porzeczek jest jesień. Chociaż można go sadzić na wiosnę. Nie jest to jednak zalecane, ponieważ na wiosnę pąki kwitną bardzo szybko, a roślina ma niewiele czasu, aby się wzmocnić.
Porzeczki rodzynkowe posadzone pod koniec września - początek października, wskazane jest, aby mieć czas przed rozpoczęciem mrozów. Zaletą lądowania jesienią jest to, że ziemia staje się gęstsza w pobliżu systemu korzeniowego w okresie hibernacji, a wiosną krzaki budzą się i zaczynają dobrze rosnąć.
Porzeczka preferuje wilgotną glebę. Dlatego lubi w północnej lub północno-zachodniej części kraju. Najważniejsze jest to, że miejsce jest chronione przed wiatrem. Porzeczki mogą żyć nie tylko w cieniu, ale także tam, gdzie jest światło słoneczne, ale wszystko powinno być w umiarkowaniu.
Wymagania dotyczące gleby (kwasowość, głębokość pestki)
14 dni przed początkiem sadzenia porzeczka musi wykopać pestki. Z otwartego dołu opuszczą wszystkie szkodliwe substancje, na przykład chlor, który padł podczas wprowadzania nawozu w postaci nawozu. To pierwszy krok.
Drugi etap będzie zasilał jamę, tj.wprowadzenie przydatnych substancji. To jest przygotowanie mieszaniny, do wprowadzania do ziemi, w takiej proporcji 1 wiadro z obornika pobrane 300 gramów sody i 200 gramów superfosfat.
Obliczamy głębokość dołu. Powinien być dwa razy większy niż korzenie przyszłej sadzonki. Standardowym zagłębieniem dla sadzonek będzie dół tej wielkości: szerokość - 60 cm i głębokość - prawie 50 cm.
Teraz mówimy o kwasowości gleby. Jeżeli kwasowość gleby, gdzie rośliny rosną, a pH wynosi poniżej 4,5, a następnie wlewa się do dołu 100 g wapień, na przykład, kreda, wapno gaszone wodą. Aby zachować wilgoć, konieczne jest okresowe poluzowanie gleby pod sadzonkami.
Właściwa pielęgnacja jest kluczem do dobrych zbiorów
Nie zapomnij o wodzie
Podlewanie porzeczki rzadko, zwykle dwa lub trzy razy w sezonie. Pierwsze podlewanie jest początkiem wzrostu pędów i tworzenia się jajników, drugie jest, gdy jagody zaczynają śpiewać, a trzecie nawadnia się po zbiorach. Czasami nawadniane i upuszczane, ale to tylko wtedy, gdy nie ma deszczu.
Wlać porzeczki w ilości 1 kwadratu. m. 4-5 wiadra z wodą, na wstępnie skonstruowane studzienkami głębokość około 15 cm. W lecie ciepła niezbędne jest, by sprawdzić wilgoć z gleby, staje się łatwe. Trzeba wykopać ziemię na jednym bagnetu łopaty, jeśli ziemia jest mokra, wtedy nie ma potrzeby dodatkowego nawadniania.
Z braku wilgoci, rośliny można zaobserwować powolny wzrost pędów, a podczas dojrzewania owoców jagodowych - owoce mogą kruszyć. Kiedy susza, jesienią krzewy mogą zamarznąć.
Nawóz do czarnej porzeczki
Czasami w ziemi czarna porzeczka nie ma wystarczającej ilości przydatnych substancji. To musi być karmione. Odbywa się to przez cały okres wzrostu krzewu porzeczki. Natychmiast po wysianiu roślin w ziemi, w ciągu pierwszych dwóch lat, porzeczki staje się koniecznością ilość potasu i fosforu w glebie, która zapłodnionego podłoża przed sadzeniem. Wczesną wiosną potrzebuje azotu, jest nakładana na porzeczki, jest zakopana i podlewana.
Po trzech lat, z wyjątkiem podawania sprężyna azotu, jesień w podłożu przyczynia się 5 kg nawozu organicznego, superfosfat (50 g) oraz siarczan potasu (20 g).
Jeśli porzeczka rośnie na glebach bagienno-torfowych, to musi być karmiona co trzy lata. W ziemi musi być wykonane 4 razy, w ciągu roku, wapno. Również superfosfat i siarczan potasu.
W rocznym nawożeniu wymaga porzeczki, która rośnie na glebach piaszczystych. Odbywa się to na wiosnę.
Czy potrzebujesz przycinania krzaków?
Czarne porzeczki muszą być przycinane co roku.Każda gałąź porzeczki powinna być aktualizowana raz na trzy lata, ponieważ stare gałęzie dają złe zbiory.
Obrzezanie porzeczki ma korzystny wpływ na powstawanie krzewu, na stałą aktualizację i normalizację obciążenia rośliny na tulei.
Porzeczkę można pokroić wiosną i jesienią. Głównym celem cięcia na wiosnę jest usunięcie zamrożonych gałęzi, trzeba rozrzedzić gęste gałęzie porzeczki. Uprawa powinna nastąpić wczesną wiosną, do momentu, w którym sok będzie płynął. Plasterki gałęzi są rozmazane piany. Ale musisz to zrobić tak wcześnie, jak to możliwe, aż pączki zostaną zniszczone. Jesienią wyeliminuj niepotrzebne jednoroczne pędy: są to gałęzie, które leżą na ziemi, zakażone szkodnikami, które rosną na roślinie przez ponad dwa lata i mają ciemniejszy kolor.
Szykując się na zimę
Przygotowanie czarnej porzeczki na zimę wymaga dużej uwagi. Lepiej jest to zrobić już pod koniec października, podczas gdy wciąż nie ma zimna. W zimie musi być chroniony przed silnymi i uporczywymi mrozami, przed brakiem wody i przed różnymi szkodnikami.
Kolejność przygotowania porzeczki na zimę:
- Obrzezanie gałęzi porzeczek.
- Karmienie buszu mocznikiem.
- Trzeba wykopać ziemię wokół buszu, ale niezbyt głęboką.Aby korzenie były ciepłe, ziemia jest ściółkowana suchymi liśćmi, sianem, trocinami i ziarnami słonecznika.
- Kiedy pierwsze przymrozki uderzają, krzew porzeczki owinięty jest sznurkiem. Odbywa się to tak, że gałęzie nie ocierają się o siebie.
- Zaleca się również posypanie buszu śniegiem, w kilku warstwach, co najmniej 15 cm, aby roślina nie zamarzła w najsilniejszych mrozach.
- Do schronienia można wykorzystać wszystko, co jest pod ręką: stare koce, słomę, kartonowe pudła.