Żurawina (Oxycoccus) to podrodzaj roślin kwitnących należących do rodziny wrzosowatych. Jest reprezentowany przez wiecznie zielone pełzające krzewy znalezione w środowisku naturalnym na półkuli północnej. W każdym rodzaju żurawiny jagody są jadalne i są szeroko stosowane w przemyśle spożywczym i przy gotowaniu. Nazwa naukowa tej rośliny została przetłumaczona ze starożytnej greki, co oznacza "kwaśna jagoda". Pionierzy Ameryki nazwali tak krzew "żurawiną jagodową" (żurawiną). W XVII wieku w Nowej Anglii roślina ta nazywała się "jagodą niedźwiedzia", ponieważ nieraz ludzie widzieli, jak została zjedzona przez grizzly. W związku z rosyjską nazwą żurawiny nie jest ona obecnie dokładnie ustalona, ale w niektórych dialektach nazywa się ją "żurawiami", analogicznie do słowa żurawina, pochodzącego z Ameryki.
W naturalnych warunkach taki krzew preferuje wzrost w wilgotnych miejscach, na przykład na bagnach, w borach iglastych, na bagnistych brzegach różnych zbiorników wodnych. Ogrodnicy uprawiali tylko 1 gatunek - żurawina ogrodowa.
Funkcje żurawiny
Żurawina to pełzający krzew. Wysokość wiecznie zielonych krzewów może wynosić od 0,15 do 0,6 m.Główny system root. Podłużne lub jajowate płytki liściowe są na przemian ułożone i mają krótkie ogonki liściowe. Ich długość wynosi 1,5 cm, a szerokość 0,6 cm. Przednia powierzchnia liści ma ciemnozielony kolor, a tylna strona jest pokryta woskową powłoką, dzięki czemu ma białawy kolor. Powłoka woskowa chroni blachy z wody. Kwitnie krzew w maju lub czerwcu. Kolor kwiatów jest jasno fioletowy lub różowy, są ułożone na długich szypułkach. Długość życia jednego kwiatu wynosi 18 dni. Owocem jest czerwona kwaśna jagoda w formie kulistej lub jajowatej, która osiąga średnicę 1,6 cm Żurawina ma właściwości lecznicze, dzięki czemu jest bardzo popularna. Jednak w ogrodach można go spotkać znacznie rzadziej niż maliny, czerwone i czarne porzeczki, agrest czy truskawki. Ale w ostatnich latach zyskuje coraz większą popularność wśród ogrodników, a także jeżyny, jagody, truskawki i borówki.
Sadzenie żurawin w otwartym terenie
O której godzinie posadzić
Zaleca się rozpoczęcie sadzenia żurawiny w otwartym terenie na początku okresu wiosennego bezpośrednio po rozmrożeniu gleby na głębokości od 8 do 10 centymetrów.Do sadzenia taki krzew otwarty, dobrze oświetlony obszar o wysokim stopniu wilgotności. Lepiej jest wybrać miejsce, w którym gleba znajdzie się bardzo blisko powierzchni gleby. Jeśli na działce znajduje się strumień, staw lub małe jezioro, zaleca się sadzić krzew na brzegu takiego zbiornika, w tym przypadku można go uprawiać nawet w niewielkim cieniu wielu rosnących drzew. Roślina ta potrzebuje torfowej gleby kwaśnej o pH 3,5-4,5, lub można użyć substratu lasu torfowego. W przypadku, gdy gleba w miejscu znacznie różni się od wymaganej, należy usunąć górną warstwę ziemi, której grubość powinna wynosić od 20 do 25 centymetrów, a na jej miejscu należy wylać bardziej odpowiednią mieszankę ziemną składającą się z piasku, torfu, próchnicy leśnej i gruntów leśnych. , które należy przyjmować w stosunku 1: 2: 1: 1. W tej mieszaninie trzeba również wlać zgniłe igły.
Sadzenie żurawin na wiosnę
Bezpośrednio przed sadzeniem w glebie trzeba dołów, których głębokość będzie równa 10 centymetrów, odległość między nimi powinna wynosić około 20 centymetrów. Gotowe odwierty należy wylać letnią wodą.W jednym otworze umieścić natychmiast 2 siewki, a ich wysokość powinna wynosić od 15 do 20 centymetrów. Następnie otwór musi być wypełniony ziemią, nie jest konieczne jego ubijanie. Na zasadzonych żurawinach pierwsze owoce będą rosły dopiero w trzecim roku, natomiast w pełni zaczną przynosić owoce dopiero w czwartym roku. Średnio 500 gramów owoców zbiera się na metr kwadratowy. Przez pierwsze dwa lata ten krzew będzie tylko spektakularną ozdobą działki ogrodowej. Projektanci często dekorują krajobraz bardzo pięknymi zaroślami żurawiny.
Sadzenie żurawin jesienią
Nie prowadzi się sadzenia żurawiny jesienią. Jednak we wrześniu zaleca się rozpoczęcie przygotowania miejsca do sadzenia żurawiny na wiosnę. Fabuła do sadzenia żurawiny powinna być najpierw ogrodzona, w tym celu trzeba wykopać pewną ilość materiału do gleby na głębokość 20 centymetrów, która nie gnije, np. Plastik, łupek lub kawałki papy. Powyżej powierzchni ziemi ogrodzenie powinno wynosić 0,2-0,3 m.
Pielęgnacja żurawiny
Spring Cranberry Care
Uprawa żurawiny jest bardzo prosta, nawet dla początkującego ogrodnika. Wczesną wiosną, gdy jagoda zaczyna się zielenieć, krzew będzie wymagał przycinania, a także górnego opatrunek z pełnym nawozem mineralnym.Pamiętaj, że do zasilania rośliny nie powinna być bardzo skoncentrowana mieszanka. Faktem jest, że lepiej nie karmić żurawiny niż przekarmić. Upewnij się, że gleba jest stale trochę mokra, regularnie poluzuj powierzchnię działki, a jednocześnie wyrwij chwasty. Do zapylania żurawin potrzebne są pszczoły, w związku z tym obok tego krzewu należy zasadzić wszystkie rośliny miodowe, na przykład oregano, cząber itp.
Letnia pielęgnacja żurawiny
W lecie, szczególnie od połowy lipca do końca sierpnia, musisz mieć pewność, że gleba w łóżku ogrodowym jest zawsze trochę mokra. Jak wspomniano powyżej, aby żurawina dobrze rosła, potrzebuje kwaśnej gleby, dlatego podlewanie rośliny, która już się skończyła 3 lub 4 lata powinno używać wody zmieszanej z kwasem cytrynowym lub octem. W takim przypadku, jeśli wzrost krzewu ulegnie pogorszeniu, musi być podawany przez zraszanie nawozu do wody. Przeprowadzić zabiegi profilaktyczne za pomocą fungicydów. Te same narkotyki rozpylają chore zarośla żurawinowe. Okresowo poluzuj powierzchnię gleby i wyciągnij chwasty. Przez pierwsze trzy lata krzew ten musi być systematycznie chwastami.Powierzchnia gleby wokół krzewów starszych niż trzy lata powinna być wypełniona raz na 3 lub 4 lata warstwą mulczera (gruby piasek lub miękisz torfowy), a jego grubość powinna wynosić 15-20 mm.
Pielęgnacja żurawiny jesienią
Jesienią czas na żniwa. Zbiór owoców odbywa się niedojrzale, a czas ten przypada na wrzesień lub październik. Dojrzewanie owoców następuje podczas przechowywania.
Jakiej opieki będą potrzebować krzewy po zakończeniu zbiorów? W celu ochrony roślin przed szkodnikami i chorobami, przed bezśnieżnymi zimami i mrozami na wiosnę, gdy temperatura na zewnątrz spada do minus 5 stopni, konieczne jest wlewanie wody żurawinowej z warstwą dwu centymetrową. Poczekaj, aż ta warstwa zostanie całkowicie zamrożona i nalej kolejną taką samą warstwę wody. Tę procedurę należy powtórzyć, aż krzaki znajdą się całkowicie w lodzie. W przypadku, gdy zimy w twoim regionie są stosunkowo łagodne, ten krzew będzie potrzebował jedynie schronienia (gałęzie drzewa spunbond lub jodły).
Przetwarzanie żurawin
Aby żurawina rosła normalnie, konieczne jest, aby gleba była zawsze mokra iw takim środowisku istnieje wysokie prawdopodobieństwo wystąpienia choroby grzybiczej.W związku z tym żurawina wymaga okresowego natryskiwania profilaktycznego fungicydami, które przeprowadza się kilka razy w ciągu sezonu. Wiosną, gdy pąki zaczynają pęcznieć i otwierać, krzew traktuje się mieszaniną Azofos lub Bordeaux (1%). Podczas tworzenia pąków roślina ta będzie wymagać 3 rozpyleń z przerwą 7 dni, w tym celu stosuje się roztwór Horus lub Scor (4 gramy któregokolwiek z tych preparatów są pobierane dla 1 wiadra wody). Zabieg ten ochroni żurawinę przed plamami i szarą pleśnią. Jeśli jest to konieczne, wtedy, gdy krzew podtytuł, ponowne natrysk z szarej pleśni. W listopadzie miejsce to spryskano mieszanką Bordeaux (1%).
Jak podlewać
Świeżo posadzone sadzonki w pierwszym półroczu będą wymagały codziennego podlewania. Następnie musisz upewnić się, że gleba była zawsze trochę mokra, ale nie mokra. Od czerwca do maja krzew należy podlewać niezbyt często i umiarkowanie, ponieważ nadmiar płynu w tym okresie jest wyjątkowo negatywny dla jakości plonu. W upalne dni roślina wymaga chłodzenia glazury. Podczas długotrwałej suszy konieczne jest codzienne podlewanie żurawiny. W sierpniu i październiku rośliny muszą być podlewane systematycznie.Podlewanie żurawiny powinno być takie, aby gleba była zwilżona do głębokości warstwy korzeniowej.
Żurawina
Aby takie krzewy rosły i rozwijały się normalnie, muszą być systematycznie karmione. Pierwsze karmienie świeżo posadzonych sadzonek dokonuje się 20 dni po posadzeniu. Aby to zrobić, użyj nawozu uniwersalnego nawozu, na przykład, ½ części dużej łyżki tej mieszaniny składników odżywczych jest pobierana na 1 metr kwadratowy ziemi. Tak więc żurawiny będą musiały być karmione raz na dwa tygodnie przed końcem lipca. Następujący opatrunek przeprowadza się w połowie sierpnia, a następnie w połowie października, w tym celu stosuje się nawóz jesienny (1/3 dużej łyżki na 1 metr kwadratowy). W drugim i trzecim roku żurawina powinna być karmiona w ten sam sposób. W ciągu czwartego i kolejnych lat konieczne będzie zmniejszenie ilości nawozów, dlatego w okresie wegetacji żurawina będzie musiała być podawana 6 razy, z 1/3 dużej łyżki nawozu na 1 metr kwadratowy.
Przycinanie żurawin
O której godzinie trymować
Żurawiny są przycinane wiosną, a raczej w maju. W ciągu pierwszych trzech lat, kiedy następuje intensywny wzrost buszu, konieczne jest ułożenie jego kształtu, który może być rozłożony lub zwarty.
Przycinanie wiosny
W przypadku, gdy krzew ma być zwarty i wysoki, na wiosnę należy przyciąć wszystkie pełzające, cienkie, o niskiej odporności na mrozy łodygi, w wyniku czego pobudzą wzrost pionowych gałęzi. A jeśli chcesz, aby krzew się rozprzestrzeniał, to przy pomocy przycinania musisz stymulować wzrost poziomo kierowanych łodyg. Przy wyborze kształtu krzewu należy pamiętać, że znacznie wygodniej jest usuwać owoce z wysokich krzewów.
Przycinanie jesieni
Przycinanie tej kultury na jesieni jest bardzo rzadkie i tylko wtedy, gdy jest taka potrzeba.
Hodowla żurawin
Do rozmnażania żurawin można użyć nasion i metody wegetatywnej. Co do zasady, tylko specjaliści pracujący nad hodowlą nowych odmian wyhodowanych z nasion tej rośliny, ponieważ sadzonki uzyskane w ten sposób nie mogą odziedziczyć cech charakterystycznych macierzystego krzewu. W przypadku sadzonek odmianowych do hodowli należy pobrać zielone sadzonki.
Rozmnażanie żurawiny przez sadzonki
Nabywanie zielonych sadzonek produkowanych podczas aktywnego wzrostu pędów.Sadzonki na długości powinny osiągać 10 centymetrów i więcej. Sadzenie takich sadzonek może być wykonane w doniczkach, które powinny być wypełnione piaskiem, wysokimi torfami i zbutwiałymi igłami, a także w shkolka lub bezpośrednio w otwartej glebie do stałego miejsca. W tym drugim przypadku, po zejściu z pokładu, powinieneś użyć schematu 7x7 centymetrów, pozwoli to na zamknięcie gałęzi krzaków tak szybko jak to możliwe. Powinny być zakopane w ziemi na 20-30 mm, a następnie lekko ubite. Sadzone sadzonki wymagają obfitego podlewania. Dopóki korzenie nie pojawią się w sadzonkach, gleba powinna być ciągle trochę mokra, w niektórych przypadkach będą musiały być podlewane 2 razy dziennie. W słoneczne dni rośliny będą potrzebować ochrony przed bezpośrednimi palącymi promieniami słońca, do tego używają tkaniny. Zasadą jest, że sadzonki korzeń bardzo szybko.
Hodowla nasion żurawiny
Nasiona żurawiny można zbierać na własną rękę. Aby to zrobić, wybierz dojrzałe świeże owoce, które muszą ugnieść. Otrzymaną masę należy przemyć dużą ilością bieżącej wody. Wysiane nasiona należy wysiać jak najszybciej. Nasiona przechowywane przez pewien czas wymagają stratyfikacji.Aby to zrobić, pudełko wypełnione jest warstwami: jedna warstwa zwilżonego piasku i torfu (1: 4), druga - nasiona. Może być kilka warstw. Pudełko jest czyszczone w chłodnym miejscu (3-7 stopni), gdzie jest swobodny dostęp powietrza, tam nasiona pozostaną 10-12 tygodni. Nasiona warstwowe wysiewa się wiosną, a świeżo zebrane - w ostatnich tygodniach letnich. Do siewu za pomocą pojemników wypełnionych torfem wysokim. Nasiona są rozmieszczone na powierzchni gleby, podczas gdy nie muszą być pochowane. Nasiona pokrywa się na wierzchu warstwą 2-3 milimetrów przesianego piasku lub pięciomilimetrowej warstwy pokruszonego torfu. Następnie rośliny trzeba podlewać, pojemnik przykrywać szkłem i czyścić w ciepłym i dobrze oświetlonym miejscu. Uprawy muszą być systematycznie wentylowane i nawilżane. Pleśń może pojawić się na powierzchni ziemi, w takim przypadku uprawy będą musiały być traktowane fungicydem.
Pierwsze sadzonki powinny pojawić się w ciągu 15-30 dni, jak tylko to nastąpi, schron należy usunąć, ale należy je regularnie podlewać. Kiedy czwarta lub piąta prawdziwa płyta liściowa zaczyna tworzyć się w roślinach, należy je zanurzyć w pojedynczych doniczkach lub w szklarni na dnie ogrodu, w tym przypadku musisz zachować odległość 10 centymetrów między sadzonkami.Czas uprawy roślin wyniesie 12 miesięcy, w tym czasie muszą one zapewnić systematyczne podlewanie i opatrunek z roztworem uniwersalnym Kemira (dla 1 wiadra z wodą 1 dużą łyżką substancji), podczas gdy 1 litr mieszaniny składników odżywczych jest pobierany na 1 metr kwadratowy. Podczas karmienia unikaj dostawania nawozu na powierzchnię liści, w przeciwnym razie może dojść do oparzeń. Od drugiej połowy kwietnia do połowy lipca będziesz potrzebował karmić żurawinę raz na dwa tygodnie. Pokrywa z szklarni musi zostać usunięta w sierpniu, aw ciągu ostatnich dni października powierzchnia łóżek powinna być pokryta warstwą ściółki (torfu), jej grubość powinna wynosić od 5 do 7 centymetrów. Do zimowania łóżka powinny być pokryte spunbond, układając je w 2 warstwach. Wiosną schronisko jest usuwane z łóżek, a sadzonki są przeszczepiane do shkolka. Czas trwania sadzenia w shkolka wynosi 1-2 lata, wtedy można je sadzić w otwartym terenie na stałe miejsce. Pierwsze owoce krzewu wyhodowanego w ten sposób pojawią się dopiero 2 lub 3 lata po przeszczepieniu na otwartą glebę do stałego miejsca.
Opis choroby żurawiny
Jeśli ściśle przestrzegasz zasad rolniczej żurawiny, Twoja roślina będzie zdrowa i piękna. Ale zdarzają się przypadki, kiedy zachorują absolutnie zdrowe i zadbane krzewy. Gdy tylko zostaną wykryte oznaki choroby, należy natychmiast rozpocząć leczenie dotkniętego ula. Choroby, na które narażona jest ta kultura zostaną opisane poniżej.
Forma śniegu
Pleśń śniegowa - choroba ta jest bardzo niebezpieczna i rozwija się w okresie od marca do kwietnia. W zaatakowanych osobnikach liście i pąki zmieniają się na brązowawo-czerwone, a na ich powierzchni pojawia się jasnożółta grzybnia. W ostatnich tygodniach wiosny zarażone płytki liściowe zmieniają kolor na popielaty i giną. Jeśli nic nie zostanie zrobione, aby zwalczyć chorobę, wtedy zmiany zaczynają rosnąć, a one się łączą. Rezultatem tego może być śmierć krzewu. Jesienią cała żurawina musi być leczona roztworem Fundazole (postępuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu). A na zimę wytwarzają stopniowe zalewanie roślin wodą, podczas gdy powinny być całkowicie pod lodem, jak opisano powyżej.
Czerwona plama
Choroba grzybicza czerwona pleśń prowadzi do deformacji pni i ich późniejszej śmierci. Choroba ta dotyka również pąków, kwiatów i szypułek rośliny, z powodu których wydają się one bladoróżowym odcieniem. Liściaste talerze wyrastające z zarażonych pąków wyglądają jak miniaturowe róże. Zaatakowany krzew należy spryskać roztworem Topsin M lub Fundazole (2 gramy któregokolwiek z powyższych preparatów są pobierane dla 1 litra wody).
Oparzenie w trybie Monilial
Jeśli istnieje więdnięcie, odwiercanie i suszenie wierzchołków łodyg, oznacza to, że krzew jest zarażony chorobą grzybową, taką jak poparzenie oskrzelowe. W deszczową pogodę zainfekowane części krzewu zmieniają kolor na żółty, a zarodniki konidialne pojawiają się na ich powierzchni. Podczas tworzenia pączków zarażają się pączki, kwiaty i jajniki. W rezultacie pąki i kwiaty wysychają, a dotknięte jajniki nadal rosną, ale tylko zgniłe jagody mogą z nich wyrosnąć. Aby wyleczyć dotknięty krzew, należy go spryskać fungicydem, na przykład: Ronilan, Bayleton, Topsin M, Ditan lub chlorek miedzi.
Fomopsis
Krzew dotknięty kończynami łodygi krzewu fomopsis, bez zauważalnych oznak więdnięcia buszu. Początkowo liście stają się żółte, potem brązowe lub pomarańczowe, ale nie latają. Na powierzchni pędów tworzą brudne, szare plamki, które ostatecznie stają się wrzodami. Kwiaty i jagody stają się brązowe. Przy gorącej i suchej pogodzie choroba rozwija się najaktywniej. W celu wyleczenia dotkniętego okazu, wiosną należy spryskać go ogólnoustrojowym fungicydem, na przykład Topsin M. Zanim zacznie się intensywny wzrost roślin, można go poddać działaniu mieszaniny Bordeaux.
Cytosporoza
Czarna zgnilizna pojawiająca się na owocu nazywa się cytosporozą. Czynniki wywołujące tę chorobę dotykają rośliny w ostatnich tygodniach letnich i przenikają przez małe rany na żurawinie. Leczenie dotkniętego krzewu można łączyć z zapobiegawczym opryskiwaniem rośliny wiosną i jesienią, podczas gdy Topsin M, mieszanina Bordeaux lub chlorek miedzi są również wykorzystywane do przetwarzania.
Spojrzenie Gibbera
Zakażenie plamą bełkotową prowadzi do tego, że liście zaczynają masowo spaść, co staje się przyczyną silnego osłabienia krzewu.W pierwszych dniach sierpnia, na powierzchni płyt liściowych pojawiają się małe brązowe plamy, czerwony, bezkształtne i następnie chlorotyczne plamy z ciemnymi granic ciała i owoców w centrum. Zakażoną roślinę należy spryskać roztworem Fundazolu, Topsin M lub tlenochlorku miedzi (2 gramy dowolnego preparatu przygotowuje się na 1 litr wody).
Pestalocia
Kiedy krzew zarażony jest zarażeniem, jagody, pędy i blaszki liściowe są uszkodzone. Początkowo na zielonych częściach rośliny pojawiają się ciemnobrązowe plamki. Następnie są one zastępowane przez łączenie ze sobą punktów szarości, mających ciemną granicę. Istnieje zygzakowata krzywizna młodych pędów, a także ich wysychające, liściowe muchy. Pod wpływem tego krzemu należy spryskać tlenek miedzi.
Askohitoza
Jeśli na powierzchni pędów i blaszek liściowych pojawią się okrągłe plamki ciemnobrązowego koloru, oznacza to, że roślina jest zainfekowana ascakytozą. Z biegiem czasu powierzchnia pod tymi plamami zaczyna pękać. Wiosną i jesienią dotknięty krzew należy spryskać roztworem fungicydu (Topsina M, Fundazol lub tlenochlorek miedzi).
Botrytis
Botrytis (szara pleśń) - ta choroba rozwija się szybko w deszczową pogodę. W dotkniętym buszu powierzchnia liści, pędów i kwiatów pokryta jest puszystą patyną w kolorze szarym. Młode pędy nie są dotknięte botrytis. Chora roślina powinna być spryskana mieszaniną Topsin M, Bordeaux lub chlorkiem miedzi.
Terry żurawinowy
Przerost (żurawina frotte) - ta choroba jest wirusowa, jej patogeny są organizmami mykoplazmowymi. Z biegiem czasu zainfekowane części rośliny stają się podobne do "czarownic wiedźm", więc następuje podnoszenie łodyg, a liście liści stają się mniejsze, podczas gdy są one bardzo szczelne dla pędów. W zakażonym krzewem owocowanie nie jest obserwowane, jeśli przed infekcją już ma jajniki, staną się brzydkimi małymi jagodami. Takiej choroby wirusowej nie można leczyć, dlatego zainfekowaną żurawinę należy jak najszybciej usunąć z gleby i zniszczyć, lub wirus może rozprzestrzenić się na inne krzewy.
Szkodniki żurawinowe
Istnieje ponad 40 różnych szkodników, które żyją na żurawinie i niszczą ją.Najczęściej kultura ta cierpi na skórki podobne do jabłoni, ćmy kapuścianej, liściastej żurawiny czarnogłowej, niesparowanego jedwabnika i ćmy wrzosowej.
Te szkodniki nie mogą powodować znaczących szkód dla takiego krzewu. W związku z tym w celach profilaktycznych wystarczy przestrzegać zasad uprawy żurawiny, ze szczególnym uwzględnieniem systematycznego odchwaszczania żurawin. Faktem jest, że chwasty przyczyniają się do tłumienia żurawin i tworzenia sprzyjających warunków dla życia różnych szkodników. Jeśli występuje dużo szkodników, wówczas krzew należy traktować środkiem owadobójczym, na przykład: Aktellik, Metafos, Aktar, Karbofos itp. Należy pamiętać, że 4 tygodnie przed zbiorem należy przerwać jakiekolwiek leczenie krzewu. Możesz je kontynuować po zebraniu wszystkich jagód z krzaków.
Rodzaje i odmiany żurawin ze zdjęciami i opisami
W podrodzaju żurawinowym wyróżniono 4 typy:
- bagno żurawinowe, lub chetyrehlepestnaya;
- gigantyczne żurawiny;
- duża żurawina;
- mała żurawina.
Najbardziej popularne są mieszańce i odmiany bagietki żurawinowej (czterokrotne) i owocow duże.
Bagno żurawiny (Oxycoccus palustris)
Pochodzi z Europy. Zaczęła kultywować pod koniec XX wieku w Rosji i krajach bałtyckich. Najpopularniejsze odmiany:
- Dar Kostroma. Ta średnio-wczesna odmiana o dużych owocach ma wysoką wydajność. Owoce żeberek są bardzo duże, soczyste i kwaśne, ich dojrzewanie obserwuje się w ostatniej dekadzie sierpnia. Kształt owocu jest płaska, łodyga ma głębokie wycięcie. Ich kolor jest wiśniowy lub ciemnoczerwony.
- Sominskaya. Ta wielkoowocowa odmiana o wysokiej wydajności jest średnio wczesna. Asymetryczne owoce bulwiaste mają wiśniowy lub czerwony kolor i kształt serca. Ciało jest soczyste i kwaśne.
- Sazonovskaya. Odmiana w środku sezonu, dojrzewanie obserwuje się na początku września. Asymetryczne owoce średniej wielkości mają kształt serpuszkowatego kształtu w kształcie serca i czerwono-fioletowy kolor. Miąższ słodko-kwaśny jest dość soczysty.
- Piękno Północy. Późnie dojrzewająca różnorodność różnych plonów. Dojrzewanie owoców obserwuje się przed drugą dekadą września. Owoce zaokrąglone owalnymi są bardzo duże, malowane są w różnych odcieniach karminowego koloru, od ciemnego z czerwonawym do jasnego.
- Scarlet Reserve. Odmiana późno dojrzewająca, charakteryzująca się wysoką wydajnością. Wielkość sferycznych czerwonych owoców może być średnia lub duża. Ciało jest kwaśne i soczyste.
Również dość często uprawiane odmiany, takie jak Severyanka i Hotavetskaya.
Żurawiny (Oxycoccus macrocarpus)
Jej ojczyzną jest Ameryka Północna. Ten gatunek ma ponad 200 odmian. Najpopularniejsze odmiany:
- Ben lir. Wczesna odmiana o wysokiej wydajności. Średnica okrągłych owoców około 2 cm. Jagody utrzymywane bardzo zły, a zatem są bezpośrednio po pobraniu lub obróbki poddaje się zamrożeniu.
- Franklin. Różnych średnio dojrzewających, odpornych na choroby. Ciemnoczerwone owoce mają średnią wielkość (około 1,5 cm).
- Searles. Odmiana ta charakteryzuje się plonem i faktem, że jego owoce są przechowywane przez długi czas. Oszronione owoce ciemnoczerwonego pokrzywy osiągają średnicę 2,3 cm, miąższ jest gęsty.
- Stevens. Ta odmiana jest jedną z najlepszych, ma bardzo wysoką wydajność. Gęste owalne okrągłe duże owoce mają średnicę około 2,5 cm i ciemnoczerwony kolor.
- Pielgrzym. Ta odmiana jest bardzo późna.Duże owalne czerwono-fioletowe owoce na powierzchni mają woskową powłokę o żółtym zabarwieniu. Jagody są nierównomierne.
Popularne są również amerykańskie odmiany: McFarlin, Wilcox, Black Wale, Early Black, Crowley, Early Riard, Bergman, Washington, Wulman, Beckwith i Howes.
Właściwości żurawiny
Przydatne właściwości żurawiny
Skład owoców żurawiny obejmuje wszystkie składniki odżywcze występujące w różnych uprawach jagodowych. Zawierają również cukry, kwasy organiczne (cytrynowy, ursolowy, chinowy, benzoesowy, jabłkowy, chlorogenowy, bursztynowy, oleandrowy i szczawiowy), witaminy (B1, B2, B5, B6, PP, K1 i C) oraz pektyny. A te jagody zawierają antocyjany, leukoantocyjaniny, katechiny, betainę, makro- i mikroelementy - żelazo, mangan, molibden, miedź, potas, wapń, fosfor, bor, kobalt, nikiel, tytan, cynk, jod, cynę, chrom i srebro.
Taka roślina pomaga poprawić funkcjonowanie przewodu pokarmowego i apetytu, chroni jelita i układ moczowo-płciowy przed infekcjami, zapobiega nowotworom, zmniejsza ryzyko miażdżycy i normalizuje ciśnienie krwi. Takie owoce polecane są osobom cierpiącym na gorączkę, reumatyzm, niedobór witamin lub choroby układu oddechowego.
Sok wyciśnięty z jagód wyróżnia gaszenie pragnienia, działanie antybakteryjne i przeciwgorączkowe, poprawia trzustkę i zwiększa aktywność umysłową i fizyczną. Sok stosuje się w leczeniu kaszlu i oparzeń oraz w celu oczyszczenia ran.
Co to jest niebezpieczna żurawina
Zabronione jest spożywać żurawiny u osób z wrzodami dwunastnicy lub żołądka, a nawet u osób z zapaleniem żołądka o wysokiej kwasowości. W obecności chorób pieczenia żurawina może prowadzić do ich zaostrzenia, więc przed zjedzeniem skonsultuj się z lekarzem. Są takie jagody z ostrożnością są również potrzebne dla osób, których szkliwo zębów jest bardzo słabe lub rozcieńczone.
