Prezent hodowców - ziemniaki "Bajka": opis odmiany, charakterystyka, zdjęcie

Pin
Send
Share
Send

Ziemniaki. Nie ma już ulubionego jedzenia w naturze. Kulinarni eksperci gotują z niego różne pyszne dania. Jest gotowany, smażony, gotowany, pieczony.

W medycynie ludowej ceniony jest za wysoką zawartość potasu, dzięki czemu nadmiar wody i soli jest wydalany z organizmu.

Leczą zapalenie żołądka, choroby przewodu żołądkowo-jelitowego, zaleca się jeść z niewydolnością serca, inne choroby. Jest lubiany przez hodowców. W ciągu ostatnich dziesięcioleci dzięki ich pracy powstały nowe odmiany.

Jak to się wszystko zaczęło

Odmiana ziemniaka Z baśni pochodzi kilka odmian S.tuberosum, S.demissum, S.vernei. Z każdego "przodka" Skazka zabrała to, co najlepsze.

Z jednej gładkiej postaci i zawartości skrobi, z drugiej odporności na choroby i szkodniki. Trzeci minął smak. Okazało się cudowne, naprawdę wspaniała odmiana.

Ziemniak Opis bajek odmiany i jej cechy

Nazwa odmianyKolobok
Ogólna charakterystykatabela odmiany rosyjskiej selekcji z wysoką wydajnością
Okres dojrzewania70-85 dni
Zawartość skrobi14-17%
Waga bulw handlowych70-130 gr
Liczba bulw w buszu30
Produktywność300-400 q / ha
Walory konsumenckiedobry smak, nadaje się do smażenia i sałatek
Prowadzenie91%
Kolor skórybiały
Kolor miazgibiały
Preferowane regiony uprawyMiddle Volga, Ural, Daleki Wschód
Odporność na chorobystosunkowo odporny na choroby wirusowe
Osobliwości rosnącestandard inżynierii rolniczej
PomysłodawcaOOO Firma Selektywna "LiGa", Państwowy Instytut Naukowy Leningradzkiego Instytutu Badawczego "Belogorka" Rosyjskiej Akademii Nauk Rolniczych

Odmiana jest średnio-wczesna. Dojrzewa przez 70-90 dni, w zależności od warunków pogodowych. Umożliwia to wzrost w obszarach, w których możliwe są późne przymrozki.

Odmiana jest produktywna dla małych gospodarstw zajmujących się nie tylko produkcją warzyw, ale również hodowlą bydła. Zaleca się sadzenie ziemniaków tej odmiany na polach po uprawie bylin lub na nich upraw zimowych. W tym przypadku preferowane są rośliny strączkowe.

Dojrzały korzeń jest średniej wielkości, bulwy są prawie takie same owalne i mają masę od 80 do 130 gramów. Skórka ziemniaka jest gładka, jasnożółta. W miejscach, gdzie oczy są uformowane na różowo. Nie ma wielu oczu, nie mają one bardzo głębokiej głębi.

Na rozcięciu miąższ ziemniaka jest biały.Dzięki dużej zawartości skrobi, ziemniaki nadają się do zacierania tłuczonych ziemniaków lub pieczenia, z niewielkim dodatkiem do smażenia.

W korzeniach odmiany Fairy Tale średnia zawartość skrobi wynosi od 14 do 17%. W tym przypadku ziemniak jest naprawdę fantastyczny, nadaje się do zupy, do gotowania "Free", może być smażony lub pieczony.

Zawartość skrobi w innych odmianach ziemniaka można zobaczyć w poniższej tabeli:

Nazwa odmianyZawartość skrobi
Bajka14-17%
Ilinsky15-18%
Chaber12-16%
Laura15-17%
Irbit12-17%
Niebieskie oczy15%
Adretta13-18%
Alvara12-14%
Breeze11-15%
Kubanka10-14%
Krymska róża13-17%

Lepsze warunki - wyższa wydajność

Kultywuj ziemniaki głównie w Rosji i byłych republikach ZSRR, Mołdawii i Ukrainy. Produktywność zależy od warunków klimatycznych i miejsc wzrostu.

Aby zbiory były dobre, potrzebne są gleby piaszczysto-gliniaste i gliniaste, które rozwijają się dobrze na działkach po rozwoju torfu. W praktyce istnieją przykłady udanej uprawy i czarnoziemy. Odmiana odporna na suszę, jeśli nie ma deszczu przez długi czas, wymaga podlewania, ale nie lubi dużej ilości wilgoci.

Na glebach ciężkich bulwy rosną niewielkie. W sprzyjających warunkach wydajność wynosi 400-450 c / ha. Klasa jest klasyfikowana jako jadalnia. Jest używany do jedzenia.Smak jest przyjemny. Jest uważany za jeden z najlepszych w smaku.

Ziemniaki, gotowane do sałatek, dobrze zachowują kształt i nie rozpadają się, smażone mają chrupiącą skórkę, a puree ziemniaczane są przewiewne i delikatne.

Dobry rodzaj to także ma trwałość większą niż 90%. Odporny na choroby i szkodniki. Bulwy, składowane do przechowywania jesienią, bezpiecznie zimą, a na wiosnę są gotowe do sadzenia.

Również w tabeli poniżej możesz porównać wyniki innych odmian z ziemniakami League:

Nazwa odmianyProwadzenie
Arousa95%
Vineta87%
Zorachka96%
Kamensky97% (wczesne kiełkowanie w temperaturze przechowywania powyżej + 3 ° C)
Liubava98% (bardzo dobrze), bulwy nie kiełkują przez długi czas
Molly82% (normalne)
Agatha93%
Potężny97%
Uladar94%
Feloks90% (wczesne przebudzenie bulw w temperaturze powyżej + 2 ° C)
Agrotechnika ziemniaczana i sposoby uzyskania dobrych zbiorów mogą być bardzo różne.

Na naszej stronie znajdziesz wiele ciekawych rzeczy na temat uprawy ziemniaków. W tym uprawa tego w workach i beczkach, a także cała holenderska technologia.

Zdjęcia

Na zdjęciu: Talerz ziemniaka

Czy jestem droższy na świecie?

Potatoes Tale to jednoroczna roślina zielna. Krzew ma wysokość 60-70 cm.Pędy są od 4 do 8, w zależności od wielkości bulwy. Im większa bulwa, tym więcej łodyg na roślinie.

Jedna część łodygi jest zanurzona w ziemi, druga jest pokryta rozdzielonymi nieparzystymi liśćmi o niewielkich rozmiarach, jasnozielonych.

Kwiaty są główną ozdobą tej odmiany. Duży, zebrany z pięciu płatków, połączony ze sobą. Kwiaty znajdują się na szczycie łodygi. Mają niezwykły czerwono-fioletowy odcień. Gdy pole ziemniaka kwitnie, robi ogromne wrażenie. Bajka nosi nazwę ze względu na kolory.

Naukowcy, którzy sprawili, że opowieść stała się prawdą

Twórcami tej odmiany są rosyjscy naukowcy-hodowcy Gadzhiev NM, Lebiediewa VA, Iwanow MV od Państwowego Instytutu Badawczego Leningradu Instytutu Badawczego "Belogorka" Rosyjskiej Akademii Rolniczej, LLC firmy Selektywnej "LiGa". W 2004 r. Klasa Tale została dodana do rejestru państwowego.

Charakterystyczną cechą Bajki jest to, że ta odmiana w jednym otworze ma dużą liczbę bulw (multiclub). Co najmniej 15, ale z dobrą opieką i do 30 sztuk.

Druga cecha odmiany - z małych guzków sadzeniaków uzyskuje się taką samą wydajność, jak i dużych.

Dlatego przy niewystarczających sadzeniakach można bezpiecznie dzielić bulwy na małe kawałki. Rozłóż je i posadź sadzonki na działce.

Uprawa ziemniaków na pierwszy rzut oka nie jest trudnym procesem. Ale ma również wiele jego funkcji.

Zwracamy uwagę na użyteczne materiały dotyczące tego, dlaczego uprawa ziemniaka wymaga herbicydów i fungicydów.

Choroby i szkodniki

Ziemniak należy do rodziny Solanaceae. W związku z tym jest podatny na choroby i szkodniki tego gatunku roślin.

Rak, czarny rak, te choroby nie są niebezpieczne, marka jest odporna na swoich nosicieli.

W rzadkich przypadkach zachoruje na zarazę, jest częściej uszkadzany przez parch, ziemniaka, macrosporium. Choroby wirusowe są przekazywane roślinie za pośrednictwem funduszu zalążkowego.

Ponieważ bezpieczeństwo nasion w ziemniaku Skazka jest wysokie, przy zachowaniu warunków przechowywania i prowadzenia działań zapobiegających chorobom wirusowym praktycznie nie zagraża wirusom.

Szkodniki również "ominąć obok siebie". Czas spędzony na zabiegach agrotechnicznych pozwala całkowicie pozbyć się szkodników.

Peter Przyniosłem ziemniaki z Holandii, Catherine II włożyła wiele wysiłku, aby ją zakorzenić w Rosji.Rosyjscy naukowcy tworzą nowe nowoczesne odmiany, które stają się znane i kochane przez wiele narodów.

Nie ma kraju na świecie, gdziekolwiek uprawia się ziemniaki. Ale nigdzie nie jest tak nielubiany jak w Rosji. Nie bez powodu nazywamy ziemniaki drugim chlebem.

Pin
Send
Share
Send