Jagoda Goji odnosi się do produktów dietetycznych, które szybko zyskują aktywne zastosowanie wśród zwolenników zdrowego odżywiania, ponieważ tylko jedna garść z nich zastępuje dzienną porcję owoców i warzyw i może przedłużyć życie.
Gdzie rośnie i co wygląda jak derego (goji)
Angielska nazwa krzewu to jagoda Goji (jagoda goji), łacina - Lycium barbarum. Ojczyzna rośliny jest uważana za Tybet. Niektórzy uważają, że te jagody są związane z berberysu, ale ta opinia jest błędna. Rośliny mają tylko zewnętrzne podobieństwo.
Na wolności, roślina rośnie w Chinach, woli osiedlić się na himalajskich stokach. Ponieważ klimat ustalony na pogórzach nie nadaje się do uprawy przemysłowej, większość produktów oferowanych przez rynek uprawia się w sąsiednich obszarach rolniczych. Spośród ponad czterech tuzinów odmian rośliny o naukowym imieniu derevy, rośnie wspólne drzewo. Ponieważ jest bezpretensjonalny w opiece, jest hodowany w Afryce, krajach azjatyckich, środkowym paśmie Rosji, w górach Kaukazu i na Ukrainie.
Podłużna, jasnoczerwona jagoda jest przedstawicielem rodziny Solanaceae, znanej z toksyczności, na przykład bielonej i zaprawionej. Owoce goji są trujące tylko w świeżej formie. Po wysuszeniu można je spożywać bez obaw. Suszone jagody mają słodki smak i, w opinii niektórych, przypominają rodzynki, suszone morele lub maliny i psiankowate.
Wysoki krzew osiągający od 3 do 3,5 m ma kolczaste gałęzie i cienkie łodygi usiane małymi liśćmi. W okresie kwitnienia pokryte są kwiatami bzu, a następnie podłużnymi, małymi owocowymi jagodami.
Inne nazwy wspólnego drzewa
Odmiana liściasta ma kilka nazw: jagody wolfberry, bulldogong, berberys tybetański (chiński), lycium, lichum. W chińskiej prowincji Ningxia mieszkańcy nazywają kozie jagody. Na niektórych obszarach krzak nazywany był jagodami wolfberry, ale nie należy mylić go z niebezpiecznym trującym wilczym łykiem.
O osobliwościach rosnącej dereosy
Ponieważ krzak liceum charakteryzuje się bezpretensjonalnością, nawet początkujący ogrodnik może sam go wyhodować. Roślina preferuje słoneczne miejsca. Do sadzenia używa się nasion lub sadzonek. Młode sadzonki zaczynają przynosić owoce bardzo wcześnie, już kilka lat po posadzeniu.
Ze względu na silnie rozgałęziony system korzeniowy derea rośnie szybko.Roślina jest w stanie tolerować mroźne zimy i gorące, suche lata. Nie wymaga częstego podlewania. Wystarczy podlewać 2 razy w miesiącu.
Po zimie krzew wymaga karmienia. Użyteczne są nawozy z azotanem potasu i mocznikiem. W alkalicznej glebie zaleca się popiół. Późną jesienią, pod podstawą rośliny, należy umieścić suche liście i przykryć je śniegiem.
Jak uprawiać jagody goji (wideo)
Skład i wartość odżywcza jagód wspólnego drzewa
Chociaż prawie wszystkie części rośliny mają wartość, owoce są najcenniejsze. Liście i korzenie zawierają mineralne i biologicznie aktywne substancje, wiele witamin, związków fenolowych i saponin steroidowych.
Skład jagód to:
- witaminy wzmacniające organizm;
- beta-karoten;
- elementy mikro i makro;
- aminokwasy spowalniające starzenie się organizmu;
- białka;
- mono- i polisacharydy.
Zbieranie, przechowywanie i przechowywanie jagód goji
Do produkcji leków najczęściej używa się owoców krzewu, w rzadkich przypadkach kory i korzeni.
Zbiór dojrzałych jagód występuje w słoneczną pogodę, dzięki czemu produkt nie jest mokry.Ze względów praktycznych zaleca się rozłożyć folię lub tkaninę pod krzakiem i dotknąć gałęzi, siekając owoce. Następnie usuń nadmiar elementów i rozłóż cienką warstwę. Do suszenia pożądane jest, aby wybrać miejsce, chronione przed słońcem. Znakiem, że jagoda jest dobrze wysuszona jest złuszczanie skorupy. Zamknięte opakowanie pozwala na przechowywanie surowców przez ponad rok.
Lecznicze właściwości wspólnego drzewa
Ze względu na różnorodność właściwości leczniczych, chińskie jagody zostały nazwane lekiem na tysiąc dolegliwości. Ponadto roślina daje energię i przedłuża życie. Główne zalety to:
- walka z nowotworami, zapobieganie nowotworom, cukrzyca i choroba Alzheimera;
- wzmocnienie układu sercowo-naczyniowego, normalizacja mięśnia sercowego;
- obecność polisacharydów, tonik w ciele;
- ze względu na adaptogen istnieje aktywność i wytrzymałość;
- uzupełnienie przydatnej mikroflory jelitowej i utrzymanie jej żywotnej aktywności;
- zapobieganie nadciśnieniu;
- przydatne dla wzroku luteina chroni soczewkę przed ewentualnymi patologiami;
- regularne stosowanie jagód eliminuje nadmiar tkanki tłuszczowej;
- normalizuje ruchliwość przewodu żołądkowo-jelitowego, przyczynia się do usuwania szkodliwych toksyn;
- z powodu fitosteroli normalizuje się tło hormonalne;
- ponieważ substancje tworzące owoc eliminują niedobór użytecznych pierwiastków, poziom hemoglobiny wzrasta, poprawia się sen i przechodzi depresja;
- poprawa aktywności mózgu;
- Likopen ma korzystny wpływ na błonę śluzową przewodu pokarmowego, aktywuje obronę organizmu i ma działanie zapobiegawcze na układ sercowo-naczyniowy;
- glikozydy obniżają poziom glukozy, co jest szczególnie ważne dla osób chorych na cukrzycę;
- może przywrócić złamaną strukturę DNA.
Jest możliwe, że dzięki chińskim cudownym owocom mieszkańcy regionów Himalajów należą do długich wątrób.
Lecznicze właściwości jagód goji (wideo)
Zastosowanie wspólnego drzewa w medycynie
Niezwykły produkt roślinny był używany od starożytności w tradycyjnej medycynie krajów azjatyckich i gotowania. Uzdrawiające owoce będą zawarte w kompozycji różnych potraw i napojów. Codziennie nie zaleca się stosowania więcej niż 30 g suchego produktu. Sposoby wykorzystania jagód do jedzenia:
- Jedz jagody w suchej formie trzy razy dziennie.
- Rosół z owoców. 1 łyżkę jagód parzyć w gorącej wodzie (300 ml) i gotować na małym ogniu przez 10 minut. Usuń i nalegaj na 1 godzinę. Następnie odcedź i dodaj przegotowaną wodę do pierwotnej objętości. Jagody pozostawione po filtracji można spożywać.
- Odwar z kory korzeni. Połącz łyżkę deserową suszonego produktu z przegotowaną wodą (300 ml) i gotuj przez 10 minut. Po godzinie osącz i dodaj przegotowaną wodę, aby uzyskać 300 ml.
- Napar z liści, Suche surowce (1 łyżka) zalać wrzącą wodą (250 ml) i po trzeciej godzinie ściekania.
W oficjalnej medycynie jagody są wykorzystywane jako naturalny afrodyzjak, który zwiększa potencję. Użyj chińskiej rośliny i tych, którzy chcą poprawić ciało, a także zrzucić dodatkowe kilogramy.
Zastosowanie jagód goji z utratą wagi
Dzięki zawartości witamin i minerałów układ trawienny ulega normalizacji, co prowadzi do utraty wagi. Ponadto właściwości pobudzające budzą się, zwiększając koszty energii i spalając kalorie.
Korzystanie z derevy w celu kontrolowania apetytu rozpoczęło się przed wiekami. Gdy zmniejsza apetyt, zmniejsza się przyjmowanie pokarmu.
Aby uzyskać zrzut nadmiernych kilogramów za pomocą jagód goji, musisz postępować zgodnie z tymi wskazówkami:
- gdy podczas diety występuje uczucie głodu, należy zjeść kilka jagód lub wypić przygotowany z nich sok;
- użycie napoju z owoców drzewa, który jest przygotowany w następujący sposób: 30-40 g jagód warzyć i nalegać przez godzinę.
Przydatne jest dodawanie owoców do jogurtów lub mieszanie z muesli. Do przygotowania pysznej aromatycznej herbaty należy włożyć 1 łyżkę owoców w termos i zalać gorącą wodą, ale nie wrzątkiem (250 ml) i nalegać przez pół godziny. W razie potrzeby owoc można przepuścić przez blender. W herbacie można dodać trochę miodu, cytryny lub pomarańczy. Taki napój nie jest zalecany do picia z cukrem.
Odchudzanie jagodami goji zajmuje dużo czasu, więc musisz być cierpliwy. Nagrodą będzie nie tylko utrata wagi, ale także stabilizacja procesów metabolicznych, normalizacja wątroby, pęcherzyk żółciowy i normalizacja poziomu cukru we krwi.
O przeciwwskazaniach i szkodach wynikających z derevy
Ponieważ przedawkowanie owoców może powodować objawy podobne do zatrucia trującymi roślinami, na przykład, belladonną, nie można ich nadużywać.Źrenice pacjenta są rozszerzone, puls przyspiesza i wysycha w jamie ustnej. Ponadto jagody goji są zabronione w następujących przypadkach:
- choroba z gorączką;
- indywidualna nietolerancja dowolnego komponentu rośliny;
- obecność reakcji alergicznej na pyłki;
- naruszenie metabolizmu węglowodanów i problemy z ciśnieniem krwi;
- patologia układu oddechowego (astma, duszność);
- skłonność do częstych biegunki;
- zwiększone gazowanie w jelicie;
- ciąża;
- dzieci do 3 lat.
Jak parzyć jagody goji (wideo)
Ponieważ błędne jest przekonanie, że zwiększenie dawki prowadzi do lepszych wyników, nie zaleca się przyjmowania w dużych ilościach jagód derezy. Możesz kupić produkt w aptece bez recepty. Koszt zależy od regionu.
