Warzywa należą do klasy kapusty, podczas gdy jest uważane za odmianę nasion rzodkiewki. Gatunek ten nie występuje w dzikich warunkach, w przeciwieństwie do innych.
Naukowcy uważają, że miejscem narodzin tego warzywa jest Azja. Rozwijaj go w Europie, Ameryce Północnej, Australii i Azji. Czarna rzodkiewka ma użyteczne właściwości i przeciwwskazania i jest często stosowana jako środek ludowy na kaszel.
- Wartość odżywcza i kaloryczna
- Skład chemiczny
- Co to jest pożyteczna czarna rzodkiewka?
- Leczenie roślin okopowych
- Aplikacja wewnętrzna
- Outdoor
- Aplikacja do gotowania
- Przeciwwskazania i szkoda
Wartość odżywcza i kaloryczna
Ten bliski krewny rzodkiewki nie jest używany jako danie główne - raczej jako dodatek do żywności. Dieta warzywna: zawiera 16 kcal na 100 g lub 66 kJ.
Rzodkiewka to 95% wody. Składająca się z 0,68 g białka, 0,10 g tłuszczy i 3,40 g węglowodanów.
Skład chemiczny
Zawiera wystarczającą ilość cukru i błonnika pokarmowego. 100 g zawiera im cukier - 1,86 g, błonnik - 1,6 g przeciwutleniaczy obejmują retinol przedstawione tutaj - witaminę A w ilości 12 g na 100 g
Rzodkiewka ma wysoki poziom kwasu foliowego. Ta witamina B zawarta jest w ilości 25 mcg na 100 g. Również w składzie chemicznym zawiera kwas askorbinowy, witaminy z grupy K.
W dużych ilościach zawierają:
- potas - 233 mg;
- wapń - 25 mg;
- sód - 39 mg;
- fosfor - 20 mg i inne.
Co to jest pożyteczna czarna rzodkiewka?
Warzywo ma właściwości moczopędne i przeczyszczające. Obecność olejku w nasionach przyczynia się do poprawy przewodu pokarmowego poprzez stymulację trawienia. Również warzywo ma właściwości bakteriobójcze.
Usuwanie nadmiaru płynu z organizmu i przywracanie równowagi wodnej organizmu jest jedną z głównych cech rośliny korzeniowej.
Jest stosowany głównie w następujących dziedzinach: medycyna, kosmetologia, gotowanie. Dlatego czarna rzodkiewka jest zawarta w różnych przepisach.
Leczenie roślin okopowych
Spożywanie warzyw zmniejszy ryzyko anemii. Kwas foliowy bierze udział w funkcjonowaniu układu krążenia.Ze względu na niski poziom substancji w organizmie a megaloblasts Ilość (niedojrzałe erytrocyty) zwiększa się w szpiku kostnym.
Sok z korzenia ma właściwości bakteriobójcze i jest zalecany do leczenia ropnych ran, egzemy i zwykłych siniaków.
Stosowanie roślin okopowych ma pewne cechy szczególne płci. Czarna rzodkiewka jest nasycona różnymi pierwiastkami śladowymi, a korzyści i szkoda dla mężczyzn.
Na przykład w przypadku zapalenia gruczołu krokowego i zaburzeń erekcji (impotencja) zaleca się stosowanie soku rzodkiewowego do jedzenia. Ale produkt może być niebezpieczny, jeśli człowiek ma kamienie nerkowe.
Jeśli kobieta ma zaburzenia hormonalne, wówczas nadmiar kwasu foliowego w produkcie pomoże wyeliminować ten problem i ustalić cykl menstruacyjny.
Aplikacja wewnętrzna
W ludziach rzodkiewka używana jest głównie w leczeniu kaszlu i krztuśca.Aby to zrobić, wystarczy wyciąć rdzeń i dodać dwie łyżki miodu. Po zaparzeniu warzyw korzeniowych miód zostanie wchłonięty przez ściany, a następnie sok wyjdzie.
Powinny być przyjmowane dwa do trzech razy dziennie przez tydzień, czasami dodając nową porcję miodu, aby sok się wyróżniał.
To warzywo, a dokładniej, olej z nasion, zwiększa laktację. W 100 ml wody dodaj 50 ml oleju i 1 łyżeczkę miodu: tę mieszaninę można wypić raz dziennie na 50 ml.
Outdoor
Często stosuje się warzywa w leczeniu włosów. Możesz wziąć 150 ml soku z korzenia, olej łopianu w ilości 30 ml i 1 łyżkę miodu. Wszystko to stosuje się do suchych włosów i godzina trwa.
W tym czasie poprawia się krążenie krwi, co przyczynia się do przepływu krwi do mieszków włosowych i do poprawy wzrostu włosów. Użyj tej maski 2-3 razy w tygodniu.
Korzeń stosuje się w celu wyeliminowania pigmentacji obszarów skóry twarzy. Aby to zrobić będziesz potrzebował małego warzywa, które musisz zetrzeć i dodać do niego 50 g kwaśnej śmietany i 50 g miodu.
Następnie nałóż na twarz - maska działa przez 15-20 minut.Zmyć dużą ilością ciepłej wody lub gorącym ręcznikiem.
Aplikacja do gotowania
W gotowaniu warzywa korzeniowe są popularne w żywieniu. Używanie go w żywności pomoże zwiększyć metabolizm. Mówi się już wcześniej, że rzodkiewka nie jest głównym daniem, ale jest połączona z innymi. Oto przykład sałatki przydatnej do odchudzania:
- 300 g rzodkiewki czarnej, którą należy pokroić w kostkę, podobnie jak pozostałe składniki:
- 300 g ogórków;
- 300 g słodkiej papryki;
- 200 g marchwi;
- 300 g filetów z kurczaka (gotowanie wstępne);
- sos do smaku, ale polecany sos sojowy.
Przeciwwskazania i szkoda
Nie zawsze można zidentyfikować pojęcia "czarnej rzodkwi" i "dobra", ponieważ mogą one również zaszkodzić ludzkiemu ciału. Uprawa korzeni jest przeciwwskazana u osób, które niedawno miały zawał serca.
Kobiety w ciąży również nie powinny spożywać warzyw w żadnej formie. Jeśli cierpisz na choroby wątroby, nerek i nieżytów żołądka, wówczas używanie czarnej rzodkwi jest zabronione.
Warzywo będzie doskonałym substytutem drogich leków, najważniejsze jest podejście do leczenia umysłem. I uprawa na miejscu uprawy okopowej - biznes nieskomplikowany, w rzeczywistości warzywo jest bezpretensjonalne, lubi tylko dobrze nawilżoną ziemię.