Jedną z najstarszych włoskich ras kur jest rasa Polewara. Te ptaki należą do produktywności typu mięso-jajko.
Przyciągnęli jednak rolników nie tylko smacznym mięsem i dużą ilością jaj, ale także niezwykłą strukturą herbu i małym grzebieniem.
Pierwsza pisemna wzmianka o rasie Polverara pochodzi z 1400 roku. Historycy tamtych czasów wskazywali, że niezwykłe grzywacze pojawiły się w miasteczku Polwerara z wysoką produktywnością mięsa i jajek.
Niestety, prawie niemożliwe jest dokładne ustalenie, które rasy brały udział w przejściu.
Hodowcy sugerują, że do hodowli takiej rasy wykorzystano pierwotne kurczęta włoskie i francuskie.
Stosunkowo niedawno specjaliści od hodowli domowych kurczaków znaleźli powszechne objawy w kurach Polverar i Paduan. Jest możliwe, że najbardziej produktywne "Paduan" zostały wybrane do hodowli, które mogłyby dać nowej rasie tak wyjątkową wydajność w tym czasie.
Opis rasy Polwera
Polwerari prawie zawsze mają biały ogon.
Sam w sobie jest bardzo gładki i gęsty, co pozwala kurom tolerować każdą złą pogodę. Kogut tej rasy ma mocno zbudowany pień, który ma kształt prostokąta. Jednak jego ciało wygląda nieco zaokrąglone z powodu obfitego upierzenia ukrywającego kształt ptaka.
Szyja jest dość długa, ale na niej nie ma długiego upierzenia, opadającego na ramiona. Stopniowo szyjka koguta przechodzi w plecy, pod ledwie zauważalnym kątem. Łopatki wąskie, skrzydła mocno wciśnięte do tułowia. Na końcach skrzydeł schodzi długie upierzenie lędźwiowe.
Kury rasy Polverara mają mały, mocno osadzony ogon. Rośnie w nim małe zaokrąglone warkocze, które są również pomalowane na biało. Skrzynia jest głęboko osadzona, ale nie jest wystarczająco szeroka. W tym samym czasie żołądek jest duży, ale bierze udział w kurach.
Głowa koguta jest mała. Krótkie białe upierzenie rośnie na czerwonej twarzy ptaka. Grzebień nie ma w skale. Zamiast niego na czubku koguta rosną małe i rozgałęzione "rogi".
Kolczyki są krótkie, prawie niewidoczne, szkarłatne. Płatki uszne są pomalowane na biało. Oczy czerwone lub pomarańczowoczerwone. Dziób jest silny, lekki. Jego końcówka jest nieco zaokrąglona na końcu.
Golarka biała i brązowa różnią się tylko kolorem upierzenia. W swojej charakterystyce produkcji są takie same.Wszystkie próby karmienia kurcząt są dostępne tutaj: //selo.guru/ptitsa/kury/kormlenie/molodnyak.html.
Rogi rasy Polewara są dobrze oznakowane, ponieważ nogi tego ptaka są dość długie. Z reguły malowane są w kolorze jasnoszarym. Stawy skokowe są długie, wydłużone palce szeroko rozpostarte.
Kurczaki tej rasy mają poziomy grzbiet. W porównaniu z kurkami mają bardziej masywny brzuch i większą klatkę piersiową. Mały ogon kurczaka jest prawie prosty, tworząc niewielki kąt z tyłu kurczaka. Mały herb to czerwono rozgałęzione "rogi".
Funkcje
Polwerari odnosi się do ras mięsno-jajowych kur, dlatego są one jednakowe Dobra w wydajności mięsa i jaj.
Należy jednak wziąć pod uwagę fakt, że produktywność jaj tej rasy może nie spełniać współczesnych wymagań. Rasa ta była hodowana kilka wieków temu, więc może liczyć tylko 150 jaj rocznie.
Jeśli chodzi o jakość mięsa, to jest naprawdę na topie. Wielu włoskich rolników nadal hoduje tę rasę, ponieważ istnieje zapotrzebowanie na zwłoki tych kur.
Polwerari to ptaki kochające wolność. Od dawna uprawiane są na włoskich farmach, więc ptaki nie tolerują zawartości komórek. Kurczaki kurcząt drobiowych potrzebują stałego chodzenia na wolnym wybiegu, co pomoże w normalnym składaniu jaj.
Dobra osłona piórowa na ciele ptaka pozwala łatwo tolerować wszelkie warunki pogodowe. Polverara czuje się równie dobrze zarówno na mrozie, jak i podczas upałów. Dlatego niektórzy rosyjscy prywatni hodowcy nie boją się trzymać tej rasy na swoich farmach.
Młode zwierzęta tej rasy są szczególnie wrażliwe na czynniki zewnętrzne. Faktem jest, że jest zbyt wolny, by się upić.
W tym momencie kurczak może złapać przeziębienie i umrzeć, co przyniesie dodatkowe straty farmie. Dojrzałość płciowa również nie nadchodzi natychmiast. Średnio młode kurczęta zaczynają się rozmnażać w wieku 8 miesięcy.
Treść i wzrost
Kursy rasy Polverara należy przechowywać w przestronnych kurnikach, posiadających podwórko do chodzenia.
Te kurczęta są bardzo żywe, więc potrzebują codziennych spacerów. Również rolnicy muszą pamiętać, że te ptaki latają całkiem nieźle.
Wolą trzepotać do drzewgdzie mogą usiąść przez długi czas, palcami piór. Że ptaki nie mogą odlecieć lub uciec z podwórza, musi być ono ogrodzone niezawodnym ogrodzeniem. Pożądane jest również wyposażenie dachu lub zorganizowanie placu spacerowego w ogrodzie, gdzie rosną grube drzewa.
Karmienie tej rasy kurczaka jest prawie nieskomplikowane. Wymagają jednak od treści zielonego składnika w zacierach.
Z tego powodu zawsze trzeba dodawać posiekane zioła, warzywa i witaminy do paszy, aby ptaki mogły normalnie rosnąć. Oczywiście, podczas spaceru mogą znaleźć dla siebie paszę, ale to zdecydowanie nie wystarcza do wysokiej jakości karmienia rasy.
Charakterystyka
Łączna waga kogutów rasy Polewara może wynosić od 2,5 do 2,8 kg. Kur niosek tej rasy może przybrać na wadze do 2,1 kg.
Wykładają średnio 130-150 jaj rocznie. Średnio każde jajo z białą skorupką może osiągnąć masę 40 g. W celu inkubacji należy pobrać tylko największe próbki.
Produktywność rasy trwa do 3-4 lat. Potem następuje gwałtowny spadek siły i starzenia się wszystkich osób. Niektóre z nich mogą rozwinąć przepuklinę mózgową, która praktycznie nie reaguje na leczenie.
Analogi
Te same niezwykłe "rogi" zamiast grzebienia znajdują się w rasie La Flesch.
Rasa ta została wyhodowana przez francuskich rolników kilka wieków temu, więc uważa się ją za wystarczająco starą. Kurczaki te charakteryzują się wysoką jakością mięsa i dobrym poziomem produkcji jaj. Są one jednak stopniowo zastępowane przez bardziej produktywne analogi.
Inną rzadką rasą, która ma "rogi" jest Appenzeller. Ich hodowla dotyczyła szwajcarskich rolników żyjących w odległych górskich regionach kraju, więc przez długi czas nikt nie wiedział o istnieniu tej rasy.
Obecnie kurczaki te są tak rzadkie, jak ich hodowla stale się kurczy, co wymaga natychmiastowej interwencji hodowców.
Wniosek
Kurczaki włoskie Poulverara są najlepszym źródłem wysokiej jakości mięsa i małych jaj. To nie są zwykłe kurczaki, ponieważ zamiast grzbietu mają krótkie czerwone "rogi" i mały herb.
Ale hodowcom przyciąga się nie tyle produktywność kur i ich wygląd, ile z nich jest rzadkich. Obecnie na świecie jest około 2000 kurczaków Polwerara.
