Ta roślina nie jest tak zamorska, jak mogłoby się wydawać. Estragon rośnie na Syberii, wzdłuż brzegów rzek oraz w dolnych partiach równiny stepowej. Rośnie również dziko w Europie Wschodniej, Azji Środkowej, Mongolii, Chinach, Pakistanie i Indiach; Ameryka Północna rośnie od środkowego Meksyku do subarktycznych regionów Kanady i Alaski. Na terytorium Rosji znajduje się również w części europejskiej i na Dalekim Wschodzie.
Drugie nazwisko estragonu pojawiło się już ze względu na pojawienie się na Zakaukaziu - estragonie. Przy okazji, nauczyli się gotować wiele potraw przy użyciu tej konkretnej przyprawy.
Inna nazwa estragonu - Piołun estragonu (Artemisia dracunculus), ponieważ jest to roślina z rodzaju Wormwood (Artemisia) Rodziny Astrovye (Asteraceae).
Estragon, Estragon lub Piołun Tarragonów. © CillasJaka jest wartość estragonu?
Przede wszystkim w tym jest dużo kwasu askorbinowego, karotenu i rutyny. Nawet po wysuszeniu smak zostaje zachowany. Estragon w kompozycji produktów kulinarnych poprawia tworzenie soku żołądkowego, poprawia apetyt i normalizuje funkcje gruczołów dokrewnych, w szczególności gruczołów płciowych.
W gotowaniu i medycynie stosuje się zielony estragon, który zbiera się na początku kwitnących roślin. Zebrane warzywa są wiązane w pęczki i suszone pod baldachimem w przeciągu.
Oczywiście, estragon jest szeroko stosowany u ludzi - jest doskonałym środkiem moczopędnym i anty-scing.
Estragon, Estragon lub Piołun Tarragonów. © KENPEIEstragon Opis
Estragon to roślina zielna, która formuje się w krzaki, a wysokość może osiągnąć 150 cm. Rosnący estragon jest konieczny bez przesadzania przez około 5-7 lat. I zwróć uwagę na obszar, w którym rośnie estragon: będzie potrzebował dużej ilości nawozu i dobrze wykopanej ziemi. Estragon nie powinien być umieszczany na zbyt mokrym terenie.
Essential plus estragon - zimny opór i zdolność do zimy dobrze.
Kwiatostan estragonu. © KENPEIPolecane odmiany
Spośród odmian estragonu warto zauważyć: "Gribovchanin", "Zhulebinsky Semko", "Green Dol", "Monarch" i "Goodwin". Są to główne odmiany estragonu, których doświadczeni ogrodnicy zalecają uprawę na ogrodowych łóżkach.
Rosnący estragon
Na środkowym pasie z reguły estragon rośnie w rozsadach.Ale to wymaga szczególnej troski o nasiona, ponieważ kiełkują bardzo powoli. Aby tak się stało, musisz stworzyć odpowiednie warunki. Na przykład temperatura powinna wynosić co najmniej 20 stopni Celsjusza. Pierwsze pędy będą widoczne dopiero dziesiątego dnia.
Przez całe lato estragon wymaga starannej pielęgnacji - obowiązkowego podlewania, wyrywania chwastów, rozluźniania. A na zimę łóżka z estragonem powinny być pokryte humusem lub torfem.
Siewki estragonu. © JudgefloroChoroby estragonu
Warto przypomnieć, że estragon podlega pewnym chorobom. Na przykład - rdza, dzieje się to przy nadmiarze azotu. Często krzewy estragonowe atakują cykady i mszyce liści. Ale nawet tutaj możemy sami oszczędzać nasze łóżka, po prostu nie musimy być leniwi i spełniać tylko dwa warunki: czystość i technologię rolniczą. Te dwa warunki są w stanie uratować twój estragon i zredukować wszystkie rany do minimum. Jesienią uszkodzone łodygi z pewnością zostaną pocięte i zniszczone.
