Jako kultura znana była cebula, używana w żywności i jako lekarstwo, nawet przez Sumerów. W Rosji kultura cebuli pojawiła się około XII wieku. Dziś jest uprawiana na całym świecie. Roślina ta zyskała taką popularność ze względu na jej właściwości lecznicze i odżywcze. Cebula i zielona cebula w piórze zawierają lotną produkcję - związki o najsilniejszych właściwościach bakteriobójczych, witaminy A, B, B1, B2, C, PP, sole mineralne i inne substancje niezbędne dla człowieka. w świeżej żywności w sałatkach, a także przy przygotowywaniu gorących potraw i produkcji konserw w puszkach W tym artykule omówimy agrotechnologię uprawy cebuli z sadzonek.
Żarówka cebuli.
Biologiczne cechy cebuli
Cebula - roślina jedno- dwu- i trzyletnia. Z nasion cebuli (cebuli) w pierwszym roku dostają cebulkowe lub arbajka - mała cebula o średnicy 1-2 cm i wadze 2-5 gramów. Przez 2 lata od sevka otrzymuje się dużą cebulę (macicę). Królewskie cebule są cebulą handlową. W trzecim roku, sadząc macicę, zdobądź nasiona cebuli, które nazywane są chernushka dla koloru.
W regionach południowych nasiona cebuli można również uzyskać przez dwa lata uprawy: w pierwszym roku uzyskuje się dużą bulwę macicy, aw drugim roku tworzy się jądro, które tworzy się na wysokim, bezpośrednim szypułce w postaci kwiatostanów główkowatych.
Odmiana odmiana cebuli
Łuk, w stosunku do długości okresu świetlnego, podzielony jest na 2 duże grupy:
- grupa odmian północnego kierunku. Rozwijają się normalnie i tworzą zbiory wegetatywne (cebulki) i generatywne (nasiona chernushki) tylko o długości dnia wynoszącej 15-18 godzin dziennie. W przypadku krótkiego dnia północne odmiany mają czas na wyhodowanie tylko zielonego pióra, a żarówki w ogóle nie tworzą.
- Odmiany południowych regionów tworzą normalną roślinę o krótkim, lekkim dniu - 12 godzin dziennie. Kiedy okres świetlny jest wydłużony, południowe odmiany nie dojrzewają cebul, są źle przechowywane.
- Obecnie hodowcy hodują odmiany, które nie reagują tak boleśnie na długość światła dziennego i rosną normalnie i rozwijają się na północy i południu, w innych optymalnych warunkach.
Zgodnie ze smakiem cebula jest podzielona na 3 grupy:
- ostry
- półostry
- słodka lub sałatka.
Olejki eteryczne nadają cebulom specyficzną ostrość lub gorycz, a raczej stosunek cukrów do olejków eterycznych. Im mniej cukru, tym mniej olejków eterycznych, a tym samym - mniej ostrości cebulki i liści (piór) cebuli. Dziś hodowcy oferują odmiany bez goryczy, tzw. Słodkiej sałatki.
Cebula cebulowa od sevka do dużej cebuli.
Ogólne podejścia do agrotechnologii upraw cebuli
Antecedents i kompatybilność
Cebula ma włóknisty system korzeniowy, który nie może tworzyć wysokiej wydajności bez dodatkowego żywienia. Dlatego cebule są umieszczane po kulturach, które otrzymały obornik podczas jesiennej uprawy (wczesna kapusta, pomidory, ogórki, wczesne i średnie ziemniaki, cukinia, melony i tykwy, rośliny strączkowe).
Cebula ma dobrą kompatybilność ze wszystkimi rodzajami kapusty, marchwi, buraków, rzodkiewek, zieleni, co pozwala łączyć te uprawy w zbite plony.
Wymagania dotyczące gleby
Cebula rozwija się normalnie na glebach obojętnych przy pH = 6,4-6,7. Jeśli gleby zakwasza się przez długotrwałe stosowanie nawozów mineralnych, to 2-3 lata przed wysianiem cebuli, gleba pod poprzednimi uprawami jest odkwaszana przez dodanie wapna gaszonego, mąki dolomitowej 200 g / m2. Wapnowanie gleby przed siewem - sadzenie cebuli nie może znieść. Możesz użyć popiołu drzewnego w ilości 300-400 g na 1 m² powierzchni.
Cebula nie lubi świeżej materii organicznej, ale na zubożonych glebach jesienią lub wiosną można dodać do niej dojrzały humus o powierzchni 1,5-2,0 kg / m². Od jesieni zakopywana jest również część fosforanów i potasowych nawozów.
Druga połowa z dodatkiem azotowego tukow używanego na wiosnę przed hodowlą wysiewu-sadzenia. W przypadku bogatych czarnoziemów ograniczają się one do wprowadzenia rozłożonej materii organicznej do kopania.Na torfie wyklucza się tuki azotu, a dawka fosforu zwiększa się o 30-40%.
Wymagania środowiskowe
Cebula to rośliny odporne na zimno. Dlatego siew i sadzenie odbywa się wczesną wiosną, gdy temperatura gleby w warstwie 10 cm wzrośnie do + 10 ... + 12 ° C, a powietrze nie spadnie poniżej + 3 ... + 5 ° C. Pędy cebuli nie obawiają się krótkotrwałych przymrozków wiosennych przymrozków. Chłodzenie do -3 ° C nie uszkadza pędów, ale dorosłe rośliny zatrzymują wzrost i dojrzewają nasiona w niskich temperaturach (-3 ... -5 ° C).
Cebula potrzebuje wystarczającej ilości wilgoci, szczególnie podczas tworzenia się nasion i cebulki macicy. Z powodu braku wilgoci nasiona są słabe przy niskim kiełkowaniu, a cebulki są małe i cienkie.
Cebula jest uprawiana na kilka sposobów: nasiona, sevke (arbezheykoy), pobieranie próbek, sadzonki.
Lądowanie cebuli SevkaSpecyfika rosnącej cebuli rzepy
Najczęstsze we wszystkich regionach metody pozyskiwania dużych bulw towarowych - wyrastających z nasion.
Przygotowanie gleby do sevok
W płodozmianach ogrodowych cebula powraca na swoje dawne miejsce w ciągu 3-5 lat.Jesienią po zebraniu prekursora gleba jest uwalniana od chwastów i nawadniana, wywołując pędy chwastów. Następnie kop głęboko (25-30 cm).
Przed wykopaniem zubożonych gleb, na 1 m² nakłada się dojrzałą próchnicę lub kompost (0,5 wiadra) i pełny nawóz mineralny - 25-30 g mocznika i granulowanego superfosfatu, 15-25 g nawozów potasowych bez chloru. Na wiosnę przed sadzeniem, rozsady są poluzowane 10-15 g nitroammofoska.
Cebula uwielbia się objawiać w całej okazałości, dlatego na glebach gliniastych sadzenie odbywa się na grzbietach, gdzie żarówka jest otwarta na trzecim od etapu wzrostu rzepy (bez wieszaka). Ta technika pomaga stworzyć dużą cebulę i dojrzeć w czasie. Końcówka, ukryta pod ciężką glebą, gromadzi wodę (szczególnie w deszczową pogodę) i jest dotknięta infekcją grzybiczą.
Na glebach przepuszczalnych dla światła, wykonujących tę samą technikę, arbazheyu posadził na płaskiej powierzchni. Powierzchnia ściółki nie pozwala na szybkie odparowanie wilgoci, a otwarte wieszaki otrzymują odpowiednią ilość światła słonecznego.
Przygotowanie nasion
Jesienią po zbiorach i suszeniu zbiór dzieli się na 2 frakcje.Wybrano materiał do sadzenia o średnicy 1,5-3,0 cm (sev) i mniejszy niż 1 cm (owsianki). Ovusuzhku, zwykle w ciepłych regionach zasianych w zimie w otwartym terenie, a na zimnej północy - w szklarni.
Wiosną, 2 tygodnie przed posadzeniem, sekcje sortuje się na frakcje, a pojedyncze rośliny cebulowe sadzi się osobno, co pozwala uzyskać cebule o jednolitym rozmiarze. Wybrany materiał jest wolny od skurczonej i chorej cebuli, suchych łusek i innych drobnych zanieczyszczeń.
Średnicę Arborzheyka powyżej 3 cm (próbka) sadzi się osobno. Duże żarówki wcześnie wystrzeliwują i nie tworzą normalnych żarówek. Dlatego zwykle są one używane do produkcji zielonego długopisu.
Materiał wybrany do sadzenia ogrzewany jest przez 6-7 godzin w temperaturze + 40 ... + 45 ° C. Przed sadzeniem materiał do sadzenia jest dezynfekowany w 1% roztworze nadmanganianu potasu (0,5 godziny). Ostatnio częściej stosuje się roztwory biofungicydów (planriz, gamair, fitosporyna). Sevok moczony przez 1-2 godziny przed zejściem na ląd.
Bow SevokSadzenie sevka
Arborzheyku posadzone na własny użytek, zazwyczaj w sposób jednokierunkowy, pozostawiając 40 cm między rzędami i 4-6 cm z rzędu, do sadzenia można użyć siewu wieloliniowego z 20 cm rzędami.Opuszczony obszar utworzy większą cebulę.
Głębokość lądowania zależy od wielkości arbareum. Posadziłem tak, aby "ogon" nie był pokryty ziemią. Przy suchej pogodzie przeprowadzane jest nawadnianie przedwschodowe lub przed zasadzeniem bruzdy woda jest podlewana z konewki.
Pędy pojawiają się w dniu 9-12. Bardzo ważne jest, aby nie rozpoczynać siewu i nie pozbyć się z czasem chwastów i skórki gleby. Poluzowanie jest powierzchowne, aby nie uszkodzić delikatnego systemu korzeniowego zestawu nasion, umieszczonego w górnej 10-30-centymetrowej warstwie. Spud cebuli nie może być!
Karmienia
Pierwsze karmienie odbywa się w fazie wzrostu liści, po 2-3 tygodniach, zwłaszcza jeśli cebula rozwija cienkie lekkie piórko. Zwykle stosuje się mocznik w ilości 20-25 g na 10 litrów wody, a roztwór stosuje się w korzeniu 10-12 metrów bieżących. W tym czasie dobre wyniki uzyskuje się przez nawożenie nitrofosforanem, nitroammofoską, 25-30 g / m² powierzchni podlewania lub roztworem, takim jak mocznik. Podczas podawania roztworów należy umyć rośliny czystą wodą z konewki za pomocą drobnoziarnistej dyszy.
Drugi opatrunek przeprowadza się nawozami fosforowo-potasowymi w drugiej dekadzie czerwca lub 3 tygodnie po pierwszym.Przygotuj roztwór 20-30 g superfosfatu i 10-13 g soli potasowej. Możesz użyć nitroammofosku - 40 g / 10 l wody (2 łyżki bez góry).
Na glebach zubożonych można przeprowadzić trzeci opatrunek (patrz stan roślin), ale nawozy azotowe należy usunąć z kompozycji. Możesz użyć kompozycji fosforowo-potasowej w dawce użytej do drugiego karmienia.
Należy zauważyć, że gleba jest dobrze przyprawiona przed sadzeniem, wykluczając opatrunek górny. Usuwanie chwastów, obluzowywanie i podlewanie wystarcza do uzyskania średniej wydajności przyjaznych dla środowiska produktów roślinnych.
Cebula cebuli Sevok.
Podlewanie
Cebula dla prawidłowego wzrostu i rozwoju zużywa mało wody, ale wymaga stałej wilgotności gleby w pierwszym miesiącu po wykiełkowaniu i podczas wzrostu cebulek. Na początku podlewanie odbywa się raz na 2 tygodnie, a jeśli pogoda jest sucha i gorąca - raz w tygodniu, po którym następuje obowiązkowe poluzowanie gleby (zniszczenie szkodników i ich larw), ściółkowanie.
Gleba jest moczona w pierwszym miesiącu do 10 cm warstwy, zwiększając ją do fazy wzrostu cebulek do 20-25 cm. ziemia.
Ochrona przed chorobami i szkodnikami
Z chorób najczęściej cebula jest uszkadzana przez choroby grzybowe (mączniak rzekomy, zgnilizna korzeni) i liczne szkodniki (muchy cebulowe, ćmy, wciornastki, nicienie, muchówki, potajemnie), związane z naruszeniem zalecanych technik uprawy rolnej.
Przy pierwszych widocznych zmianach w kolorze liści, pojawieniu się jasnych plam, kreskόw, więdnięcia piór, skręceniu konieczne jest posypanie liści mieszaniną biofungicydów i bioinsektycydów w zbiorniku, zgodnie z zaleceniami. Są nieszkodliwe dla ludzi i zwierząt. Nie zaleca się chemicznych środków ochrony na dziobie, a podczas uprawy na zielonym piórku - jest zabronione.
Zbiór
Początek fazy dojrzewania i zbioru zależy od stanu liści. Ich wyleganie i żółknięcie wskazują na dojrzewanie cebulek. W suchą i słoneczną pogodę żarówki wyciąga się z ziemi i pozostawia na miejscu lub przenosi pod baldachimem i suszy przez 7-10 dni. Posortuj i pokrój, pozostawiając kikut 5-6 cm, jeśli gleba jest gęsta, wtedy korzenie są przycinane, starając się nie uszkodzić żarówki.
Odmiany cebuli do uprawy rzepy w domkach letniskowych
Dla regionów północnych
- Półwysep - Aselros, Crimson Ball;
- Ostre - Bessonovsky lokalny, Rostov lokalny;
- Sałatka - Lizbona White, Isles Great, Alice, Albion F1
W przypadku obszarów południowych
- Półwysep - Iris;
- Sharp - Sunny;
- Sałatka - Dniester, Kaba, Kaba żółta.
Odmiana odmianowa cebuli jest znacznie bogatsza niż podane przykłady. Ale wybierając nasiona lub nasiona do uprawy w kraju, należy użyć lokalnych strefowych odmian. Dezorientacja odmianowa jest niedozwolona. Nie uzyskasz oczekiwanej wydajności, a wyhodowane cebulki będą niskiej jakości i pozbawione jakości.
