Nowoczesne suszarki elektryczne są doskonałym sposobem na zaoszczędzenie czasu i przygotowanie użytecznych produktów dla całej rodziny. Unikalna suszarka Ezidri Snackmaker FD500 - doskonały wybór, który zaskoczy Cię swoimi możliwościami. Jest to doskonały mistrz wszystkich zawodów, dostosowany do różnych opcji suszenia.
- Co mogę wysuszyć?
- Charakterystyka suszenia
- Podstawowy zestaw
- Korzyści
- Zarządzanie
- Operacja
- Przepisy na suszarki
Co mogę wysuszyć?
W suszarce można suszyć różnorodne produkty (od ziół po mięso), można przygotowywać ulubione potrawy bez zamrażania, dodawać różne konserwanty, zachowując ich naturalne parametry smakowe, a także kolor i aromat:
- pyszne suszone owoce na kompot, pieczenie, płatki śniadaniowe, muesli, słodycze;
- egzotyczny deser - pastila;
- różne słodycze (na przykład batoniki orzechowe) i suche przekąski (na przykład szarpane);
- zboża, owoce, warzywa i chipsy ziemniaczane;
- przyprawy i inne przyprawy;
- zioła lecznicze.
Charakterystyka suszenia
Uniwersalna suszarka ezidri snackmaker fd500 ma następującą specyfikację:
- Wymiary: 340 x 268 mm.
- Zestaw podstawowy: 5 tacek, 1 siatka, 1 paleta.
- Maksymalna liczba tac do układania w stos: 15.
- Moc znamionowa: 500 watów.
- Liczba poziomów temperatury: 3.
Podstawowy zestaw
Podstawowe wyposażenie suszarki "ekspres do przekąsek" składa się z następujących elementów:
- tace (5 sztuk);
- arkusz siatkowy;
- liść na pastylki (arkusz solitowy).
Ze względu na możliwość zwiększenia liczby tacek do suszenia owoców, warzyw i ziół, można łatwo zakupić dodatkowe palety, arkusze, inne akcesoria.Korzyści
Wśród zalet suszarki do warzyw i owoców warto wymienić:
- różnorodność produktów oczekiwanych do jednoczesnego suszenia (od ziół i kwiatów po ryby i mięso);
- równomierne suszenie na wszystkich używanych poziomach bez potrzeby przestawiania tac w miejscach;
- obecność trzech reżimów temperaturowych, kontrola poziomu grzania za pomocą mikroprocesora;
- możliwość zwiększenia ilości tac do dodatkowego suszenia (do 10 tac do suszenia past i przekąsek, do 12 tac na owoce, warzywa i mięso, do 15 tacek na kwiaty i zioła);
- optymalna moc, ciągłość i niezawodność w działaniu;
- wygodne i wygodne użytkowanie;
- bezpieczeństwo działania (automatyczne wyłączenie suszarki przy przepięciach mocy, a także możliwe przegrzanie);
- łatwość naprawy w przypadku stłuczenia, szybka wymiana niezbędnych elementów.
Zarządzanie
Kontrola suszarki tej marki odbywa się metodą sensoryczną poprzez zmianę reżimów temperatury. Urządzenie w swojej konfiguracji zapewnia trzy stałe tryby temperatury:
- niski (niski) - 35 ° С - nadaje się do suszenia ziół, kwiatów, ziół, roślin leczniczych;
- średni (średni) - 50-55 ° С - stosowane do suszenia niektórych warzyw i owoców, jagód, pastylek;
- wysoki (wysoki) - 60 ° С - służy do szybkiego, ale kompleksowego suszenia, wymagającego wysokiej temperatury (mięso, ryby, grzyby).
- Suszarkę umieszcza się nie na miękkim, ale twardym podłożu (zawsze czystym i o gładkiej fakturze), z dala od ogrzewanych przedmiotów;
- Konieczne jest unikanie zawieszenia przewodu zasilającego ze stołu, a także wszelkich dotyku ciepłych lub gorących przedmiotów;
- nawet podczas suszenia za pomocą tylko jednej tacy, suszarka musi pracować ze wszystkimi paletami;
- mieszanina pasty jest umieszczana na tacy oddzielnej od suszarki, aby zapobiec przedostawaniu się płynu bezpośrednio do tacy;
- załączona suszarka nie porusza się.
Operacja
Przygotowałeś wszystkie produkty do suszenia, a teraz masz pytanie, jak prawidłowo używać suszarki ezidri snackmaker fd500.
Przed rozpoczęciem pracy zaleca się uważne przestudiowanie instrukcji obsługi suszarki, aby uniknąć pęknięć, nieprzyjemnych konsekwencji lub nieuzasadnionych oczekiwań w przygotowaniu.
- Usuń tace między podstawą a pokrywą.
- Podłączyć suszarkę do sieci (jeśli nie ma charakterystycznego dźwięku wentylatora - urządzenie jest nieaktywne, musi być wyłączone).
- Sensualny sposób wyboru temperatury niezbędnej do suszenia określonych produktów.
- Połóż kawałki jedzenia na tacy, unikając ich dotykania (siatka z siatki jest odpowiednia do suszenia ziół, kwiatów i małych produktów oraz ciągłej palety, lekko naoliwionej olejem roślinnym, do przygotowania pasteli).
- W procesie suszenia nie należy wyłączać suszarki przedwcześnie.
Przepisy na suszarki
Poniżej rozważymy kilka przepisów na suszarkę, która pomoże odpowiednio i rozkosznie przygotować suszone owoce, suszone warzywa i mięso.
Suszone owoce:
Suszone morele lub suszone morele. Wymaga to w pełni dojrzałych moreli, które najpierw należy dokładnie umyć, przeciąć na pół i usunąć kamień. Miąższ moreli suszy się, obracając owoc na lewą stronę w najwyższej temperaturze (60 ° C) przez 32-48 godzin. 
Suszone banany (chipsy bananowe). Aby to zrobić, potrzebujesz bananów w plasterkach. W procesie odwadniania (50-60 ° C, 24-26 godzin) staną się brązowe, ale pozwolą ci cieszyć się swoim wykwintnym i niezwykłym smakiem przez długi czas. 
Aby się przygotować suszone pomidory, musisz wziąć pomidory o tej samej wielkości. Po wyjęciu skorupki warzywa należy blanszować przez 20-30 sekund, a następnie umieścić je w lodowatej wodzie.Następnie wyjmij końce pomidora, pokrój na kawałki o tym samym rozmiarze i wysusz je w wysokiej temperaturze (60 ° C) 46-60 godzin. 
- wołowina (1 kg);
- sos sojowy (8 łyżek);
- Sos Worcestersky (8 łyżek);
- sos pomidorowy (2 łyżki);
- pieprz (1 łyżeczka);
- przyprawowe curry (2 łyżki);
- czosnek w proszku (1 łyżeczka);
- sól (1 łyżeczka).
- usunąć nadmiar tłuszczu z mięsa, pokroić w plasterki (plastry) o tym samym rozmiarze (grubość - około 5 mm);
- umieść mięso w zalewie, przykryj pojemnik pokrywką i włóż do lodówki na 8 godzin;
- Usuwamy nadmiar wilgoci i wkładamy kawałki wołowiny na tace;
- Suche mięso w wysokiej temperaturze (60 ° C) przez 4 godziny z każdej strony.
Snack jersey gotuje się, jeśli zgina się, ale nie pęka.Zatem biorąc pod uwagę wszystkie możliwości suszarki Isidri,możemy stwierdzić, że jest to bardzo przydatna technika kuchenna dla współczesnych gospodyń domowych, co sprawia, że menu rodzinne jest różnorodne i niezwykłe.
