Momordica to trawiasta winorośl, która należy do rodziny dyni. Rodzaj obejmuje 20 gatunków, wśród których występują zarówno rośliny jednoroczne, jak i wieloletnie.
Informacje ogólne
Najczęściej uprawiane gatunki chińskiego melona to Kokhinkha momordika i momordika karantion. Jego ojczyzną są tropikalne regiony Chin, wysp karaibskich i Indii. Niektóre rodzaje roślin można znaleźć na Krymie. Cała roślina posiada jadalną strawność, od owoców po liście. Ponadto momordika ma właściwości lecznicze.
Pomimo tego, że momordika jest egzotyczną rośliną, udało jej się osiąść na wielu działkach ogrodniczych naszego kraju. Niektórzy ogrodnicy wolą sadzić momordicę ze względu na jej ozdobę, inni ją uwielbiają za jej smaczne owoce, a jeszcze inni są przyciągnięci do tego, że jest to roślina lecznicza.
W ludziach roślina nazywa się chiński melon i indyjski ogórek. Można go uprawiać nie tylko na otwartym polu, ale także na balkonie lub jako kulturę domową. Rosnąca kultura i opieka nad momordika jest łatwa,w związku z tym, aby uzupełnić swoją kolekcję roślin indyjskim ogórkiem, może nawet początkującym ogrodnikiem.
Rodzaje i odmiany momordiki
Momordica Kokhinkha - Jest to roczna wspinaczka trawiasta, pochodząca z Indii i Wietnamu. Blachy są trójstronne. Kwiatostany są żółte, przypominające dynię. Owoce są eliptyczne, mają średnicę do 12 centymetrów z małymi wypustkami. Nasiona są duże, płaskie, lekko zaokrąglone i mają nieprzyjemny zapach.
Momordica karantsiya lub Gorzki ogórek - Roślina pochodzi z tropikalnych pasm Azji i Chin. Liana ma długość do 4 metrów i ma pięciokątną, plecioną łodygę z antenami. Średniej wielkości blaszki liściowe są ciemnozielone, płaskie zaokrąglone z pięcioma lub dziewięcioma płatami.
Kwiatostany są żółte, pyatilepotechnye. Niedojrzałe owoce mają zielony odcień, a po dojrzewaniu stają się żółte. Mają szorstką powierzchnię, średniej wielkości i przyjemny aromat. Nasiona mają czerwonobrunatny odcień i są w gąbczastym ciele białym.
Momordica gosh - Miejsce narodzin fabryki to Chiny, Afryka i Indie. Kultura jest winoroślą, o cienkich, długich pędach dorastających do czterech metrów. Płytki liściowe są duże, jasnozielone, w postaci dłoniowej.Kwiatostany są średnie, żółte, przypominające dynię. Owoce są podłużne - owalne, duże o powierzchni brodawkowatej. Kiedy dojrzeje, zmień kolor na żółty i otwórz. Wewnątrz owocu są czerwono-brązowe nasiona.
Momordica drakosh - roślina jest jednorocznie silnie rozgałęzionym pnączem zielnym z dużymi, rozciętymi palcami płytkami liściowymi. Owoce są średnie, mają kształt wrzeciona i powierzchnię o kształcie guzowatym. Niedojrzała momordika ma zielony odcień, a po dojrzewaniu żółknie. Miąższ owocu to kremowy odcień z gorzkim posmakiem i czerwonymi, dużymi nasionami.
Momordica żółty ogórek
Ojczyzną trawiastej, wspinaczkowej winorośli, sięgającej 2 metrów, jest Australia, Chiny i Afryka. Liście są duże, ciemnozielone, z wyciętymi dłoniami. Kwiaty są duże, żółte z przyjemnym aromatem. Owoce są średniej wielkości, owalne, podłużne o pagórkowatej powierzchni. Po dojrzeniu żółkną i mają czerwone nasiona.
Momordica Balsamic - jest najbardziej płodną odmianą istniejącej, zdolną do dawania od jednego krzewu do 60 kilogramów owoców.Jest to roczna liana, osiągająca długość 5 metrów. Blaszki liściowe są zielone, duże, błyszczące z ząbkowanym brzegiem. Kwiatostany są jasnożółte ze smugami. Owoce są duże, mają brodawkowatą powierzchnię, żółty odcień i czerwone nasiona.
Momordica dioecious - Naturalnym siedliskiem rośliny są Indie. Kultura jest odwieczną lianą, osiągającą długość do 4 metrów. Liście rośliny są ciemnozielone, średnie, płatkowane. Kwiatostany są duże, żółte. Owoce są zaokrąglone małymi miękkimi kolcami, które stają się pomarańczowym odcieniem dojrzewającym. Nasiona są czerwone, są w jasnym ciele.
Momordica śmierdząca - jest wieczną lianą, rosnącą do 7 metrów długości. Blaszki liściowe są szerokie, duże, jajowate, ciemnozielone. Kwiatostany są żółte, średnie o przyjemnym aromacie. Owoce są owalne, duże, z miękkimi kolcami. Po dojrzeniu żółkną, pękają i odsłaniają czerwone nasiona.
Momordica sadzenie i pielęgnacja w otwartym polu
Do lądowania momordiki należy wybrać słoneczne, ale nieco zacienione łóżka.Nie zaleca się sadzenia roślin w nisko położonych miejscach, w których wilgoć ulegnie stagnacji, w przeciwnym razie kultura po prostu umrze. Dbanie o indyjski ogórek nie różni się od zwykłej dyni i cukinii.
Sadzenie sadzonek uprawianych wcześniej w warunkach szklarniowych jest konieczne późną wiosną - wczesnym latem. Możesz zejść z pokładu wcześniej, ale tylko wtedy, gdy nie ma zagrożenia mrozem.
Łóżka dla kultury należy przygotować z wyprzedzeniem. W tym celu konieczne jest wykopanie działki, zapłodnienie jej i dodanie wapna, aby ziemia nabrała niezbędnej kwasowości. Następująca wiosna może być przeprowadzona na lądowanie.
W naszej strefie klimatycznej plantatorzy ogrodnicy momordiki powinni radzić sobie w szklarni lub szklarni. Podczas uprawy w otwartym terenie, podczas deszczu i w nocy, indyjski ogórek musi być przykryty folią. Na południowych obszarach o łagodnym i ciepłym klimacie kultura nie może być objęta.
Podczas sadzenia sadzonek należy uważać, aby nie uszkodzić systemu korzeniowego, który jest bardzo słaby i cienki. Obok młodych krzewów należy zamontować kratkę, aby mogły się na niej zwijać i czuć się komfortowo.
Sadzonki sadzi się w uprzednio przygotowanych, nawodnionych i nawożonych studniach, których odległość powinna wynosić do 60 centymetrów. Aklimatyzacja młodych roślin w nowym miejscu zajmuje nawet dwa tygodnie, podczas których wymagają starannej opieki.
Gynostemma jest także przedstawicielem rodziny Dyni i ma wiele użytecznych właściwości. Uprawiane podczas sadzenia i pielęgnacji w otwartym polu bez większego wysiłku, jeśli przestrzegasz zasad inżynierii rolniczej. Wszystkie niezbędne zalecenia można znaleźć w tym artykule.
Podlewanie momordiki
Momordica to roślina, która kocha wilgoć, dlatego musisz upewnić się, że gleba nie wysycha. Jeśli lato jest gorące, kultura wymaga obfitego podlewania. W tym przypadku musi być podlewany dwa razy w tygodniu, przynosząc jedno wiadro wody pod krzakiem.
Jeśli nie można podlewać rośliny zgodnie z tym harmonogramem, można to zrobić raz w tygodniu, przynosząc dwa kubełki wody pod krzakiem. Aby zapobiec szybkiemu odparowaniu wilgoci, przestrzeń pod krzakami i wokół nich należy wysuszyć suchym torfem lub kompostem.
Gleba dla momordiki
Momordica jest dość wymagającą rośliną dla gleby i jej płodności.Zaleca się sadzenie go w miejscu uprawy pomidorów, ziemniaków, fasoli, dyni i grochu.
Łóżko do sadzenia roślin przygotowuje się jesienią, wprowadzając do wykopanej wcześniej ziemi, świeżego obornika, azotanu amonu, chlorku potasu i superfosfatu. Jako drenaż w mieszaninie ziemnej konieczne jest dodanie piasku i wapna, aby gleba uzyskała obojętne lub lekko kwaśne pH.
Wiosną przed sadzeniem należy poluzować glebę i posadzić przygotowane sadzonki. Po posadzeniu należy lekko przycisnąć glebę i podlać młode rośliny. Konieczne jest również umieszczenie kratki lub kratki obok nich, aby mógł je śledzić indyjski ogórek.
Momordica Transplant
Roślina nie potrzebuje przeszczepów, ponieważ tylko roczne rośliny uprawne mogą być uprawiane w naszej strefie klimatycznej.
Po owocowaniu są usuwane z ziemi i spalane.
Podwiązka Momordica
Ponieważ momordika jest winoroślą, potrzebuje wsparcia. Powinien być uprawiany tylko z podporą w postaci pionowej kratki lub siatki, której dolny pręt powinien być umieszczony na wysokości 90 centymetrów nad ziemią.
Po tym, jak roślina dojrzeje do poprzeczki, należy ją ostrożnie wyrzucić, a następnie 30 cm, aby cofnąć się przed ucieczką i uszczypnięciem.
Nawóz dla momordiki
Nawożenie hodowli odbywa się za pomocą złożonych nawozów z potasem i azotem w kompozycji.
Jako górny opatrunek można mieszać odchody zwierzęce i ptasie odchody w proporcji 1: 2, rozcieńczając mieszaninę uzyskaną w dziesięciu litrach wody, po czym należy ją nakładać pod krzak. Paszę momordika powinno więc być raz w miesiącu aż do końca owocowania.
Momordica kwitną
Roślina kwitnąca rozpoczyna się w lipcu w aktywnym sezonie wegetacyjnym. Kultura ma zarówno kwiatostany żeńskie, jak i męskie. Samiec kwitnie wcześniej niż kobieta.
Kwiaty średniej wielkości, jasnożółte z przyjemnym aromatem. Zewnętrznie są jak dynia. Po kwitnieniu owoce zaczynają się formować, a dojrzewają na początku jesieni.
Przycinanie Momordica
Aby uzyskać dobre zbiory, nie należy dopuszczać do zgrubienia korony, od czasu do czasu odcinając pędy boczne na wysokość 50 centymetrów. Doświadczeni ogrodnicy zalecają trzymanie trzech głównych łodyg. Pędy powyżej 50 centymetrów należy usunąć po zapieczętowaniu pierwszego owocu.
Aby uniknąć uszkodzenia przez szkodniki, powinieneś również usunąć suche i wyblakłe blaszki liściowe oraz zwiędłe części rośliny.
Przygotowanie momordiki na zimę
Ponieważ momordika uprawiana w naszej strefie klimatycznej to roślina jednoroczna, nie potrzebuje przygotowań na zimę.
Po zakończeniu owocowania, pędy są wyciągane z ziemi, spalane, a łóżko jest wykopywane i przygotowywane na następny sezon wegetacyjny rośliny.
Nasiona Momordica rosnące
W większości przypadków rozmnażanie momordica w otwartym terenie odbywa się metodą nasienną. Istnieje jednak również metoda cięcia, która może być również wykorzystana do reprodukcji indyjskiego ogórka.
Ponieważ nasiona kultury mają bardzo twardą skorupę, powinny być wstępnie przygotowane przed zasadzeniem w podłożu. Preparat składa się z moczenia w ciepłej wodzie, aż skorupa zostanie zmiękczona i dojrzewa w roztworze manganu przez 24 godziny przed siewem w celu dezynfekcji.
Jeśli ta procedura zostanie przeprowadzona poprawnie, wtedy prawie wszystkie nasiona będą kiełkować. Nasączania nasion nie można przeprowadzić dłużej niż jeden dzień, inaczej po prostu gniją.
Posadzone nasiona w podłożu muszą być brzegiem, pogłębiając je do ziemi o 1,5 centymetra. Do sadzenia najlepiej używać doniczek torfowych o średnicy do 10 centymetrów. Po zasiewie przyszłe sadzonki należy podlewać ciepłą wodą.Ponowne nawadnianie powinno nastąpić nie wcześniej niż trzy dni.
Nasiona najlepiej sadzić pod koniec marca lub na początku kwietnia. Po zasianiu sadzonki zaczną pojawiać się za dwa tygodnie. Aby sadzonki rosły szybciej, musi zapewnić temperaturę nie niższą niż +20 stopni. Ona również potrzebuje umiarkowanej wilgotności, żadnych przeciągów i zmian temperatury.
Dwa razy w miesiącu gleba powinna być nawożona mineralną lub organiczną korą. Lądowanie w otwartym terenie może odbywać się po pojawieniu się kilku blach.
Reprodukcja sadzonek momordica
Momordica może być również rozmnażana przez szczepienie. W tym celu pędy roślin muszą być umieszczone w wodzie lub w mieszaninie piasku i torfu, czekając aż się zakorzenią.
Temperatura nie powinna spaść poniżej +25 stopni. Gotowy materiał do sadzenia sadzi się na łożu ogrodowym, przykrywając go szklanym słojem przez kilka dni.
Choroby i szkodniki
Na roślinę wpływają choroby o etiologii grzybowej i kilka rodzajów szkodników.
Choroby związane z etiologią grzybów obejmują:
- Mączna rosa - Ta choroba jest dość powszechna w roślinach dyni rodzaju. Przejawia się w białych nalotach na liściach, ich ciemnieniu i składaniu. Choroba rozprzestrzenia się bardzo szybko. Można go wyeliminować, traktując chore hodowle roztworem na bazie koloidalnej siarki.
- Biała zgnilizna - ta dolegliwość powoduje uszkodzenie systemu korzeniowego i wpływa na obszar główny. Występuje z nadmiernym podlewaniem. Możesz pozbyć się choroby, rozpylając roślinę z lekiem "Aktara".
- Bakterioza - ta choroba wpływa na płytki liści i owoce, co prowadzi do pojawienia się na nich ciemnych plam. Chorobę można wyeliminować poprzez przycięcie uszkodzonych części rośliny i natrysk momordicy roztworem Bordeaux.
Z owadów, mączlika i mszyc są niebezpieczne dla rośliny.
Bardzo trudno jest pozbyć się mączlika, dlatego najlepiej jest zapobiec jego pojawieniu się poprzez dezynfekcję łoża naparem manganu i czosnku po zbiorze. Mszyce można wyeliminować poprzez traktowanie rośliny insektycydem "Aktellik".
Wszystkie powyższe problemy powstają w wyniku niewłaściwej dbałości o roślinę, dlatego aby uniknąć ich, należy postępować zgodnie z radą doświadczonych ogrodników podczas uprawy momordica.
Momordica przydatne właściwości
Momordica zyskała popularność dzięki obecności właściwości leczniczych. Owoce i pędy tej przydatnej kultury są bogate w karoten, peptydy insulinopodobne, wapń, oleje tłuszczowe, alkaloidy, fenole, aminokwasy, sapoliny.
Indyjski ogórek pomaga pozbyć się wielu chorób, w tym tak niebezpiecznych jak onkologia. Roślina jest w stanie normalizować ciśnienie krwi, zmniejszać indeks glikemiczny i eliminować nowotwory nowotworów na początkowym etapie. Zaleca się diabetykom zachowanie dobrego samopoczucia, które zapewnia karoten, peptydy i alkaloidy w hodowli.
Nasiona Momordiki są stosowane w leczeniu przewodu pokarmowego. Ponieważ zawierają dużą ilość tłuszczu, skutecznie leczą wrzodziejące zmiany żołądka i jelit.
Roślina ma silne działanie moczopędne, dlatego skutecznie usuwa płyn z organizmu, a także oczyszcza drogi żółciowe, zapobiegając zastojowi żółci.
Płytki liściowe momordiki mają właściwości ciągnące. Z tego powodu są one nakładane na powierzchnię rany oraz na ukąszenia trujących gadów i owadów.Działające na nich płyny likwidują ból, usuwają toksyczne substancje i eliminują proces zapalny.
Miąższ owoców zawiera dużą ilość witamin, które mają pozytywny wpływ na wzrok, paznokcie, skórę, zęby i włosy.
Ponieważ płód zawiera witaminę C, może być stosowany w chorobach o etiologii wirusowej. Ponadto ma silne właściwości antyoksydacyjne.
Zastosowanie momordiki poprawia przepuszczalność naczyń, normalizuje krzepnięcie krwi i eliminuje procesy zapalne. W diecie stosuje się ją, ponieważ skutecznie normalizuje procesy metaboliczne w organizmie, stymuluje utratę wagi i jest naturalnym, bezpiecznym napojem energetycznym, który pomaga zmniejszyć spożycie żywności i przekształca ją w energię zamiast tłuszczu.
Zastosowanie momordika w tradycyjnej medycynie
W medycynie ludowej używam wszystkich części rośliny. Służą do przygotowania wywarów, balsamów, nalewek i okładów.
Buliony z suchych nasion momordiki wspomagają gorączkę, hemoroidy i zapalenie gruczołu krokowego. Są również używane do poprawy widzenia. Świeże nasiona są pobierane w celu poprawy przewodu pokarmowego.Dzień wystarczy na zjedzenie 3 nasion.
Kłącza i owoce są używane do przygotowania nalewek stosowanych w przeziębieniach i dolegliwościach oskrzelowo-płucnych.
Świeże płytki liściowe służą do przygotowania roztworu do inhalacji i wywarów znieczulających. Z pędów momordiki przygotować napary przeciwko artretyzmowi.
Miazga jest używana w postaci płynów do ukąszenia. Łagodzą stany zapalne, swędzenie i obrzęki. Sok jest stosowany do leczenia oparzeń, przygotowywania z nich kompresów i maści.
Lekarze zalecają stosowanie niedojrzałych owoców roślinnych, ponieważ zawierają więcej składników odżywczych. Smak niedojrzałych owoców jest słodkawy, dojrzały, wręcz przeciwnie gorzki. Nasiona są używane tylko dojrzałe.
Przeciwwskazania do stosowania momordika
Pomimo faktu, że roślina ma wiele przydatnych właściwości, istnieją również przeciwwskazania do jej stosowania. Momordica, a raczej jej liściaste płytki i łodygi powodują poważne oparzenia skóry, więc podczas zbierania owoców i surowców należy zachować ostrożność i wykonywać tę procedurę za pomocą rękawiczek.
Fundusze oparte na indyjskim ogórku powinny zostać porzucone dla przyszłych matek karmiących piersią,ponieważ substancje wchodzące do momordiku powodują poronienie i negatywnie wpływają na noworodka, jeżeli dostają się do organizmu z mlekiem matki.
Przeciwwskazane roślin i alergików, zwłaszcza tych, którzy mają indywidualną nietolerancję składników tej egzotycznej kultury. Dzieci do szóstego roku życia nie powinny otrzymywać momordiki, ponieważ mogą wywoływać silną alergię. W innych przypadkach skorzystanie z indyjskiego ogórka przyniesie korzyści.
Wniosek
Jeśli chcesz rozwijać tę egzotyczną kulturę słoneczną na swojej działce, musisz dokonać minimalnego wysiłku, który zostanie w pełni opłacony przez przydatną i jasną momordikę.
