Jedzenie

Dżem jabłkowy z dynią jest smacznym i bardzo zdrowym przysmakiem, który zdecydowanie zaleca się gotować jesienią. W tym roku jabłka wypadły dobrze, więc możesz zrobić dużo jabłek! Dynia też była zadowolona - pomarańczowe piękności w dużej ilości leniwie rozpadały się w ogrodowych łóżkach. I chociaż te owoce i warzywa są dobrze przechowywane w pewnych warunkach i bez przetwarzania, część ich uprawy będzie przetwarzana na zimę.

Wino jabłkowe jest najtańsze na rynku z napojami alkoholowymi, ale nie jest to związane z jakością produktu. Faktem jest, że technologia gotowania jest dość łatwa, a surowce są tanie i bardzo powszechne. Ze względu na te czynniki prawie każda osoba może wytwarzać wino z jabłek w domu, nawet jeśli nie ma doświadczenia w przemyśle filmowym i winiarstwie.

Ziemniak zrazy z grzybami - przepis jest prosty, ale wspaniały, ponieważ pomaga zamienić pozostałości po wczorajszym posiłku w nowe danie. Świeże puree ziemniaczane - bujne, smaczne - rano nie jest tak apetycznie. Ale wczorajsze ziemniaki są doskonałą bazą do przyrządzenia świeżego, gorącego, smacznego ziemniaczanego zrazy z grzybami!

Wino z winogron w domu, których przepisy znajdziesz poniżej, nie jest trudne do przygotowania. Wystarczy wybrać odpowiednią metodę i ściśle przestrzegać wszystkich zaleceń. Domowy napój z soczystych dojrzałych winogron okaże się niezwykle smaczny. To zajmie centralne miejsce na każdym świątecznym stole.

Teraz znów modne stało się dawanie bliskim prezentów własnymi rękami. Proponuję proszę mężczyzn, miłośników pikantnych potraw, sos "Chili z wiśniami". Przygotuj jasny, pikantny, ognisty sos, ułóż go w piękne słoiki, naklej na prezent i uwierz mi, twój prezent zostanie doceniony. W końcu, co może być lepszego z umiłowaniem gotowanego jedzenia!

Kto z nas nie musiał cieszyć się przysmakami babcinych potraw w dzieciństwie? Zapiekanki serowe, pączki, patties z ziemniakami, galaretą mleczną i galaretką mięsną. Nie sposób wymienić całego arsenału pysznego jedzenia, które drogie babcie przygotowały dla swoich wnuków na raz. Chociaż pokolenia odnoszą sukcesy nawzajem, tradycje pozostają niezmienione od stuleci.

Idealnym napojem na świąteczne potrawy będzie kompot wiśni na zimę. Przygotowany napój własnymi rękami w domu zachwyci Cię swoim niezrównanym rezultatem. Będziesz mógł czerpać z niego całą gamę użytecznych substancji, ponieważ powstały nektar wiśniowy będzie pozbawiony konserwantów i innych szkodliwych dodatków.

Zastanawiasz się, co ugotować na obiad? Oferuję szybką i prostą wersję drugiego dania - piersi z kurczaka, zapiekane z warzywami. Przepis jest prosty, smaczny i wszechstronny: zestaw produktów można zmieniać, za każdym razem wymyślając nowe kombinacje. Na przykład tym razem pieczemy filet z kurczaka z brokułami, słodką papryką i cukinią.

Przygotowując pomidory na zimę we własnym soku, dostajesz 2-w-1: pyszne pomidory w puszkach i sok pomidorowy, których możesz użyć do barszczu, sosu lub napoju właśnie tak! Pomidory we własnym soku Wygodniejsze jest zbieranie pomidorów we własnym soku w małych puszkach 0,5-1 l. Składniki na pomidory w ich własnym soku Dla dwóch puszek 0,5 i jednego 0,7 l zajęło: 1 kg małych pomidorów; 1,2-1,5 kg duże; 1,5 - 2 łyżki bez soli; 1 łyżka cukru.

Czarna porzeczka i dżem truskawkowy to przysmak zasługujący na uwagę hodowcy. Czarna porzeczka jest zdrowa, truskawki są smaczne i pachnące, a jagody dojrzewają niemal jednocześnie, dlatego zadają sobie pytanie w jednej patelni. Jeśli porzeczka jest kwaśna, wtedy dżem może okazać się płynny i, moim zdaniem, nie ma nic gorszego, lepiej jest przygotować syrop owocowy lub jagodowy.

Jednym z najprostszych sposobów zbioru jest pieczona sałatka z warzyw. Sałatka warzywna na zimę, do której przygotowania wystarczy posiekać warzywa, podgrzać piekarnik i przygotować pojemnik do przechowywania. Ciepło piekarnika wykona całą pracę za ciebie, nie będzie potrzeby smażenia czegokolwiek osobno, mieszania, mielenia i łączenia.

Bakłażan faszerowany ryżem i kurczakiem jest przykładem tego, jak z najbardziej przystępnych cenowo produktów, w niedługim czasie, nawet niedoświadczony kucharz może przygotować smaczne, zdrowe i niedrogie danie na kolację. Bakłażany nadziewane ryżem i kurczakiem Ugotuj ryż z góry i włącz piekarnik, aby się rozgrzał (170-180 stopni), i przygotuj mały kawałek folii lub pergaminu, aby naczynie szybko się ugotowało.

Poetycki obraz starej ludowej opowieści o śpiącej piękności powstał z obserwacji dzikiej róży - dzikiej róży. Opowieść o śpiącej piękności niektórych narodów nazywa się "Dzika rozeta". Pędy dzikiej róży zwiędły koniec, tworząc łuk. Z pąków pojawiają się nowe pędy, zakrzywione, a także łukowate.

Ten pięciominutowy dżem truskawkowy jest zdecydowanie warty gotowania! W końcu okazuje się tak delikatny i smaczny, że nie można się zatrzymać, dopóki nie zjesz całego słoika! Moje kochane kochanki, przyznam się, kto z was nie marzył o obrusie z samoprzylepnymi ubraniami? Tak więc czas rr jest taki - wspaniałe naczynia są już na stole, krewni i goście są zadowoleni ze wszystkiego, a ty jesteś w dobrym nastroju i wcale nie jesteś zmęczony.

Leniwe rolki kapusty w piekarniku z ryżem i kurczakiem są w swej istocie - kotlety z kapustą, dlatego nazywane były gołąbkami, pozostają tajemnicą. Ten przepis spodoba się tym, którzy nie są przyzwyczajeni do deptania kuchni przez długi czas, ponieważ jest to niezwykle proste. Zamiast zwykłej białej kapusty można wziąć Peking, zamiast mięsa z kurczaka - chudego mięsa wieprzowego lub wołowego, na ogół ten przepis jest tylko podstawą, i można dodawać lub zmieniać składniki w zależności od zawartoś

Domowej roboty ketchup pomidorów i śliwek - jesienią zbiorów na zimę. Kto powiedział, że tylko śliwki i kompoty są zrobione ze śliwek? Owoce te doskonale komponują się z różnymi warzywami, na przykład z pomidorami. Sos staje się słodki i kwaśny, gęsty, o przyjemnym śliwkowym smaku. Konsystencja jest gładka i jednorodna, stopień grubości zależy od rodzaju owocu i czasu przygotowania.

Przez długi czas ludzkość uwielbia zielony groszek, zarówno surowy, jak i ugotowany, łącząc go z wieloma potrawami. Niestety, to wspaniałe warzywo ma charakter sezonowy i jest dostępne dla nas świeże tylko kilka tygodni w roku. Ludzie od dawna próbowali znaleźć sposób na przygotowanie go do przyszłego użycia, ale wcześniej udało się uratować groszek tylko w wysuszonej wersji.

Sałatka z orzechami to smaczna i zdrowa przekąska, której metody gotowania są liczne. To danie może być świąteczną dekoracją stołu. Nie wymaga wiele czasu na gotowanie ani olbrzymiej listy drogich produktów. Wszystko jest niezwykle proste i smaczne. Sałatka z orzechami włoskimi, suszonymi śliwkami Składa się z: śliwek - szklanki ze zjeżdżalnią; orzechy włoskie - 0,5 filiżanki; przetworzony ser - 2 paczki; jajka na twardo - 5 sztuk; czosnek - 2 ząbki; majonez (kwaśna śmietana).

Pieczarkowe ciasto z kurczakiem i warzywami - jesienne ciasto, które radzę gotować z borowikami. Żadne inne grzyby nie zastąpią borowików, ich aromat przenika przez wszystkie składniki, a wszyscy sąsiedzi będą wiedzieć, że w Twoim domu przygotowywane są niezwykle smaczne ciastka. Reszta składników jest prosta i niedroga, więc nawet jeśli sam nie zbierzesz leśnych prezentów, ale kupisz je na rynku, budżet nie trafi na placek!

Mus żurawinowy jest bardzo harmonijnie połączony z pasztetem z ptaków. Jeśli do pianki dodaje się żelatynę, to po stwardnieniu można ją owinąć wokół pikantnego pasztetu z wątróbki drobiowej. Tylko na pierwszy rzut oka pasztet z wątróbek drobiowych wydaje się prosty i trywialny, a spróbujesz przyprawić go ziołami, jagodami jałowca, gulaszem selera i nudnym pasztetem zamieni się w wyśmienitą przekąskę.