Ciasto owocowe z jabłkami, gruszkami i orzechami

Pin
Send
Share
Send

Leniwe ciasto owocowe z jabłkami, gruszkami i orzechami to przepis dla tych, którzy naprawdę chcieli słodkich wypieków i nie mają ochoty na gulasz w kuchni przez kilka godzin. Ciasto owocowe będzie szybko gotowane i będzie smaczne, jeśli w jego nadzieniu będzie mieszać więcej różnych składników - dodać orzechy i suszone owoce, gruszki, jabłka, kandyzowane owoce. Ważne jest, aby pokroić świeże owoce na małe kostki, a nadzienia powinny być obfite! Ciasto na ciasto jest najprostsze, w przetwórstwie spożywczym jego składniki miesza się w ciągu kilku minut; W przepisie naczynie do pieczenia jest kwadratowe, o wymiarach 21 x 21 centymetrów.

Ciasto owocowe z jabłkami, gruszkami i orzechami
  • Czas gotowania: 50 minut
  • Porcje: 6

Składniki na ciasto owocowe z jabłkami, gruszkami i orzechami.

Do wypełnienia:

  • 1 jabłko;
  • 2 gruszki;
  • 50 g orzechowych orzeszków ziemnych;
  • 50 g rodzynek;
  • 15 g wiórków kokosowych;
  • 5 g zmielonego cynamonu;
  • 15 gramów cukru.

Do testu:

  • 150 gramów mąki pszennej;
  • 110 gramów cukru;
  • 5 g cukru waniliowego;
  • 5 g zmielonego cynamonu;
  • 5 g proszku do pieczenia;
  • 2 jajka;
  • 120 g zmiękczonego masła;
  • 30 g kwaśnej śmietany;
  • kasza kukurydziana, szczypta soli, cukier puder do dekoracji.

Sposób wytwarzania ciasta owocowego z jabłkami, gruszkami i orzechami.

Wymieszaj składniki nadzienia. Pociąć perły i jabłka na małe kostki, dodać cukier i zmielony cynamon.

Zmieszaj pokrojone jabłka i gruszki z cukrem i cynamonem

Mocz rodzynki w gorącej wodzie przez kilka minut, umyj, osusz na papierowym ręczniku, dodaj do owoców. Orzeszkowe orzeszki drobno posiekane ostrym nożem lub zacierem za pomocą wałka do ciasta.

Dodaj namoczone rodzynki i posiekane orzeszki ziemne

Dodaj chipsy kokosowe, ja mam niebieski, raz zrobiłem to ze świeżego kokosa i pomalowałem kroplą niebieskiej farby. Nawiasem mówiąc, okazało się, że to bardzo dobrze - doskonała dekoracja świątecznych deserów i dodatków w babeczkach, do pieczenia w kolorze.

Dodanie chipsów kokosowych

Teraz włączamy piekarnik, aby się rozgrzać, aby ciasto było gotowe do rozgrzania do wymaganej temperatury (170 stopni Celsjusza).

Zagnieść ciasto na placek

Zrób ciasto - zmiksuj zmiękczone masło, cukier, cukier waniliowy, dodaj jajka po kolei, dodaj śmietanę.Połącz mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia i zmielonym cynamonem, a następnie delikatnie wymieszaj produkty suche i płynne w głębokiej misce, otrzymana masa powinna być dość gruba.

Wymieszaj ciasto z nadzieniem

Dodaj farsz, zamieszaj - ciasto jest gotowe i musisz je jak najszybciej wysłać do piekarnika.

Nasmarować formę do pieczenia i posypać kaszą

Smarować ogniotrwałe naczynie do pieczenia masłem, posyp kukurydzą lub kaszą manną.

Rozłóż ciasto z owocami równomiernie w naczyniu do pieczenia.

Rozkładamy masę, równomiernie rozprowadzamy kształt warstwy o jednolitej grubości.

Piec ciasto owocowe w piekarniku przez 30-35 minut

Ustawiamy formę na średnim poziomie gorącego piekarnika, przygotowujemy 30-35 minut, w zależności od charakterystyki płyty i grubości ciasta owocowego.

Posyp gotowe ciasto owocowe cukrem pudrem i pokrojono na porcje.

Gotowość tortu owocowego sprawdza się za pomocą drewnianego patyczka - jeśli przyklei się go na środku, powinien być czysty przy wyjściu, bez śladów ciasta.

Ciasto owocowe z jabłkami, gruszkami i orzechami

Pozwól nam schłodzić ciasto owocowe z jabłek, gruszek i orzechów, po około 30 minutach pokroić na porcje, posyp cukrem pudrem przez drobne sito i podawaj na stole. Smak Bon!

Pin
Send
Share
Send

Obejrzyj wideo: * CIASTO AWARYJNE NA NIEZAPOWIEDZIANYCH GOŚCI * Z JABŁKAMI I ORZECHAMI (Listopad 2024).