Cebula jest jednym z najczęściej używanych warzyw w kuchni.
Ważnym czynnikiem udanej uprawy tej rośliny w warunkach ryzykownego rolnictwa jest wybór odpowiedniej odmiany i jej dalszej pielęgnacji.
- Najlepsze odmiany na Ural
- Optymalny czas sadzenia
- Wybierz lokalizację
- Oświetlenie
- Gleba
- Poprzednicy
- Przygotowanie strony
- Wymagania dotyczące materiału do sadzenia
- Schemat i głębokość lądowania
- Właściwa opieka jest kluczem do dobrych zbiorów
- Podlewanie, pielenie i rozluźnienie
- Dodatkowe nawożenie
- Kontrola szkodników i chorób
- Zbiór i przechowywanie upraw
Najlepsze odmiany na Ural
Najlepsze odmiany cebuli na Ural to:
- Arzamas - cebulki rosną od 40 do 80 gramów, mają wydłużony okrągły kształt, żółty kolor zewnętrznych łusek, w środku biały. Według terminów dojrzewania odnosi się do średniego dojrzewania.
- Bessonovsky lokalny - wczesna odmiana, rozmiar bańki od 35 do 55 g. Kształt jest okrągły, waga jest żółta na zewnątrz, wewnątrz biała. Ma dobrą jakość utrzymania.
- Buran - odnosi się do późnych odmian. Bulwy duże - do 100 gramów, mają zaokrąglony kształt, są uprawiane w cyklu dwuletnim. Plewki są jasnożółte.
- Boterus Ciężar żarówek wynosi 60-80 g, z płaskim zaokrągleniem. Zewnętrzne łuski żółte, wewnątrz - białe.Odpowiedni do długotrwałego przechowywania.
- Mołdawski - odmiana średnio dojrzewająca z okrągłymi owocami o wadze do 130 g. Na zewnątrz łuski są różowo-brązowe z lekkim fioletowym odcieniem, wewnątrz mają bladofioletowy kolor.
- Myachikovsky 300 - odmiana wczesna duża (do 110 g), płaska. Ma żółte zewnętrzne łuski i biały kolor wewnątrz. Dobra wydajność przechowywania.
- Red Baron - Żarówki są całkowicie ciemnofioletowe, ważą do 120 g. Ma łagodny smak, zalecane jest do przechowywania w zimie.
- Syberyjski rok - odnosi się do ponadnormalnych odmian, dojrzewa w ciągu dwóch miesięcy. Żarówka jest płaska, o delikatnym smaku, osiąga wagę 200 g.
- Strigunovsky Local - dotyczy wczesnych odmian ostrych. Żarówka jest okrągła, niewielka, waży od 45 do 80 g, wewnątrz jest biała, płatki zewnętrzne są żółte z różowym lub szarawym odcieniem.
- Czarny Książę - odmiana średnio dojrzewająca z okrągłymi cebulkami o wadze 60-100 g, ma łagodny smak. Łuska jest ciemnofioletowa.
- Ekskluzywny - odmiana odporna na zimno, średnio późna. Bulwy są bardzo duże - do 800 g, mają słodkawy smak. Zewnętrzne płatki są żółte, a wewnętrzne płatki białe.
- Timiryazevsky Dojrzała odmiana z płaskimi żarówkami o wadze do 70 g.Ma jasnobrązowe, rzadziej żółte żółte łuski. Ma dobrą jakość utrzymania.
Optymalny czas sadzenia
Ponieważ pogoda na Uralu jest niestabilna, trudno jest sformułować konkretne terminy. Główny warunek - przed lądowaniem, aby zapewnić, że temperatura nie spadnie poniżej 5-10 ° C przez kilka dni. Średni czas lądowania to pierwsza dekada maja.
Wybierz lokalizację
Aby uzyskać dobre zbiory, ważne jest, aby wziąć odpowiedzialność za wybór miejsca do sadzenia.
Oświetlenie
Dobrze oświetlone obszary nadają się do cebuli, najlepiej na elewacjach.
Gleba
Preferowane są gliniaste lub piaszczyste gleby gliniaste o neutralnej kwasowości. Jesienią, przed sadzeniem, zaleca się wytwarzanie próchnicy.
Poprzednicy
Jako prekursor lepiej wybrać takie uprawy jak kapusta biała i kalafior, ogórki, rzodkiew. Lepiej nie sadzić cebuli w tym samym miejscu przez dwa lata z rzędu. Złe poprzedniki to marchew, rzodkiewka, seler, zieleń.
Przygotowanie strony
Do sadzenia cebuli na Uralu ważne jest właściwe przygotowanie strony. Wiosną miejsce wykopania siewu należy wykopać na głębokość 15 cm, następnie uformować koryta o szerokości około 60 cm, na gliniastej ziemi utworzyć grzbiety. W glebie piaszczystej odpowiednie są rowki. Następnie należy je przykryć folią do ogrzania gleby i nie usuwać jej aż do posadzenia.
Wymagania dotyczące materiału do sadzenia
Przygotowanie materiału do sadzenia składa się z pięciu etapów:
- kontrola jakości i sortowanie;
- suszenie;
- ogrzewanie;
- dezynfekcja i moczenie;
- mycie i wentylacja.
Początkowo cebula, przeznaczona do siewu, musi być sortowana i odrzucana zepsute lub wysuszone okazy. Następnie cebula jest sortowana według wielkości, a najpierw sadzona jest ta, która jest większa.Następnie cebulę suszy się w ciepłym, chronionym przed wilgocią miejscu. Aby uniknąć wczesnego powstawania strzał, wysiew jest podgrzewany w pobliżu akumulatorów.
Aby wzmocnić przyszłe cebule zbiorów moczone w wodzie o temperaturze 40-50 ° C przez około 15 minut, a następnie przez ten sam czas w zimnej wodzie. Po tym żarówki umieszcza się na 6 godzin w roztworze nawozu mineralnego.
Schemat i głębokość lądowania
Odległość między cebulkami powinna wynosić 20 cm, cebulki są sadzone w odległości jednego znajomego od siebie do 20 cm, należy sadzić tak, aby ogon wyglądał na powierzchnię.
Właściwa opieka jest kluczem do dobrych zbiorów
Aby pomyślnie wzrastać w trudnych warunkach Uralu, musisz postępować zgodnie z zaleceniami dotyczącymi opieki.
Podlewanie, pielenie i rozluźnienie
W pierwszych dwóch tygodniach po siewie i przez trzy tygodnie po wschodzeniu cebula wymaga obfitego podlewania, ponieważ w tym momencie powstaje system korzeniowy. Ponadto należy zmniejszyć obfitość podlewania. Ponadto, musimy w odpowiednim czasie usunąć chwasty i poluzować glebę, a także przeprowadzić ściółkowanie.
Dodatkowe nawożenie
Sadząc sadzonki w bruzdach przygotuj kompost. Latem łóżka są podlewane nawozami organicznymi.
Kontrola szkodników i chorób
Jednym z typowych szkodników jest muszla cebulowa. Niebezpieczeństwem są larwy, przenikają do młodych cebulek i je je od środka. Znakiem porażki larw much jest żółknięcie i wysuszenie piór. Aby zapobiec zasianiu przed sadzeniem jest dezynfekowany. Również gleba jest traktowana roztworem soli (300 g na 10 litrów wody).
Cebula może zarażać mączniakiem prawdziwym. W przypadku tej choroby występuje:
- zwiędłe liście;
- rozmyte blade plamy na pędach;
- tablica na piórach;
- żółknięcie i suszenie zieleni.
Po wykryciu, uszkodzone pędy są usuwane. Nasiona są spryskiwane "oksyxom".
Szara zgnilizna powstaje w wyniku obecności zarodników grzyba Botrytis, przejawiającego się podczas przechowywania.Zabieg wykonywany jest za pomocą leków "Bravo", "Switch" i "Quadrice". Popularnymi metodami walki są ograniczenie nawożenia azotem i intensyfikacja nawozów potasowo-fosforowych. Pomoże to przyspieszyć dojrzewanie i przedwczesne zamknięcie szyjki macicy, dzięki czemu zarodniki nie wnikną w miąższ. Inną podobną chorobą jest bakterioza. Metody walki są podobne do szarej zgnilizny.
Zbiór i przechowywanie upraw
Jeśli zauważysz, że nowe liście przestały się pojawiać, a stare wymierają, oznacza to konieczność zbioru. Dla lepszego suszenia, zbierać cebulę zaleca się w wietrzną i suchą pogodę. Po wyschnięciu cebuli w ciągu dnia w powietrzu, przenosi się ją do wentylowanego pomieszczenia na 2-3 tygodnie. Nie przesadzaj - waga pęknie i spadnie, łuk ten nie będzie długo przechowywany.
Uprawa cebuli na Uralu nie stwarza szczególnych trudności. Najważniejsze jest, aby wybrać odpowiedni czas do siewu i przestrzegać elementarnych wymagań dotyczących pielęgnacji.