Buraki należą do kategorii dwuletnich roślin zielnych z rodziny Amaranth. Ta względnie bezpretensjonalna kultura warzywna jest bardzo popularna zarówno w Rosji, jak iw niektórych krajach za granicą.
Cechy rośliny
Odmiany buraków, uprawiane na działkach i działkach ogrodowych, uzyskano dzięki wieloletniej pracy doświadczonych hodowców. W wyniku wielu lat selekcji wśród ogrodników występują bardzo popularne odmiany uprawnych buraków, w tym buraki, boćwina lub Beta vulgaris var. cicla, a także korzeń buraka lub Veta vulgaris var. Vulgaris.
Stołówka buraków należy do kategorii bardzo popularnych roślin warzywnych w naszym kraju. W pierwszym roku życia ta kultura roślinna tworzy plon korzeniowy, którego średnia masa może wynosić od 100 do 900 g.
Kształt korzenia można zmieniać, ale najczęściej występuje spłaszczony globularnie, owalny lub spłaszczony kształt kuli. Czerwone lub bordowe zabarwienie pulpy buraczanej spowodowane jest zawartością substancji zwanych betatsianiny. Do celów spożywczych używa się nie tylko rośliny okopowej, ale także gniazda liści, reprezentowanego przez zielone z czerwonymi żyłkami lub czerwonymi liśćmi.
Skład chemiczny tej kultury roślinnej jest bardzo bogaty. Znacząca zawartość potasu, przeciwutleniaczy i kwasu foliowego sprawia, że buraki są bardzo przydatne dla organizmu człowieka.
Jak sadzić buraki na kiełkach (wideo)
Obróbka wstępna nasion
Dziś wyświetlany dużą liczbę różnych odmian buraka, które różnią się nie tylko cechy jakościowe, ale także czas trwania sezonu wegetacyjnego. Jednak wszyscy są zjednoczeni potrzebą przygotowania nasienia przed sadzeniem.
Pomimo faktu, że nasiona buraka zachowują zdolność kiełkowania przez cztery lata, zanim można je posadzić, muszą być odpowiednio przygotowane. Przeszkolony kiełkowania nasion wykazują najwyższą możliwą wydajność, co ma pozytywny wpływ na produktywność oraz zapewnić wysoką jakość plonu.
Do tej pory plantatorzy warzyw i hodowcy samochodów ciężarowych korzystają z kilku opcji przygotowania nasion przed siewem.
| Wydarzenie | Technologia prowadzenia |
| Moczenie | Umieść posortowane nasiona w czystej wodzie o temperaturze + 17-20 ° C przez dwa dni. Wymiana wody odbywa się co najmniej trzy razy dziennie |
| Kiełkowanie | Nawilżanie posortowanych nasion w celu sprawdzenia ich kiełkowania. Nasiona powinny być przechowywane w temperaturze + 20-25 ° C aż do masywnego kiełkowania (około trzech dni). Siew moczonego i kiełkującego materiału siewnego odbywa się w wilgotnej i dobrze ogrzanej glebie |
| Wernalizacja | Nawilżanie nasion w tempie 0,1 litra wody na 0, 1 kg. Reżim temperatury w pierwszych trzech dniach należy utrzymywać na poziomie nie niższym niż + 18-20 ° С. Następnie spęczniony materiał siewny powinien zostać przeniesiony do zimnego pomieszczenia na tydzień i posypany warstwą 1,5-2 cm .Wernalizacja odbywa się na kilka tygodni przed wysiewem |
Należy zauważyć, że niektórzy producenci sprzedają materiał siewny, który został potraktowany specjalnymi związkami, co jest koniecznie wskazane na opakowaniu.
Kiedy i jak hodować sadzonki
Sadzenie buraków na sadzonki umożliwia uzyskanie wcześniejszego plonu produktów roślinnych. Ponadto, ta metoda jest oszczędna dla rośliny, ponieważ nawet krótkotrwały efekt na pędy buraków lub po prostu niskie temperatury często staje się przyczyną kwiatowego kwiatu, a sadzenie sadzonek w otwartym terenie jest zwykle opóźnione, dopóki nie zostaną ustalone optymalne temperatury. Zaleca się stosowanie metody sadzonek w środkowej strefie naszego kraju, w regionie północno-zachodnim, a także w regionie moskiewskim i na Uralu.
Zacznij sadzić sadzonki buraka najlepiej w połowie kwietnia. Przed siewem sadzonek materiał siewny musi być odpowiednio przygotowany i wykiełkować.
Do siewu nasion sadzonek zaleca się stosowanie gotowej gleby przeznaczonej do uprawy roślin warzywnych. Jeśli to konieczne, możesz sam wymieszać pożywną mieszankę. W tym celu wymagane jest wymieszanie dwóch części torfu z częścią humusu o wysokiej jakości, częścią gleby ogrodowej i dodatkiem niewielkiej ilości piasku. Aby zmniejszyć kwasowość, zaleca się dodanie do mieszaniny ½ szklanki popiołu drzewnego na każde 5 litrów mieszaniny gleby. Gleba do sadzenia powinna być dezynfekowana pod wpływem reżimu wysokotemperaturowego lub traktowana takimi lekami jak "Maxim", "Phytosporin".
Nasiona roślin powinny być na standardowej głębokości - nie więcej niż 1,5 cm Bardzo ważne jest, aby nawilżyć glebę przed i po wysianiu, a następnie przykryć uprawy szkłem lub folią polietylenową.Zanim powstanie warunki temperaturowe powinny być utrzymywane w temperaturze + 18-20 ° C Powschodowym, aby chronić je od temperatury rozciągania musi być obniżona do 16-17 ° C +
Kilka razy sadzonki powinny karmić nawóz dla roślin ogrodowych. Dobry wynik jest wykorzystanie „Twierdza” środków. Ważne jest, aby monitorować wydajność wilgotności gleby oraz w zakresie niezbędnym do przeprowadzenia podlewania sadzonek buraków. Gdy taka opieka rośnie bardzo silny i ustanawia wysokie plony.
Warunki i zasady transplantacyjnych w otwartym terenie
Generalnie Siewki w otwartym materiałem gruntu odbywa się po ustaleniu temperatur dodatnich i ciepłe jakość gleby na grzbietach. Gotowość do przesadzania sadzonek zdefiniowane przez trzech prawdziwych liści. Musi kłuć w połowie maja, gdy gleba nagrzeje się do + 10 ° C.
Gleba w miejscu powinny być przygotowane kopanie głęboko i dokonywania kompost. W obecności zanieczyszczeń kwaśnych odbyło się popiół drewna wapno lub dolomit mąki. Należy przeprowadzić lądowanie w pochmurny lub deszczowej pogody. W pierwszych dniach zaleca się pokrycie posadzone rośliny włókniny.
Warunki i zasady dotyczące przeniesienia do szklarni
Oczywiście, można sadzić sadzonki buraków w ogrzewanych szklarniach. Odnakorassadny materiał roślinny kultura jest uprawiana w domu, a następnie podjął lądowanie w szklarni lub w szklarni.
Jak sadzić buraki w otwartym terenie (wideo)
Eksperci zalecają sadzenie buraków w ostatniej dekadzie marca, co sprawia, że jest możliwe, aby uzyskać najbardziej kompletne sadzonki warzyw i przenieść go do stałego miejsca w szklarni pod koniec kwietnia. Dalej dbać o rośliny, a średnia jest podlewanie, nawożenie, spulchnianie, a także prowadzenie działań ochronnych przed poważnymi chorobami i szkodnikami.
