Rasy bydła rasy Ayrshire

Rolnicy, którzy nie wiedzą, jak wyglądają krowy rasy Ayrshire, można zobaczyć serię kreskówek o wujku Fedorze i kotu Matroskinie. Stworzony przez animatorów krowa jest bardzo podobna do Ayrshire Burenku. Twórcy kreskówek nie sądzili nawet, że Murka Cow jest całkowicie podobna do wszystkich jej cech w rasie Ayrshire. Rasa ta jest bardzo ceniona nie tylko w domu, ale także w dużych gospodarstwach. Ta rasa ma wiele pozytywnych stron, o których dowiesz się więcej w artykule.

Wartość rasy Ayrshire i jej cechy

Zanim zaczniemy od opisu rasy, opowiedzimy jej historię rozwoju. Rasa Ayrshire należy do mlecznej grupy krów. Po raz pierwszy wspomniano w XVIII wieku w Szkocji Hrabstwo Ayrshire. Podobno od nazwy powiatu poszło i nazwa rasy.W książkach z 1878 roku stwierdzono, że do stworzenia tej rasy wykorzystano krowy holenderskie, Tiswater i Alderney. Naukowcy uważają, że zawdzięcza swoje najlepsze cechy holenderskiej rasie.

Należy zauważyć, że w 1845 Rasa Ayrshire została przywieziona do Finlandii, a już w 1901 r. W tym kraju powstała jedna z pierwszych hodowli hodowlanych. Rasa była bardzo popularna w północnej części tego kraju. A do tej pory ta rasa jest wiodącą fińską dojarką. Jako osobny gatunek rasa Ayrshire została zarejestrowana w 1862 roku.

Dziś rasa Ayrshire jest hodowana w wielu krajach Europy, w Ameryce, Kanadzie i Rosji. Zwierzęta te zostały przywiezione do Związku Radzieckiego w latach sześćdziesiątych ubiegłego wieku z Finlandii. Od tego czasu stała się dobrze ugruntowana i zaczęła być wykorzystywana w produkcji mleczarskiej.

Największa liczba tej rasy jest hodowana w Finlandii, ponad 60% całkowitej liczby zwierząt gospodarskich. Rosja zajmuje drugie miejsce w hodowli tego bydła.

Opis cech zewnętrznych rasy Ayrshire

Rasa Ayrshire zalicza się do kategorii najpopularniejszych ras cały świat, a także bardziej obiecujące rasy.Rasa Ayrshire może pochwalić się silną sylwetką i odpowiednią konstytucją. Burenki tej rasy mogą być tylko kolorami czerwono-różnobarwnymi. Albo to biała krowa z czerwonymi plamami, albo dokładnie odwrotnie.

Rasa ma mocną szeroką i głęboką klatkę piersiową, bardzo małą głowę z cienką szyją, na której widać fałdy skóry, a także dobrze ustawione, nie długie nogi. Kości rasy, choć cienkie, ale bardzo silne. Przednia część głowy jest wydłużona. Skóra Airshire jest cienka. Wymiona guzków są dobrze rozwinięte i mają kształt podobny do miseczki.

Burenki i byki rasy Ayrshire praktycznie nie różnią się wysokością od siebie.

Osobliwością rasy, której nie można pominąć, są liryczne rogi.

Naukowcy mówią także o dobrych mięśniach i mocnych kopytach tej rasy. Wskaźniki te dają możliwość utrzymania rasy na wyżynach.

Średnie wyniki tej rasy:

• Wzrost rasy Ayrshire, zarówno samicy, jak i mężczyzny w kłębie, wynosi średnio około 125 centymetrów. Ukośna długość całego ciała krowy wynosi 145-155 centymetrów.
• W obwodzie klatka piersiowa ma 165-175 centymetrów.Rozmiar śródręcza w obwodzie wynosi 15-17 centymetrów.
• Cechą Konstytucji jest wspaniałym wyrazem staje rodzaj mleka, lekkie kości i niewielki wzrost rasy.
• Głównym sposobem na ulepszenie rasy Ayrshire jest jej czysta hodowla.

Jakie wymiona mają przedstawiciele rasy Ayrshire?

Jak już wiadomo, rasa Ayrshire to mleczarnia. Tak więc wymię wymienia może wiele powiedzieć o swoim właścicielu. Ta część ciała jest bardzo rozwinięta u krów. Dla rolników, którzy cenią tę rasę, jest to właściwy kształt wymienia w kształcie miseczki z dość szerokimi rozstawionymi sutkami. Rozmiar sutków jest średniej wielkości. Tempo wydajności mleka wynosi 1,8-2,0 kg na minutę.

Wskaźnik wymienia dla opisywanej rasy wynosi 46-48%, co wskazuje na wysoką wydajność mleka. Specjaliści doceniają mleko otrzymane z tych zadziorów za niewielką ilość komórek somatycznych.

Pozytywne aspekty treści tej rasy

O tym, co rolnicy cenią w tej rasie, przeczytasz poniżej:

• Pierwszą rzeczą, aby pamiętać, jest tak skromny w treści, Ayrshire rasy jest bardzo dobrze przystosowany do różnych warunków pogodowych.
• Drugim pozytywnym czynnikiem jest dobra asymilacja różnych źródeł, które nie wpływają na budżet w jego treści.
• Trzecim ważnym czynnikiem jest dobre zdrowie (silne nogi i kopyta, a także zdrowy wymię).
• Co można powiedzieć o pozytywnej stronie tej rasy, jest to, że jest to łatwe i wczesne wycielenie, które nie potrzebuje ludzkiej pomocy.
• Ważny jest brak wad genetycznych i niski poziom chowu wsobnego.

Pozytywna cecha Rasa jest wykorzystywana do ulepszania innych ras.

Co można powiedzieć o rasie Ayrshire, jest to, że jest ona odpowiednia do trzymania się na pastwisku.

Możesz zauważyć, że ta rasa ma aktywny charakter.

Burenki tej rasy odznaczają się wczesnym początkiem. Pozytywną stroną tej rasy jest trwałość i długowieczność mleka.

Porozmawiajmy o wrażliwych stronach rasy Ayrshire

Do wad hodowlę rasy Ayrshire można przypisać jej agresywnemu i nieśmiałemu charakterowi. Wadą tej rasy jest to, że przy wysokich letnich temperaturach i suchych upałach same krowy nie czują się dobrze.

Jaka jest produktywność rasy Ayrshire

Najbardziej uderzającym przedstawicielem bydła mlecznego jest krowa krów rasy Ayrshire. Wyróżniającym się wskaźnikiem przed "kuzynami mleczarskimi" jest nie tylko wysoki roczny plon, ale także jakość wyprodukowanego mleka.

Wskaźniki mleka u krów są dość wysokie. Przy odpowiedniej zawartości, dobrym karmieniu przez rok, jeden burbak może dać do 7000 kilogramów mleka, z zawartością tłuszczu do 4,3% i zawartość białka w mleku do 3,5%. Wielu rolników otrzymuje rekordową liczbę wydajności mleka do 11 500 kilogramów. W mleku Ayrshire Burenok znajduje się niewielka ilość komórek somatycznych, co wskazuje na wysoką jakość mleka. Komórki somatyczne to komórki narządów i tkanek w wymieniu krowy.

Ważną cechą rasy Ayrshire jest jej szybkie dojrzewanie i gotowość do wczesnego zapłodnienia. Pierwsze zapłodnienie występuje w wieku piętnastu miesięcy, przy masie ciała 35 kilogramów. W związku z tym pierwsze wycielenie trwa około 25 miesięcy. Ale niezależnie od faktu, że zapłodnienie krów następuje bardzo wcześnie, nowonarodzone cielęta rodzą się bardzo silne i bardzo wydajne.

Byki rasy Ayrshire, które są uprawiane do produkcji mięsa, w wieku jednego roku osiągają masę ciała do 400 kilogramów. A już dojrzałe byki mogą mieć do 800 kilogramów. Jeśli mówimy o wydajności mięsa byków i jakości mięsa, to jest całkiem zadowalające. W wieku półtora roku wydajność rzeźna buhajów wynosi do 55%.

Waga rasy Ayrshire różni się w zależności od płci rasy:

• Waga nowonarodzonych cieląt wynosi około 30 kilogramów.
• Masa burenka opisanej rasy w wieku osiemnastu miesięcy osiąga maksimum w 360 kilogramówi dorosłe krowy do 520 kilogramów.
• Waga buhajów Ayrshire wynosi zwykle 700-800 kilogramów.

Jak powiedzieliśmy wcześniej, rasa Ayrshire należy do tych ras, które są uważane za bardzo ekonomiczne i produktywne. Na przykład, aby krowa mogła podać jeden litr mleka, wystarczy, że zje tylko 0,88 kilograma paszy, a mleko będzie dobre zawartość tłuszczu 4,5%, a jeśli chcesz uzyskać mleko o niższej zawartości tłuszczu, to wystarczy i tylko 0,7 kg paszy.

Mięso cieląt rasy Ayrshire nie wyróżnia się żadnymi szczególnymi cechami charakterystycznymi dla smaku.Wołowina o zadowalającej jakości. Na otłuszczenie i tkliwość mięsa nie ma wpływu karmienie byków ani wiek.

Obejrzyj wideo: NOWOCZESNE TECHNOLOGIE W CHOWIE BYDŁA MLECZNEGO cz 3 Krowy na karuzeli